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食評 (15)
等級1 2024-04-13
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科學園分店湯底完全無味,似足白開水。唔知胡椒豬肚去咗邊度?待應話個湯有時會比較淡味 。點解廚房唔試啱咗味道先。榮獲2011-2020米芝蓮?不外如是,冇下次啦!差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差 繼續閱讀
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等級4 2024-01-13
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試過咁多科學園嘅餐廳,第一次嚟呢間泰式嘢,總結飲品好過嘢食。叫咗個菠蘿炒飯,忘記影相,好一般。之後點咗個冬陰功味媽咪麵,啲麵好腍,又忘記影相,真的非常唔建議叫。之後叫嘅兩杯嘢飲反而好味,椰味非常濃郁,好唔錯。而生菜包就不過不失。 繼續閱讀
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等級4 2023-09-08
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不是第一次到泰潮吃東西,以往曾吃過午飯和下午茶,覺得海南雞飯和船粉味道不錯,價錢合理,吃晚餐是第一次。這晚一行二人,點了兩個晚餐。晚餐附小食,可以選上湯是時蔬或木瓜絲沙律。我們都點了上湯時蔬,上湯比較清淡,蔬菜是生菜,還有些紅蘿蔔粒,味道還算可以。一份主食點了泰式滷水豬髀飯,這飯令我有點失望,因為感覺不太正宗。在曼谷吃了許多次的滷水豬髀飯,滷水汁很香,而且是稀稀的,一點也不稠,豬髀則煮得肉質軟爛,盡吸滷水汁精華。這滷水豬髀飯,雖然豬髀肉也算嫩滑,但那滷水汁卻像廣東菜的芡汁,沒什麼滷水香,質感也有點稠。另外,在曼谷吃的滷水豬髀飯,不會有豬腸,這飯除了豬髀肉,還有豬腸。後來我再看看餐牌,照片中確是有豬腸的,是我點餐時沒看清楚,不過這也給我不夠正宗的感覺。另一主食點了牛筋腩、蝦船粉湯底米粉,這船粉為今天的晚餐挽回不少分數。湯底雖然和泰國的船粉湯底還有點距離,不過還算是正宗的,米粉是地道的泰國米粉,蝦只有兩隻,不算大隻,幸好肉質爽口彈牙,牛筋腩有幾塊,味道也不錯。若再光顧,還是點海南雞飯和船粉就好了。飲品點了凍檸檬茶和凍泰式奶茶,檸檬茶是一般的水平,泰式奶茶有泰國風味。另外想一讚這店的侍應,她們很有禮貌,而且積極主動,比如我們點了兩份晚餐,侍應主動問我們是否需要分吃用的小碗,結帳時除了向我們道謝,又請我們吃花生糖。 繼續閱讀
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等級2 2023-04-18
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放工買飯返去食,想叫蠔餅剛好無晒,見前台姐姐好好介紹,唯有改豬頸肉繼續買。主要嚟喇,個黃咖哩蝦晚餐九折後79蚊,呢個餐犀利,首先餐要薄餅但俾錯白飯,跟住個蝦只有四粒,尺寸見圖。豬頸肉正常,但出面買急凍嘅會厚切啲好味啲。青木瓜絲過辣。成餐唯一正常係……個咖哩汁。不過又無咗個薄餅點。我唔明,其實洋蔥同青椒好平啫?點解都得幾粒?個餐嘅包裝仲多過食物本身,令人大開眼界。零分俾攪到廚房諗呢啲縮數嗰位。食到成肚氣,而家好肚餓。 繼續閱讀
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等級3 2023-02-27
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泰潮係米芝蓮推介食府之一所以食物嘅質素係有保證亦都係好食之選不過可惜今次體驗麻麻🙀平時食開冬陰功湯粉今次試咗個泰式全餐湯粉食物質素也下降,及食物處理不乾淨泰潮全餐湯粉(鹵大腸,雞絲,扎肉,豬頸肉,肉碎,牛腩筋,鴨絲,豬肉丸)全餐有八款食物,款式多冬陰功湯底👍👍保持水準佢一共有四款湯底,四款麵選擇食評可惜如下👨‍🍳牛腩臊味較重🙁不是雞絲,是雞肉,又重雪味☹️紮肉散散地,無口感D牛筋有毛毛(好似鼻毛😰)重要一枱6人,有2份都有毛毛下次都係食返冬陰功湯粉算另外就係推薦海南雞😗😗 繼續閱讀
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