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港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約13分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
25650555
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
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食評 (265)
𓊔 𓊔 𓊔 在九龍灣德福廣場的平台上,藏著一家低調卻不失華麗的泰式食府 —— 泰廚房子。這裡的菜色不僅忠於泰國傳統風味,更在細節處展現廚師的匠心獨運,每一道料理都值得細細品味。 𓊙泰風味手撕脆皮雞(半隻)必點招牌!這道脆皮雞絕對是店家的鎮店之寶!外皮炸至金黃酥脆,輕輕一撕,便能聽見「咔嚓」的悅耳聲響。雞肉依然保持嫩滑多汁,搭配泰式酸辣醬或魚露辣椒,層次更加豐富。食客能盡情享受手撕的快感,毫無顧忌地大快朵頤。 𓊙泰鮮蝦金邊粉金邊粉的擺盤堪稱藝術 —— 以薄如蟬翼的網紋蛋皮包裹,揭開後,金邊粉色澤油亮,酸甜適中,帶有濃郁的鑊氣。鮮蝦彈牙爽口,與花生碎、青檸檬的清香交織,開胃又滿足。 𓊙沙爹串燒(牛/雞/雙拼)這裡的沙爹串燒絕非泛泛之輩,牛肉軟嫩多汁,雞肉醃製入味,炭烤後帶有微微焦香。沙爹醬濃郁帶花生香氣,微甜微辣,與肉香完美融合。推薦雙拼,一次品嚐兩種風味! 𓊙手打蝦餅蝦餅厚度驚人,咬下去瞬間感受到蝦肉的鮮甜與彈牙口感,絕非一般粉感重的廉價貨色。蘸上泰式甜酸醬,酸甜微辣,更能提鮮。𓊙 KK獨特香味泰式奶茶泰式奶茶的靈魂在於茶香與煉乳的平衡,這裡的版本茶味醇厚,甜度恰到好處,不會過膩,尾韻帶有淡淡花香,令人回味。 𓊙泰式檸茶比起港式檸茶的濃烈苦澀,這杯泰式檸茶更顯輕盈。茶底柔和,檸檬的酸香清新自然,非常適合在享用濃郁泰菜後解膩醒胃。 若你追求正宗泰味與精緻體驗,這裡絕對是九龍灣的隱藏瑰寶。記得提前預約,以免向隅!𓊔 𓊔 𓊔 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-03-29
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呢個月馬拉松式嘅飯局仲未完結😅 難得可以約到班 #飯腳,梗係要食餐好啦🍻 為咗我哋個 #OT小公主 唔使咁頻撲,我哋特登走到嚟 #德福廣場 搵食,慳返走走趯趯嘅時間☺️聽講商場平台上有間 #泰式餐廳 「泰廚房子」 味道都唔錯,一於試吓佢😎 我哋未到18:30已經嚟到,估唔到住宅區嘅餐廳人流都唔少,好彩一早book咗位,如果唔係真係有排等😅我哋叫咗個 #泰式套餐,再加咗個 #冬陰公湯 同 #蝦餅 做小食,整體味道都唔錯🤤泰式套餐🐣鐵板蠔仔蛋 - 用鐵板上嘅 #蠔仔蛋 份外惹味,肥嘟嘟嘅蠔肉,口感大滿足🤤🦀黃咖喱軟殼蟹 - #黃咖喱 唔會太辣,加埋啲香料同蔥蒜,醬汁味道非常香口,用嚟配白飯🍚認真一流🤤 不過主角之一嘅 #軟殼蟹 唔夠酥香,一般般啦😅🐟酸辣湯烏頭 - #烏頭魚 跟火爐一齊上枱,熱辣辣好有儀式感😎 雖然條魚唔算好新鮮,魚肉有啲霉,不過配上特式嘅酸辣湯,味道都唔錯喎😚🥬鹹魚蓉炒芥蘭 - #鹹魚蓉 好香口,跟 #芥蘭 一齊炒,一定無得輸啦🤤另加嘅 #冬陰功湯 配料都好豐富,大大隻蝦🦐加埋啲香料、同蘑菇,辣辣地好惹味🤤不過我就最鍾意佢哋嘅 #炸蝦餅,爽彈嘅蝦膠,皮脆肉嫩,沾埋啲 #甜酸醬,好有口感🤤跟套餐仲有 #泰式椰汁糕 🥥 味道唔錯🤤 不過佢哋嘅飲品味道真係麻麻,尤其是 #泰奶 同 #檸檬茶,茶底味道怪怪的😅 雖然跟餐只係加$10杯,不過都唔建議大家試😆網上啲人話佢哋嘅服務麻麻,不過我覺得都還可以嘅,除咗係中段時間太忙無人應機… 以港式服務嚟講,可以接受啦🤪📍 泰廚房子(九龍灣)偉業街33號德福廣場1期平台P8A號舖 繼續閱讀
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等級4 2025-05-27
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今日同老公去九龍灣探朋友,之後就到德福廣場食晚飯。朋友推介,叫我哋食泰國嘢,價錢親民,餐廳係泰國人主理,正宗泰國菜。餐廳空間大,裝修以泰國風情為主,座位寬落,坐得舒服。餐牌選擇幾多,同埋有D item做緊promo,整體價錢都幾抵。老公發辦叫左兩款小食,一個主食,一個飯,另外兩杯飲品。手包春卷:春卷剛炸起,熱辣辣,好脆口。裡面有香菜、紅蘿蔔、木耳同粉絲等配料,點埋醬,酸酸甜甜,仲好食。沙爹串燒 (半打):牛同雞各3串,串燒每串份量都好大塊,帶焦香味,兩款都燒到標油,好juicy,好味道。清邁鐵板蠔仔蛋:蠔仔勁大隻,份量多,每口都食到蠔仔,同埋好香雞蛋味。底層鋪左洋蔥,咁就唔驚燶同痴底,另外用鐵板上,食到最後都唔會凍晒,幾好。泰式海南雞飯:係無骨海南雞,雞肉嫩滑,油飯夠香,旁邊配左青瓜,好清爽。飲品:老公食泰國嘢必叫凍泰式奶茶,佢話奶味重,口感幼滑,叫左少冰少甜,味道剛剛好。我就叫左柑桔青檸,少少凍柑桔味,青檸味濃,酸may may,冰凍消滯。 甜品:免費贈送,仲要係我鐘意食嘅椰汁千層糕同椰汁西米糕,好驚喜。兩款甜品椰汁味重,唔太甜,絕對係泰國風味,食完好飽好滿足。 繼續閱讀
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等級4 2025-05-26
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德福抵食之選!估唔到商場鋪口味都咁正宗👍🏻。🔸沙爹串燒 $72可以揀3串雞、3串牛。濃濃嘅新鮮香茅味,醃到好入味。雞肉串肉質特別軟腍。冇諗到商場鋪都做到喺東南亞國家食到嘅口味。🔸泰式黃咖哩虎蝦 $128黃咖喱溫和順滑,好啱用嚟撈飯。虎蝦好大隻,肉質緊實。🔸泰鮮蝦金邊粉 $98用蛋皮包住特別靚。好香羅望子味道,口味好正宗。估唔到仲有少少鹹香嘅蝦米。份量多到驚人,大概夠三個人食。🔸鮮蝦柚子沙律 $88香辣開胃,蝦肉超彈牙!🔸泰式奶茶 $22🔸泰式檸茶 $22好香嘅香料茶底,好濃又唔澀。 繼續閱讀
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等級4 2025-05-26
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餐廳位於德福廣場既平台,交通便利。店員穿上泰國傳統服飾,餐廳充滿泰式風情。晚市高峰時段到餐廳用饍,有機會要拎飛輪候,所以建議提早預約。泰式海南雞飯海南雞肉質滑嫩可口,無骨方便食用,醬料有辣醬及蒜油醬。黃薑飯做到金黃色,顏色吸引,黃薑香味令人更有胃口。沙嗲串燒可以雞肉牛肉雙拼,沙嗲醬汁有滿滿一小碗,味道不辣,又香又甜,仲有花生醬。雞肉和牛肉每舊都大大塊,啖啖都係肉,食落相當滿足。泰式咖喱大蝦虎蝦有手掌咁大隻,蝦身開邊,炸得金黃色,先放在黃咖喱醬入面。蝦頭有蝦膏,味道濃郁,蝦肉可容易用叉從蝦殻扯起,可叫埋油酥餅沾點咖哩配搭食用。炸蝦餅外皮炸得香脆,蝦餅結實有咬口,一炸起就送上枱,蝦餅附有甜甜的醬汁。青檸梳打可以憑自己喜好加糖水,青檸梳打酸酸甜甜,好不開胃。KK獨特香味泰式奶茶泰式奶茶較一般奶茶更加香甜順滑,有獨特既香甜味。 繼續閱讀
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