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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25277646
開飯介紹
於六十年代開業的西餐廳,主打各類扒餐。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00-23:00
星期一至六
08:00-23:00
星期日
11:00-23:00
公眾假期
11:00-23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
到會服務
食評 (254)
等級4 2017-07-07
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原來晚上過了八時許九時,仍然有不少食客,即使下面的麵包店?關了,仍然有十名八名食客在等位,一場來到,照等一下。其實細心看看,百多好評,五十ok,五十哭臉,才發現,即是超過一半食評不給予笑臉。事後孔明,猶如賭博般,令人痛心。牛舌焗意粉其實質素非常之普通,上面的牛脷不是一大塊那種,而是切成幼條狀,雖然為數不多,質素還好,軟林鬆化。鐵板的肉眼扒等了一會兒,可能等了15分鐘才來到,五成還不錯,都不會太熟,與很多舊式扒房不同,因為平時可能煮到五成,但是由廚房拿出來,再放在鐵板上,端給客人時可能已經七八成熟。肉眼不算過熟,然而牛肉味不算很濃,普普通通。價錢不算很貴,所以有些人士,都是前來閣樓坐坐,當吃個便飯。旁邊放有炸薯角,但是看來不像即炸,而且厚皮,也沒有嘗試。總體而言,雖然波士頓是一間歷史悠久的餐廳,我想目前應是經過翻新了,但其實食品質素不算是非凡超卓,我不會特別推介這一間扒房給大家。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-01-13
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我家的妹很喜歡吃肉,所以即使平時都不喜歡出門去吃晚飯的她~是會因為晚餐吃什麼而改變。就像這天~因為我和媽媽有事會到灣仔那邊,順道吃吃很久沒去吃的「波士頓」這家餐廳在灣仔已經很久~而且是專吃扒的!在很久之前有裝修過,所以現在的環境已經好了很多大部份的桌子也是有梳化的卡位~坐起來也滿舒服的喔!既然說這家餐廳是專吃扒的,所以當然是點特色鐵板扒餐吧!這套餐除了主要的扒外,選會有:餐湯+麵包~湯有兩款可選,就是羅宋湯和忌廉湯。我選了前者的!配料很豐富~而且煲到那些雜菜很軟稔,湯的味道亦很濃郁。餐包翻熱了,吃起來也很鬆軟的呢我點的是 T骨牛扒 ($145) 很大的一塊扒,比鐵板還要大一點。除了扒外,還有西蘭花、番茄、粟米、青豆、薯條等等的配菜要了5成熟~肉質鮮嫩度剛剛好又不會太生!這塊帶骨的牛扒肉汁豐富之外只有少許的血水,肉味亦很濃!有幾款的醬汁一選擇,我選的是蒜蓉汁~惹味得來又不會像黑椒汁那樣辣!如果覺得汁不夠,可以和店員說的喔^^另外一個則是 鑊仔牛柳 ($165) 不喜歡吃骨的話這個也是不錯的選擇!同樣是要了5成熟~但對比前者,這個的肉質會沒那麼嫩口的喔。最後套餐還配有意粉或飯~和媽媽一樣點了意粉。另外餐飲超大的一杯!!!凍飲也不需要加錢~倒是選華田之類的要加$3 繼續閱讀
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一鋸港扒 焦點食評
等級4 2017-01-07
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佳節當前沒有外遊,享受了一個繽紛的在地假期。食肉獸的美食之旅由一連三回的港扒揭開序幕。第一站是波士頓。餐廳由1966年開業至今,之前裝修後曾來過一次,當時覺得不太討好,是次再臨期望有所改進。波士頓有散賣的麵包,出品自然不差。甜暖的餐包塗上牛油來吃,滋味無比。羅宋湯不似一般的紅湯那麼烯,內有很多蔬菜,驚喜的是有紅菜頭,酸酸的一口湯加一口包使人不覺肥膩。焗田螺的薯茸較為乾身,欠了些牛油香;幸而田螺仍是濕潤的。大時大節豐富一些,一於來一客大蝦牛柳!五成熟的牛柳到來時已達七成,再在嗞嗞作響的鐵板上繼續煮,慢慢的變成差不多全熟了……不過牛柳質數尚可,肉仍是嫩的,趁著香而不嗆的黑椒汁,食味甚佳。大蝦雖然看起來很乾,其實勁脆,連蝦殼也可以吃掉!而且蝦味濃郁,蝦頭更有膏!配菜方面亦見進步,伴薯再不是急凍的波浪薯條,而採用了薯角,香脆而有咬口,用它來沾滿黑椒汁來吃,結果整碟汁被吃到一滴不留呢……店方很是聰明,每枱都放有一樽水,供客人自行添飲,避免因為客人多而手忙腳亂,很是方便。就連餐飲的檸檬都極鮮香,這次的體驗絕對令小人刮目相看,難怪人龍長排長有! 繼續閱讀
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等級2 2017-10-17
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小時候爸爸帶我來過這裏吃扒,童年回憶就是很開心可以跟爸爸來大大的吃肉,對於小孩子來說沒有什麼比這個更開心了。今天路過這邊,一於來尋回小時候的回憶吧。喜歡吃牛肉的我點了T骨牛排,看看它真的是很大一片。而且底下也放滿了蔬菜,例如:西蘭花、豆子、紅蘿蔔蕃茄、玉米,還有不能少的薯條。喜觀帶骨頭的T骨,它的肉質鬆軟,而且連著筋肉的有咬口。雜扒食肉獸一定會選這個,有雞扒、豬扒、牛扒、香腸、還有配菜,十分豐富。牛柳肉質也十分軟嫩,有兩大片,份量十足。 繼續閱讀
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等級4 2017-10-15
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媽媽知我要去灣仔盧押道,就叫我去波士頓買一包4片裝的伯爵茶麵包($11)。一直都只係去波士頓鋸扒,乜佢有麵包舖架咩?好,一於去試下何車先!去到原來麵包舖喺地舖,樓上就係餐廳!當時已是下午4點半,見媽媽說的伯爵茶麵包得番2袋喺貨架上,即刻拎起一包先,再逛下睇下其他包包。最後買多一個十字包,同埋一個榛子包。打開包裝袋子即聞到好FRESH的伯爵茶味,甘甘香香的,但我反而覺得陣味太濃,濃到遮蓋晒麵包本身果種蛋+牛油等香味。。。個十字包不過不失;反而個榛子包幾好食,質感鬆軟,味道均勻,出面好似唔多見有呢種包。 繼續閱讀
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