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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
28506471
開飯介紹
雲吞和牛肉是招牌菜,價格大眾化,裝潢則帶有鄉土氣息。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯粥粉麵店 (2008)
營業時間
今日營業
09:00 - 21:15
星期一至日
09:00 - 21:15
付款方式
現金
座位數目
48
其他資料
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (439)
等級3 2021-09-01
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話說參觀完活化後嘅中環街市,搵地方醫肚之際,先發覺星期日嘅中環好多食肆都唔開正當漫無頭緒嘅同時,離遠見到間粉麵舖 - 沾仔記,早年每次過中環都例必幫襯食碗雲吞麵!舖內依舊不變,唯一改變就是枱與枱之間多了塊膠板!餐牌選擇依舊不多,都係得招牌雲吞,鮮鯪魚球,鮮牛肉三大類,一於點晒去!!▶️雲吞麵 - 大大粒雲吞,兩隻蝦加上豬肉做餡,鮮味十足▶️鮮鯪魚球河 - 兩粒大大粒鯪魚球,魚肉爽彈,鮮味十足▶️鮮牛肉撈麵 - 新鮮牛肉,嫩滑好味,份量亦夠多總結:以大大粒雲吞同鯪魚球做賣點,咁多年都無變,食物水準依舊,有機會都會再嚟! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2021-08-31
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先不說食物普通,跟米芝蓮沒半點關係最氣憤是服務態度很差,『平民』價錢不等於服務要差。( 沒錯價錢不貴,可份量也不多)我們一行七人,在外排隊的時候,先催我們要下單,然後塞了七張手寫單給我們。疫情關係,要分桌,我們絕對理解,可是安排四人/一人/二人,是否有點莫名其妙?當頭四人入座後,以不友善的態度問我們要手寫單。大家都知道手寫單的字跡一般都難以識別,這又用了一段時間。有一桌的老人家由於記不清自己當初是下單拼,結果改成了雙拼。但由於分成了三桌,付款的人根本不清楚其他桌發生什麼事。在跟店員解釋的時候,是換來被吼的對待。這個無疑是雙方的誤會,可要是當初是入座後才下單,就不會發生。餐廳出餐比快餐廳更快,也不存在先幫我們預備,是入座後才問我們拿手寫單去做。完全沒看出提前下單的必要。因為這種態度,不會再光顧。 繼續閱讀
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其實沾仔記這家老牌麵店的菜式不多,除了招牌雲吞外,另外有兩款餸,分別是鮮鯪魚球和鮮牛肉。如你單點一款餸的湯麵價錢是$34 ,如雙拼(即三款送其中兩款任擇)湯麵價錢是$40 ,想吃齊三款送的三拼湯麵價錢是$44。今次我點了鮮鯪魚球和鮮牛肉,鮮鯪魚球如圖所見,兩件超大件的,吃下的時候很有滿足感,加上紅醋很鮮味。鮮牛肉份量也不少,雖然牛肉也有經過處理,但仍能吃出牛肉的味道,湯底是大地魚煮成的清湯底,質素很高,怪不得可以屹立在中環那麼多年。 繼續閱讀
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等級3 2021-06-24
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南丫島一日遊回程決定喺中環搵食,我哋先去咗食印度餐,由於太晏有啲餐已經沽清,所以朋友推薦轉塲到沾仔記,我哋經過中環街道上見到好多壁畫,我忍唔住手影咗幾張真係好靚呀。疫情既關係遊客少咗,今次完全唔使排隊,朋友們都話以前都要排隊先食到架。由於我哋都半飽狀態,大家都決定叫淨雲吞,老實講我係九龍人,好少過海,沾仔記好出名,但我未食,唔好笑,雲吞大大粒,蝦肉彈牙爽口,加埋鹼水味既湯和葱花,最重要一定要加自制辣椒油,真係好正。 繼續閱讀
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等級3 2021-05-28
390 瀏覽
早幾年食過覺得唔錯,以中環的物價黎講cp值都算高,而味道亦唔差🤣可以話係中環飯堂選擇之一,諗唔到食咩就會去食佢。可惜最近再食發現質素大不如前😢價錢加了但質素同時下降,有點失望。雙併(雲吞與鮮鯪魚球)雲吞既size比以前明顯細左,裡面的蝦仍然爽口。可惜雲吞既胡椒味過重搶走蝦的鮮味。我麻麻地鐘意啦鯪魚球亦不及以前扎實,但仍食到魚味。味道較以前遜色。下次經過可能會試下對面的雲吞麵食店或者其他菜式啦。 繼續閱讀
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