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港鐵上環站 E1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
25813369
開飯介紹
此店以大大粒的雲吞和牛肉作招牌菜,服務快又便宜裝潢帶有鄉土氣息。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
現金
座位數目
80
其他資料
電話訂座
外賣服務
招牌菜
招牌雲吞麵 鮮牛肉麵 鮮鯪魚球麵
食評 (108)
等級3 2020-03-22
0 瀏覽
今天一個人到中環選購物品,恰巧經過這間懷舊老店,早已聽過朋友讚揚這間食店,而且又拿過米芝蓮獎,我當然要入內品嚐他們的招牌雲吞麵。店舖裝潢簡約懷舊,古色古香,是中國風的格調,環境亦整齊乾淨,而且上菜速度快,才下單不久數分鐘便上桌,很有效率。招牌雲吞麵湯底用大地魚、蝦米、豬肉及羅漢果熬製而成,清甜鮮味,沒有味精,麵條幼身爽彈,沒有鹼水味,雲吞大顆,每碗有三隻,雲吞皮嫩滑薄身,用料豐富,皮薄餡足,內饀佈滿新鮮豬肉碎及蝦仁,爽甜彈牙,鮮甜味美。整體而言,環境簡樸乾淨,價錢經濟實惠,食材新鮮美味,是與朋友吃麵食的好地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-12-02
190 瀏覽
雲吞入面有透明膠,咩玩法呀?消化唔到喎雖然係平,我亦冇諗住叫你換過佢,但你都唔係就咁由得佢吓嘛,做樣都講聲唔好意思啦。話會同廚房講番咁就算,咁我點呀?碗麵得三粒雲吞,冇左一粒係咪收平啲架?⋯⋯一流服務呀! 繼續閱讀
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等級2 2019-10-08
237 瀏覽
突然去到一家本地人吃粉面的地方!非常惊喜呢!以前吃过很多次汤面,这次试了一下沾仔记的干捞面!味道真是一级棒!三种配料可以选择,分别是云吞、牛肉和鱼肉~别看菜牌上的种类不多,但是每一样都非常好吃啊,比什么80多块钱一碗的池记不知要好吃几倍!鱼肉非常的弹牙且都非常大个儿,可以说非常实惠啦!旁边配的一碗面汤也非常好喝!淡淡的有葱花的香气~吃完捞面也不会觉得很噎 繼續閱讀
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等級2 2019-09-23
208 瀏覽
今日中午行行下黎到呢間沾仔記食雲吞麵,呢一間都幫襯左好多次,位於中環尾,上環頭,中午時段都容易揾到位,就算要等位都好快有位,因人流很快.店铺坐得舒服,冷氣充足,上菜亦很快,每次嚟到沾仔都必定叫雲吞米,它那雲吞雖然每碗得三粒,但超級大粒,粒粒好似乒乓波咁大,每粒雲吞裡起碼有三隻蝦,粒粒超级彈牙,另外亦会必叫一碗菜湯上,其實佢D菜可以選擇碟上或湯上,個人喜歡湯上,因它的湯亦沒有太多味精,飲左都不会口渴,加上D菜亦超级新鲜,而且碗碗份量都好多,所以亦是必叫的. 繼續閱讀
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等級2 2019-09-23
121 瀏覽
Although they are Michelin restaurant, they will maintain their affordable price. The wantan is consist of three big shrimp and taste great. The noodle portion is just nice for a person. Their main signature noodle is the best 繼續閱讀
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