河內越式料理

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極品牛三寶湯河粉（牛肉、牛腱、牛丸）：極品牛三寶湯河粉適合啲選擇困難症嘅人。鮮嫩的牛肉、彈牙的牛腱和Q彈的牛丸作主料，搭配香氣撲鼻的湿河粉，湯汁鮮美濃郁。每口都能品味牛肉的鮮香和嚼勁，牛腱的細膩和彈性，牛丸的鮮嫩口感，回味無窮。越式河內三寶飯（扎肉、雞翼、豬扒）：越式河內三寶飯是越南料理中的經典美食。鮮嫩多汁的扎肉、香脆可口的雞翼和烤至香氣四溢的豬扒搭配米飯。每口都能感受到扎肉的肉汁浸潤、雞翼的酥脆口感和豬扒的香烤味道，帶來豐富口感和美味享受。豉油同蔥油，簡直係錦上添花。越式豬頸肉（細）：越式豬頸肉經特制調味料腌制後，炭火烤制而成。豬頸肉鮮嫩多汁鮮芒果西米露-少冰：這道鮮芒果西米露簡直可以當甜品！新鮮的芒果搭配獨特的西米，芒果甜度和西米嚼勁相得益彰，讓人品味多層次的美味。熱情果冰-少冰：熱情果冰-夠晒酸味度唔假。

金不換豬扒炒檬粉檬粉好大一碟，有蛋、九層塔、蘿蔔絲、芽菜，炒過既檬粉很香口惹味，豬扒肥瘦適中，唔會太乾越式豬頸肉撈檬，有酸甜蘿蔔絲、青瓜絲、花生，拌酸甜汁食，豬頸肉烤得很香酥香軟殼蟹，外層酥脆，內裡蟹肉鮮嫩多汁，推介！仲有越式炸香卷都好味，外皮炸得黃金酥脆，內裡包裹豐富既蔬菜、肉餡，口感豐富飲品點咗龍眼冰和熱情果梳打，龍眼冰偏甜少少；熱情果梳打，飲起嚟好清新

河內越式料理，未到6pm已經坐滿客人，吸引左我同朋友入去食dinner。😍😍餐牌食物種類多，價錢亦平易近人👍🏻👍🏻1.會安雞絲撈檬份量十足，好開胃。雞絲搣得夠幼！🫶🏻2.越式香茅豬扒湯檬豬扒軟冧易咬，亦惹味，香茅味濃淡適中！😋😋3.越式炸蝦餅外脆內軟，有蝦既鮮甜味😋4.上湯生菜正常發揮。😀5.熱蜜糖柑桔6.熱檸檬蜜糖薑茶熱飲既味道夠濃，好適合冬天飲，夠滋潤暖胃！😋😋😋

天氣轉涼 突然想食湯麵暖下胃🥶見到呢間越南菜入面全場坐滿咁岩有最後一張細枱 即刻試試先😎原來除左尖沙咀, 大圍同旺角都有分店成間店的主色係綠色🟢加埋木色的裝潢🪵牆上面都幾多特色的越南裝飾同擺設平日夜晚時間 人流超多👥👥Keep住有人進店用餐基本火車頭/撈檬/米紙卷等等呢啲傳統嘢都有另外意外地都有幾多小食、沙津極品牛三寶湯河粉 $72🐮🍜免費轉咗做湯檬 越南菜點可以唔食牛！三寶係包括生牛肉、牛展、牛丸湯未入口 啲香氣已經好濃生牛肉超大塊🤟🏻浸多兩浸個湯就熟哂好薄 重牛味🫶🏻牛展相對偏細塊少少🤏🏻但完全唔韌 仲幾有𡁻口肉同筋都幾分明 入哂味🥰牛丸 食得出唔係雪藏野真係打出嚟 可以俾多一粒會更開心🥹檬粉份量正常 掛湯底一流唔係味精湯 飲咗半碗都無口渴椰汁冰 跟餐價+$12🥥🧊抵！大杯 奶味重、岩解膩好爽喉🤩越式豬頸肉(細) $32🐽雖然係細份 但份量都無馬虎有成六嚿！肉嫩 juicy 燒得岩好 唔會乾

今日到訪，相當幸運，不用排長龍已經可以入座。餐廳比較狹小，就是肩並肩而坐。極品牛三寶湯粉$72牛三寶即生牛肉、牛𦟌和牛丸，生牛肉幾嫩滑，沒有太柴太瘦；牛𦟌肉質軟滑，帶一點厚度；牛丸味道平平；湯汁清澈，有淡淡牛骨湯的鮮甜味，河粉份量十足，口感滑滑。越南咖啡+$18這咖啡味道濃郁甘香，沒有苦味，加上香甜的煉奶，口感香滑甜香。

侍應 一入門口就比說話顧客聽 因為冷氣位太凍 所以想轉另一個位點知就比個呀姐 話轉來轉去 本來係好想試吓 見咁多好評 但幾好食都好 唔通仲要比錢搵氣黎受 幾想食都無哂心情 無禮貌🙄

身為一個越南粉控，來到尖沙咀staycation 外賣也要挑越粉食，再掃街買些街頭小食回酒店房。點了極品牛三寶湯河粉，及越式河內三寶飯，小吃選了越式炸蝦餅；飲品有鮮芒果西米露及蜂蜜柚子梳打。湯底很鮮，外賣湯及粉分開袋，倒完湯水大大一碗，牛肉大片大片的，吃得出來是直接用沸水湯底直接澆灌燙熟的那種，就還蠻正宗的。牛展細細片；及牛丸也有二粒，一開為二。牛肉很嫩牛丸彈牙有嚼勁。河粉分量很多，酸酸辣辣，非常開胃。三寶飯有豬扒、扎肉及雞翼，也不錯～

夜晚收工同同事係尖沙咀路過河內口痕決定一齊入去快食碗pho餐牌好多選擇 不過我哋嘅目標係牛肉pho所以好快就揀好同事叫左碗生熟牛肉湯河粉 $68生熟牛肉湯河粉一次過滿足2個願望見到生牛肉色澤均勻幾新鮮熟牛肉煮熟都嫩軟有青檸同辣椒自己調味我自已係極品牛三寶湯河粉 $72牛三寶有生牛肉、牛𦟌、牛丸成碗份量十足湯底係濃郁的牛肉湯 搭配柔軟的河粉和嫩滑嘅生牛肉牛𦟌肉質口感比較結實 味道鮮美 不肥不膩牛丸彈牙同好有牛味牛三寶提供左唔同嘅牛肉口感同味道層次鮮芒果西米露 跟餐加$12好抵飲鮮芒果西米露清涼爽口充分結合左芒果同西米露嘅美味椰汁增添咗豐潤嘅味道朋友加5蚊叫咗杯熱蜂蜜柚子茶越式豬頸肉（細）$32豬頸肉口感嫩滑、多汁同有彈性肉質有嚼勁又多汁出餐好快同份量都好大碗食到好飽都係人均100蚊左右 尖沙咀嚟講幾抵食

今日去完尖沙咀行街, 夜晚去左一間越南餐廳食飯。餐廳位置方便, 係地鐵站行過去好近。我哋叫生牛肉湯河, 佢既肉質嫩滑, 湯底用牛骨熬製, 飲落去好清甜唔會好口喝既感覺。另外我哋亦叫左豬扒撈檬, 豬扒好大塊, 香茅味突出, 食落好香脆。另外春卷配料好多, 有木耳絲, 紅蘿蔔絲, 豬肉等, 炸得好脆口, 食落唔油膩。我哋叫左杯特飲, 三色冰椰汁味好濃, 連埋幾種配料, 口感和味道十分豐富。餐廳食物份量幾多, 價錢亦唔貴, 如果經開尖沙咀可以去試下。

今日突然間好想食越南嘢，上網見到好多人分享 地點又近 就捉咗朋友同我去食 🤪生熟牛肉湯湯檬 ($68)上面有好多配料 芽菜 洋蔥 金不換 辣椒仔粒 青檸 幾片生牛肉 同幾舊厚身嘅熟牛肉 似係牛腩 個湯底應該係用牛骨煲香濃但唔膩 再加d 辣椒仔粒同青檸汁 味道更加鮮生牛肉夠晒生 所以都幾嫩口 熟牛腩又肥又香整體來講都幾好食🤤越式豬頸肉撈檬($66)豬頸肉起碼有六片 份量十足 裏面除咗有青瓜紅蘿蔔 仲有啲花生粒 加咗啲魚露汁撈埋一齊 咬落去有青瓜同紅蘿蔔嘅鮮味 仲有花生粒嘅口感 😍 魚露汁酸酸地鹹鹹地 加埋青瓜紅蘿蔔嘅鮮味 成個感覺好fresh 追加小食 越式炸蝦餅 （$32）整體會唔會太厚粒 咬落去彈口有蝦味熱情果梳打本身好怕一啲飲品好重糖漿味 點知佢呢一杯熱情果梳打似係用真熱情果溶因為個味道酸酸甜甜 仲有嗰啲熱情果粒粒 飲落去有氣泡水sparking 嘅感覺 仲有啲咬口 好特別椰汁三色冰裏面三色配料份量都多 唔會太重椰汁味整體來講餐廳嘢食份量都幾多 價錢都幾平 可以encore 🥰 PS : 佢杯茶原來係越南茶葉沖 好特別 本身以為係龍眼水 定唔知香茅茶 😂🤣

約咗朋友晚餐去咗一間位於尖沙咀港鐵站A2出口直行便到，十分方便， 啱曬我呢啲懶人及路痴揾食，望一望門外餐牌後便入去試一試！🤗😋🤤🤗🤤😋✏️門外餐牌選擇✏️餐牌選擇好多~分別有： 河粉、檬粉、飯類、小食及飲品等等……仲有下午茶餐揀，選擇困難症又開始了！🪧室內環境🪧估唔到餐廳都有好多座位：一邊以木色為主另一邊以綠色梳化卡位為主 ！採用越南設計格調，環境乾淨！坐得舒服！🐮極品牛三寶湯河粉 $72🐮生牛肉、牛丸及牛~~勁豐富！而且款款都好好食，絕不馬虎！一啲都唔油，食完又唔會口乾！真係真材實料！整碗帶有香濃嘅金不換及洋蔥味，令到牛三寶更添豐富！🍜 河內生熟牛肉湯河粉 $68🦬一上台湯河已經大大碗，唔使擔心唔夠飽！ 湯底好濃烈，牛肉又足料，生牛肉帶點紅，唔會淥到太熟太老！味道恰到好處！🍤 越式炸蝦餅 $32 🍤小食跟主食有優惠！！！ 追加了細蝦餅，上枱已切成四份share大家食！ 非常方便及衛生！ 蝦味好足夠！口感紮實彈牙！新鮮炸起卜卜脆……🥤 龍眼冰 $30🥤冰凍好飲，甜度適中，不妨一試！🍹 熱情過梳打 $30🍹酸酸甜甜加埋梳打水更勝一籌！

今日好開心同屋企人去咗尖沙咀重慶大廈食晚餐，估唔到搵到一間人細美食小店，真係好好食，如果去咗尖沙咀嘅朋友，一定要推介俾你哋呀，去到門口已經知道呢一間餐廳好受歡迎，排晒隊，仲要坐滿晒人，一睇就知呢間係實至名歸嘅餐廳，然後裏面嘅餐牌食物種類真係好多，嘢飲有好多，而且每一點都好大大碗，性價比高，而且佢哋最推介嘅就係肥牛湯河，湯裏面都係好惹味，仲有好濃郁嘅鮮味，而且餸菜都好豐富，個牛食嘅都食唔晒，而且佢哋嘅炸蝦餅都好好食，一定要叫呢個小食呀，仲有我叫咗一個椰汁紅豆冰，個甜度啱啱好，紅豆有好多，出面市區都搵唔到，仲有椰汁芒果西米露，都好好食呀，好有新鮮感，同埋餐廳嘅蟹肉蕃茄濃湯，都係好好飲，個蟹肉都係好鮮味，好開胃，成個湯飲晒都得啊

好耐冇食過越南粉，突然之間好想食生牛肉河見到menu入面除咗有生牛肉河仲有極品牛三寶梗係要試下啦生牛上碟時半生熟，有厚度之餘，肉質亦鮮嫩，牛肉湯香味撲鼻而來，配搭九層塔等香料味道更是非常清新；至於牛丸，肉質緊緻細膩，入口時鮮甜肉汁更大爆發，口感豐富，牛展結實、且佈滿了牛筋，肉味濃。就連河粉吸湯能力也非常出色，每啖都鮮甜可口！順化豬肉捲撈檬豬肉卷外層香脆，有著嫩中帶Q的口感， 撈檬加埋青瓜，紅蘿蔔絲 一齊食更加清新，再慷慨地澆上酸酸甜甜的「碌冧」👍🏻小食叫咗香茅豬扒外層香口吃下啖啖肉又鬆軟，超滿足椰汁三色冰梳打青檸唔會好甜啱啱好

同友人尖沙咀行街，突然想食檬粉🍲就搵左一間越南野食！一入去，嘩！勁多人，感覺應該唔太差😋餐廳內部都裝修得好有越南既特色！！侍應好有禮貌，亦會介紹咩係熱門野，仲介紹我食順化蕃茄濃湯蟹肉扎肉檬粉，見到隔離都有人食緊，所以決定試下佢啦👍🏻😂好快野食就來到，一擺低勁香蕃茄味，好多蟹肉🦀🦀，抵食！湯頭好濃郁，甜甜蕃茄味，果然冇介紹錯！🍅🍅仲有兩舊豆卜吸晒啲蕃茄湯汁，一流呀👍🏻👍🏻👍🏻我仲加左青檸汁同好多辣椒仔入去，辣辣地好惹味！入面有三塊扎肉，食越南野必食！蟹肉撕成一條條，碎上，撈埋檬粉食，正！😋飲品方面試左蜜糖桔仔冰，勁多桔仔🍊🍊，甜甜酸酸，開胃得來又解渴！唔錯👍🏻

Hello readers,Great value I must say. I ate the tea menu price. Chicken with Vietnamese vermicelli. Quite tasty and fulling. On the side, there were given chili chopped with a piece of lime.Which really hit the spot. Cos the broth is basic, not spices. I haven’t eaten Vietnamese PHO for sometime, so I forgot the broth contains a hint of sweetness. Which was sufficient enough. Will surely visit next time. Tea Menu if you order the meal. Drinks are at reduced price. Thank you for read