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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
54019412
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
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食評 (83)
究竟瀨粉係邊到傳入嚟㗎呢?🤔成日經過呢間”江南瀨粉”,一直都想試下,但次次經過嘅時候又唔想食,呢日終於想試下🤣🤣。以粉麵米線舖嚟講,佢環境算非常好,夠光猛,而且都幾闊落唔會背脊貼背脊。由於第一次食,所以就想試款招牌嘅大大碗鮮製瀨粉($49),湯底叫咗麻辣小辣(+$2)。我同事就叫咗碗兩餸嘅,我除咗餸多(有13款喎),麵底都特別多。👍🏻👍🏻👍🏻唔食得辣嘅我覺得呢個小辣湯底愈食愈辣🥵,因為佢唔係胡椒果隻麻味,而係有啲辣椒🌶️皮碎,另外亦油咗少少,食到尾段我真係忍唔住要加杯凍豆漿(+$5),唔係好大杯亦無咩特別,但啱啱好解到辣。🥵🥵🥵🥵🥵講返瀨粉先,佢個份量真係好多,我最終食唔哂🙈。店員姐姐仲不斷向街坊街坊介紹係手工鮮製的,可能因為手製嘅關係,所以粗幼條條不一,不過其實無乜所謂,反而仲得意,但瀨粉略嫌煮得唔多淋。但佢同燒鵝瀨嘅瀨粉唔同🤔。佢餐牌寫有成1️⃣3️⃣樣餸,但我都無數下係咪真係樣樣齊🤣,每樣有少少都唔錯乜都食下,丸類就大路嘢啦,但鳳城水餃同魚皮餃就幾好食,啲蝦🦐幾鮮,聽聞呢兩樣係自製的。另外有豬潤、豬肉絲、肥牛、木耳絲、豆卜等等,但生菜🥬食到尾索哂啲湯,辣到咳死我。🥵🥵🥵但佢話瀨粉湯底本身已經有蛋絲又唔多覺。佢啲蔥另上幾好👍🏻。我應該會再嚟食,下次食返普通叫餸(兩餸都係$3x),同埋食唔辣嘅湯底🤣🤣。另外,店舖嘅姐姐普遍都好有禮貌好Nice,亦都好積極係舖外招客。抵讚👍🏻👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-06
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今日早收工來到深水埗行黄金,順路當然要食下附近未食過嘅食店,住過兩年深水埗都未有一間食店可以見過名就吸引到我食,想不到也有例外,作為瀨粉控的我一見到江南瀨粉就連Menu都唔駛睇就入左來🤣食店鋪面乾淨,空間感不錯,下午五點幾食個早到的晚餐,自由度更是一絕👍入到去最吸睛的一定是那塊「本店十大必食」的牌面,無論牛腩、豬潤、豬手、水餃、雲吞及牛肚都係我嘅至愛,Menu用紅色油筆落單,環保又方便👍最重要係下午茶送熱飲或豆漿,凍飲只需加$3!先選鮮製瀨粉$24入來嘅目的當然一定要點新鮮自家製純手工瀨粉,湯底有四款選擇:清湯味、蕃茄味、麻辣味及酸辣味除了清湯其他需要加$2,第一次就先食清湯試一試味道,自家製瀨粉如年糕一般的彈性,又如長條形的銀針粉,比一般瀨粉粗身,但仍維持瀨粉那種滑溜感,粉身亦有米香味,撈上香蔥花生後試一下湯底不錯。柱候牛腩$10,兩大舊又粗又淋身的牛腩絕對推介,牛腩味入味濃厚,與附近標榜牛坑腩的粉麵店有得比較👍,點了牛腩會讓湯底有腩汁味,讓清湯不至於太清淡。另一必食的是黃沙豬潤$10爽口嫩滑又新鮮,有別於同區食過的豬潤,大塊味濃,與牛腩互相輝映淋身好味。必食的小食,酥炸雞翼 $28即叫即制,熱辣辣,金黃色,外層炸得香脆可口,內層保持入味嫩滑的雞肉。配合泰式辣醬中和熱氣感,一人食五隻雞翼絕對滿足。🤣👍整體份量適中,味道平均,是少有的車仔麵式以瀨粉為主的粉麵店,深水埗區多一個牛腩豬潤都食得過嘅推介食店。👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️/5 繼續閱讀
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等級3 2019-09-21
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今天在附近接女朋友放工,剛好想吃一點比較平民的東西於是便來了江南瀨粉。裝修是樸實的江南風格,感受到食物的真材實料和人情味。因為擔心份量太多所以點了一個淨瀨粉、大大碗鮮製瀨粉、酥炸雞翼和涼拌雲耳。大大碗鮮製瀨粉名乎其實,所以我分了一半餸給女朋友,否則便會變胖子。雖然沒有太大特別,清清的,但是麵條卻是重點,其實和譚仔一樣是會令你上癮的,只不過它的重點是在於麵條而不是湯,值得一提的是他的豬潤是超給大的,而且煮得非常琳和入味,單是這豬潤已值回票價。另外是涼拌雲耳,酸酸辣辣夏天食最適合不過,又健康又消暑。酥炸雞翼極邪惡,香口之餘,肉質極嫩滑,再配合甜酸醬,的確係意外驚喜。整體來說, 雖然不是什麼珍饈百味,但簡單的麵線,用心炸的雞翼和調味剛剛好的涼拌雲耳卻令人回味無窮∞ 繼續閱讀
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深水埗真係好多美食,我諗大概經過呢間鋪頭好多次,次次都係岩岩食飽先經過,但已經食唔落啦,咁岩今日係附近睇醫生,於是就前一晚已決定要試下佢,鋪頭幾光芒,都好多人幫襯,我同屋企人就叫左個大大碗瀨粉(49蚊),有13种配菜,加杯凍檸茶(+9),兩個人食已經好飽,分量很足。其中最好食既配菜係魚皮餃同水餃,D餡好新鮮好多料,凍檸茶都幾好,D茶唔會似有D餐廳咁,好澀好苦,飲落去新鮮同埋順口。瀨粉聽講佢地係自家製,所以就大細不一,不過都幾特別,瀨粉唔同普通果D既口感,食落口,有彈性,同埋好煙韌,但美中不足就係,我覺得D味道太啖,唔知係咪我叫清湯既緣故呢?如果可以在濃味D會更好,下次想試下佢地個豬手,係鋪頭招牌wo,但因為今次食得太飽,已經食唔落啦,所以留返下次在試過啦~~ 繼續閱讀
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等級7 2019-08-15
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當晚,跟細佬走到深水埗買電腦配件,他建議食粉麵之類,於是,走到深水埗福榮街的 <江南瀨粉>!我們點了兩碗瀨粉 $26+$32、香煎墨魚餅$28 及凍豆漿!魚肉春卷瀨粉口味算是不錯!整體價錢又夠實惠!香煎墨魚餅即叫即煎的墨魚餅,熱辣辣香噴噴! 的確幾誘人!富彈性的香煎墨魚餅,配上酸甜醬,既開胃又有風味!食食吓才發現其中一粒墨魚餅夾住一條疑似毛髮嘅物體!用左牙籤挑咗一半出嚟!質地係唔會斷開嘅!跟店員阿姐講,阿姐竟然聲稱話係墨魚腸!離譜呀!覺得她根本唔想理太多,態度差! 之後補炸返一粒了事就算! 繼續閱讀
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