永興茶餐廳 (已結業)

打波前搵地方下午茶黎到呢間永興茶餐廳,對太子既茶記黎講都幾大間,出面放滿剛出爐既麵包十分多人買外賣,而入面係正常有卡位,有圓枱既茶餐廳隔局.食物方面都係一般常餐特餐碟頭飯之類食下午茶既我見到除左常餐之外, 仲有一個芝士鯪魚球,所以點黎試下,個餐包一杯野飲,菠蘿油同個鯪魚球, 奶茶都算幾滑,好香紅茶同奶味味,個人覺得只有舊式茶記既奶茶先會飲得下人, 菠蘿油上面既脆脆吾夠多同質感,咬落去連埋麵包比較林,雖然入面舊牛油夠凍,但味道只算正常芝士鯪魚球幾好味,出面茖麵粉炸到好脆而入面既鯪魚肉好足料,咬得出密度好高而由於俾出面層炸阻住溫度揮發,入面十分熱辣辣,而且每粒魚肉都會有一舊芝士喺入面,芝士半溶,配合鯪魚肉,正!值得一試

某日下午和友人走在太子彌敦道 的街上， 餓了就想找個地方食飯， 什麼 M記 / 扒王， 吃得多都悶， 倒不如走入這不起眼的茶餐廰試一試， 走了入去 好多人打機的、 傾計的、真正在吃東西的。。。。 等了十分鐘終於有位了。 我就叫了午餐D、 紅酒燴牛尾飯$38， 包湯及咖啡或茶。羅宋湯、味道不是很濃，勝在有好多疏菜，不過飲落口就有d油的感覺。紅酒燴牛尾飯、茶餐廰有紅酒牛尾已經係surprise! 的確食得出係有紅酒味，個汁好濃好好味，牛尾又夠淋又入味又夠香口，真係有d驚喜。奶茶、味道上就比較太有茶喼味，我要下三包糖先可以飲落口。

當晚約咗朋友食飯，飯前想吃點小食，蛋撻加奶茶最理想。 ５點幾，過曬下午茶，晚飯又未夠鐘，但康年爆滿，為有揾其它，永興好像也錯，過去年代，只會在永興吃燒臘飯、雲吞牛腩麵，今次要食蛋撻加奶茶。永興在彌敦道，但算就腳，５點幾鐘..7-8成滿，由於人客多，侍應服務態度也非常好，有禮貌。有兩個少男剛到，原本安排卡位，但想鬆動一點要坐6人枱，侍應除即安排，像其它歺廳，要留大枱給"未來客人"，"未來"都吾知"來吾來"。蛋撻 - 酥皮鬆脆，超熱，蛋滑而甜味適中，中上品質熱奶茶 - 要等...食完撻先到，茶色較紅，但茶味太濃...只能說中規中矩

入到黎見到好多人,D野食好似幾好味,2個人坐低見到旁邊貼住呢張相,好似好新鮮,叫左一煲'紅酒湯底'2份食,夠晒味道,好香,但又唔會好似其他雞煲太過濃味,飲落D湯同亞媽煲既雞湯咁甜而不膩,我地加咗雲吞,同炸魚皮,伙記話雲吞係佢地自己包既,特別爽口彈牙,好!都唔錯丫!炸魚皮就好香好脆口.

响太子幫襯過永興茶餐廳幾次了， 評語一定係唔錯，事關佢啲野食對板、好味。小炒講賣相不及洒家，但質量味道也不錯 咸魚肉餅肉餅內好多豬肉，感覺 Heavy ；但肉餅新鮮好夠味，咸魚超香，正！送飯一流。芥蘭炒肉片肉片超乎想像的新鮮同入味，芥蘭爽口，交足貨！真係要試！支竹炆班塊份量十足唔講得笑，配料有支竹、雜菇、洋葱同大大件嘅班塊。汁稀杰度剛剛好，班塊又係熱辣辣好正，係先炸香再落汁煮，一樣交足貨，支竹及雜菇亦都好味。火煵炆豆腐這味弄得太油膩了，因為火煵比較多肥糕關係，而部份肉質亦比較鞋。豆腐比較好，新鮮大大件，味可以。今次火煵炆豆腐、咸魚肉餅比較油膩了，要扣分呀！

同朋友行完街~~又係時候high tea啦!!!!肚餓就去左搵間茶餐廳享受下!!岩三點三，正是食下午茶的時間，聽人講呢間d蛋撻奶茶夠傳統!!!所以要去試一試點知去到無位lor-.-,要等一陣，終於有位坐~~~mama地肚餓就order左個蛋撻奶茶而朋友就要沙嗲牛蛋麵同熱奶茶問朋友~~佢話一般野!!!!始終大路野!!!好難話佢好定唔好。蛋撻奶茶係一個餐，有兩個撻一杯飲品，好full!!!!!不過值得讚既係佢個皮好鬆化really good!!應該係新鮮出爐~因為夠熱，奶茶佢係用厚厚個d奶茶杯，而非保暖個隻!奶茶夠滑夠濃*nice~相比起其他出晒名個d.....呢間都算係咁!!!!話晒咁多人來應該都有番咁上下~而且蛋撻奶茶夠傳統~~~可能再試試~~

　　　　最近愛上了舊式茶餐廳，也很感慨不少舊式茶餐廳因無法經營而要結業了。本來想和朋友去觀塘一家的，但她要為她的鳥去買眼藥水和鳥糧，只好到了太子，我們吃過下午茶後可以到雀鳥公園。　　　　以前的同事很喜歡到永與吃午飯的，特別是男同事，因為那裏的食物選擇多，粥粉麵飯西餐包類甚麼都有，而且份量多，不會吃不飽。　　　　倒是很難得今次能碰上下午茶時間，我終於吃到菠蘿包了，菠蘿包夠熱和夠大，牛油也夠厚，可我因為怕胖而批去三分之二片牛油。而奶茶則夠香濃。　　　　而盛夏酷暑裏最舒服的是冷氣夠大，但如果天氣不這麼熱的話，他們會把冷氣關小一點嗎？我們擔心把帶著的小鳥冷壞了，因此不敢逼留太久。　　　　下次想吃蛋撻下午茶餐。

往salon途中見到阿姐正處理一盤出爐蛋撻,還是酥皮的哩!!目光仍被飽滿蛋撻迷惑著的同時,阿姐也發現這個月巴路人正呆呆注視著那盤蛋撻,終於主動的說'新鮮出爐呀!"那買一打去salon當手信吧。可是付款後師傅又托出另一盤還是漲卜卜的更新鮮出爐蛋撻, 這個景象比之前的更加吸引!!酥皮層次分明,厚厚的真的有很多層,外皮酥脆但真的油份較多,比魔鬼蛋糕更魔鬼耶! 鮮黃色蛋漿微微蕩漾著,好細滑的燉蛋感覺,蛋香雖不強但甜度不太高,吃來不會過於甜膩,暖暖的真的很可口,只欠杯熱奶茶就是完美下午茶配搭。根據髮型師所言,平時要排隊買蛋撻的, 今次真的不用,而且阿姐還主動招徠,應是大家都有食神了!一打蛋撻滿滿的一盒才$36,相當抵食哩!

同事請食下午茶,因最近減肥中,所以叫左油菜菜心全走(走油走蠔油)點知佢都係比左好油既鼓油浸菜心比我比較成問題既,係佢d菜心太淋,用紙巾索走d鼓油汁後,就食到好勁既堿水味!一d菜味都無.....雖然話茶記野食唔要求得咁多,但一個油菜點解都搞成咁.....?

沙牛米-沙牛有點變壞的味道, 肉質又硬, 只得一個鹹字, 我吃了一塊就沒有再吃奶茶-味道沒什麼, 不但沒有茶味, 根本沒有味道當然不會再去啦!

在旺角和女友打理了一些事後，喝過了咖啡，肚裡仍有空間，來到這區走走覓食，最後記得近來看過有食評說這裡不錯，所以也來吃個下午茶。走到門口，見有人圍着一底賣了近半的蛋撻，立時問這是否新鮮出爐的蛋撻呢？那阿姐竟回應說：「乜你們沒眼看的嗎！」嘩！莫非我和女友隻眼裝了熱能探測器，一眼就能看到其溫度，雖然從不要求茶餐廳有服務，但也不要給氣人家受嘛！見既然蛋撻是半新鮮出爐，坐下也立時先點一隻，其他的再先看研究餐牌再說，半新鮮出爐的蛋撻，當然難吃極有限，但顯然酥皮不算太鬆，若吃過長沙灣新華新鮮出爐的，就知道什麼叫鬆口酥化，而蛋餡的蛋香也不太強，且也不太滑，真的只可以說是吃得過的蛋撻，但要吃多個就可免了。看過餐牌之後，最後點了菠蘿油的下午茶餐及一個粉麵餐，一可解我久未吃過菠蘿油的慾望，又可試試此處的魚皮餃是否真的咁掂，另喝的點了一杯熱啡一杯熱奶茶。先談菠蘿油，菠蘿包的菠蘿皮幅員廣大，但由於是出爐了一段時間，不是熱騰騰的，當然是沒有新鮮的那麼好吃，但幸好菠蘿皮還算挺脆，而且酥香甜美，包身鬆軟有點包香，有內的牛油用上了鮮牛油，好吃有油香，但稍嫌是太細塊了，總括來說算是交足貨，但要吃新鮮出爐的菠蘿包，都是去金

前前後後吃了三次才打食評，3次的水準也很穩定，這個笑面走不了。第一次，一個人來點了魚皮餃河，這裡的魚皮餃非常好吃，不是普通在街市能吃到的那一種，餡料豐富之餘味道亦很對胃口，不懂得形容魚皮餃的味道，但這個真的好好吃。點了個腿蛋包外帶，如圖所示腿蛋非常足料，比起相隔的大x西餅，這個完全是超水準，麵包鬆軟可口，非常好。第二次，跟男友來，點了海鮮意粉，還有什麼魚的鍋 (名字我忘了)，海鮮意粉很足料，雖然是雪藏貨，但味道已被pasta sauce蓋過，用料大方，青口有三大隻，還有什麼帶子、8爪魚、蝦，意粉亦煮得彈牙，不會過稔。而男友盛讚那個鍋好好吃好香口，而且飯也很多，非常足料云云。第三次，跟朋友來，我點了常餐有沙爹牛米，還有omelette，米粉好吃，粗幼度是我喜歡的那一種，沙爹當然是普通貨色；朋友那個泰式醬牛仔骨，也是香口非常，sauce酸酸甜甜的，送飯一流，跟餐還送湯，那個羅宋湯也是相當不錯的。凍熱飲都點奶茶，茶味香濃之餘放久了也不過淡，是我很喜歡的那種。整體，會再來，呀姐做事快手，凍茶行街後上也能記住，實在貼心，如此小店實在難得。

好幾次朝早搭巴士嚮太子落車…剛好車站就停嚮佢地舖前…見盤盤新鮮出爐o既老式香港麵包…就好似腸仔包、午餐肉包、咸豬仔、菠蘿包、雞尾包之類的…都會買番個做早點, 幾蚊個又好味, 煙韌軟熟, 配支/盒熱”維他奶”…簡直有童年果陣返學時o既感覺呢!!但今次可不是講麵包呀…阿媽放工買左盒餅返o黎…係永興播…乜東東??...成半打椰撻哇!!!...雖然椰撻吾係我首選…但我梗吾放過都要試下佢地o既出品啦!!椰撻向來俾我印象係偏甜較膩…正牌甜椰椰的嘛, 嘻!...哩個論外型就係傳統有小粒紅色糖汁車厘子, 放嚮金黃帶凹凸o既撻面上…面層掃上薄薄糖液, 亮亮的都好吸引!!試後出奇地對佢有好感!!...居然係有好清o既感覺喎...!...餅底有點係類似中式餅o既做法(即好似皮蛋酥個皮咁), 夠薄又鬆鬆的…餡料厚椰茸足又少甜…大家都讚好!!下次有機會要試埋佢地o既馳名酥皮蛋撻先!!

印象中這裡的蛋撻和奶茶是不錯的，晚市水準又如何? 真的不太了解，趁今晚要獨自搵食，就走過來測試一下。將餐牌翻來覆去也沒有什麼心水，後來見到一個燒肉切雞的海報，就揀這個，加杯熱檸蜜。燒肉幾鬆化，皮亦脆，味道不差；切雞雞肉嫩滑，雖然雞味不重，但點些薑蔥蓉吃，都可以。白飯吸收了醬汁，夠晒味道，很快便「爬」完一碟。有兩聲咳，喝一杯潤喉的熱檸蜜，舒服多了！

在太子等朋友上完堂，邊等就邊吃，見這裡是唯一有冷氣的茶記，不作多想就走進來。下午茶時間，有tea set，要一碗叉油雞米粉，加凍奶茶 (共28蚊)，再要一個腿蛋包($4)外帶。呀姐做事快手，極快落完單就好快有得食了。叉燒，略為有一點點over-grilled，但食落口唔算鞋，還好；油雞有三件，是脾位，當然嫩口好吃，但要挑剔的是比較油膩；凍奶茶很不錯，茶味重之餘不失奶味，而且冰不算多，沒有那種放得久就淡味的問題。那個外帶的腿蛋包，餡足而且包的質感不錯，4蚊一個算很抵吃。