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| 餐廳: | 永年士多 (聯和市場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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一向都好鍾意食永年,因為佢哋啲車仔麵餸好入味🍜~而家北區都開咗分店,仲要喺活化古蹟聯和墟市場入面🛒~設計好有復古味,仲有架車仔麵車仔添!食完麵仲可去參觀同參加活動📸~嘢食方面,每次母親大人都答是但🤷♀️~呢度最好嘅就係可以叫個大碗麵俾佢,咩都唔使諗💯~入面有齊晒佢主要最好食嘅餸~例如大腸,豬紅🐷,翼尖等等,仲可以揀要麻辣味定咖喱辣味🌶~我就鍾意自己點餸,因為自己點嘅餸份量會大啲😋~我最愛係豬紅同蘿蔔🥕,每次都一定點~今次仲加咗雞翼同埋蟹籽丸🍡,個面滿滿都係餸~如果跟麵點其他菜會有平啲🥬~但因為腐乳通菜無,所以就單點👌~啲醬真係落得好豪爽,如果怕太鹹仲可以叫少醬~今日忽然好想食炸魚皮🐟,所以另外點咗一碟~佢份量都幾多😍,而且非常脆卜卜~用嚟點落啲湯度食真係一流👍~跟餐仲可以用優惠價點飲品,我最愛嘅抹茶紅豆冰加15蚊就有🍵~又係每次必點,抹茶底濃,紅豆又大粒又粉🫘~母親大人就比較喜歡奶茶底🫖~因為個茶好濃郁,係港式奶茶哥種偏苦澀嘅口味,但同抹茶一樣咁好飲~食飽飽仲可以喺個墟度睇下展覽(aka涼下冷氣)~而家入面有好多lego展覽,有大大座彩虹邨🏢,真係好靚好啱打卡~有喜歡lego嘅小朋友一定要去睇下~Klook 95折優惠碼: HELENC5KLOOK
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永年士多係聯和墟開左分店一排第一次堂食 因為比佢個99蚊二人餐吸引左99蚊包左兩碗4餸自選車仔面餸既款式唔多 係指定餸入面揀包括豬紅，魚皮餃，魚蛋，蘿蔔，豬皮，豬大腸等等加一碟生菜/菜芯仲有兩杯野飲本身其實有啲擔心會食唔飽，但結果係出乎預期餸既份量真係好多 每樣都至少有3件以上非常推薦豬皮，好爽唔鞋 仲要有成5-6塊！湯底揀左加小小辣咖喱汁（不過對食開bb辣人士黎講都係有啲辣）麵質就無咩好評價 普通每人50內食呢個餐真心好抵又夠飽肚推薦！
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粉嶺都食到永年嘅車仔麵，仲要係喺聯和市場入邊，連啲裝修同打卡位都好襯呢個以前嘅街市！我最鍾意就係食招牌麵，唔使諗，全部餸都啱我口味，大推白蘿蔔，煮得入味又冇渣！佢哋嘅豬紅都係Juicy又嫩滑～大家嗌咖喱嘅時候都要小心，中辣咖喱都幾勁，好彩我嗌咗杯紅豆奶茶冰，超多紅豆，奶茶香滑。佢嘅自選面都有好多料可以揀，朋友仔大贊冬菇夠腍又夠味，魷魚鬚爽口彈牙，魚腐牛丸等都係唔錯！我通常都嗌河粉，因為佢哋嘅河粉係又薄又順滑，口感非常好～加多碟蠔油生菜，食到超滿足
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細個元朗返學，放學同同學成日都會食永年車仔麵，估唔到今日陪媽咪行聯和市場都開分店，將50年歷史0既車仔麵搬入（三級歷史建築）活化歷史建築的舊街市，呢個概念唔錯，充滿懷舊特式🥰活化後既聯和市場將以「聯和趁墟」的新面貌，重新發揮其作為香港第一個集腋成裘的墟市，成為本地品牌創意、美食特色產品雲集的簇新亮點😊重有導賞團帶你了解經歷保育活化的蛻變過程和傳古越今的社區人情味，今日真係冇黎錯，行完當然要食埋車仔麵啦😍用QR cord落單好方便我揀左自選麵 $48有3餸 配油麵微咖哩辣+豬腸汁魚蛋(辣) $9牛筋 $13必吃墨魚蝦卷 $15墨魚丸$9奶茶(凍)$12另外要左小食韭菜花豬微咖哩辣 $20媽咪揀左牛筋腩蝦籽撈麵 $66+豬腸汁 牛肚$13豬手$18抹茶紅豆冰$15
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有73年歷史的聯和市場是三級歷史建築✨近期活化為城鄉生活館「聯和趁墟」換個新面貌讓人重溫墟市記憶🫶🏻而擁超過60年歷史的車仔麵店永年士多進駐聯和市場啦！永年的車仔麵選擇豐富 配料新鮮 價格親民💰很適合隨時吃一碗醫肚仔😆🙌🏻特別的是 這裏的裝修保留了原有的特色🥰將檔口變作一個個用餐區域 提供獨特的用餐體驗🍽️📌小食：淨魚皮 $24魚皮炸得酥脆金黃 沒有多餘的油膩感✅魚皮本身帶有一點鹹香 讓人停不下來！📌自選麵（微咖喱辣 + 炸響鈴 + 雞翼 + 肥牛 + 魚腐 + 出前一丁） $69出前一丁吸滿了微辣咖喱湯底的香氣濃郁但不過辣 辣度剛剛好 很開胃🤤🔆配料： 炸響鈴：口感酥脆 吸收了咖喱湯的精華後更添香味！雞翼：滑嫩多汁 肉質入味 吃起來非常滿足！肥牛：薄切的牛肉片輕輕涮過湯底後格外嫩滑🙌🏻魚腐：紮實有彈性 鮮味十足～📌自選蒜油撈麵（小咖喱辣 + 豬腸汁 + 醬油流心蛋 + 豬腸 + 牛筋 + 牛腩 + 午餐肉） $92豬腸汁帶有濃郁的鹹香味 蒜油香氣撲鼻而來🥹適合喜歡濃香風味的你～🔆配料：醬油流心蛋：蛋黃流心細膩 很好吃👍🏻豬腸：經過精心處理 沒有腥味 口感彈牙～牛筋：膠質滿滿 質感柔韌又帶有彈性🫡牛腩：經過長時間炆煮 肉質軟爛但不會過於散碎午餐肉：鹹香滿分💯📌凍檸檬茶 $12酸甜解膩 在炎熱天氣中帶來一絲清爽🧊📌紅豆奶茶冰 $15奶茶的茶味濃郁 奶香順滑🥛搭配綿密的紅豆🥰口感豐富又帶點清新的甜味📍 永年士多(粉嶺)粉嶺聯和墟聯和道51號聯和市場地下S17-S36號舖
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