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港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28505723
營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
星期一至六
07:00 - 16:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
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現金
食評 (27)
等級3 2019-05-29
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原來我已經有四個月無去永合成(因為每日等到我得閒食午餐時已經過了 3:30,他們 4:00 關門)今天夠時間吃到我的 all time favorite - 餐蛋治 + 凍檸茶今日隻蛋炒得超好,還滴著蛋汁呢!大滿足! 繼續閱讀
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原本見開飯評語好壞參半,但見到煲仔飯又想食最後都係便貢左入黎,上菜後發現原來佢的煲仔飯係無飯焦的,無飯焦的煲仔飯差好遠,連冬天時候大乜乜煲仔飯都有呢。不過窩蛋牛肉飯的味道還可以的,重要嘢講兩次 -- 可惜無飯焦 (又唔捨得加 $10)。另外還叫了個肉絲炒面,味道同色水都炒得幾好,係多啲油,不過炒面要$65 都幾貴。整體黎講呢間嘢係偏貴,無餐呢樣唔包嗰樣又唔包,又要加錢買奶茶檸茶,味道又唔係話值呢個價。 繼續閱讀
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等級2 2019-03-19
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從未食過咁難食煲仔飯,果煲飯係同蒸飯冇分别,又唔香,又冇飯焦,餐牌上原來仲寫明飯焦加10蚊。一煲飯已经冇香味又冇飯焦已经差,仲要鳳爪排骨係煮好晒放上去,排骨咬落死死實實,鞋過砂纸,只係鳯爪正常啲。呢煲咁嘢仲賣78元,真係差上加差,又超贵超垃圾。另外牛肉米通粉,未試過又試吓,滑滑地又冧冧地,一般般。呢間铺從上环搬到西环2年。註明每位最低消费40元,真夠性价以前朋友介绍佢D煲仔飯好食. 繼續閱讀
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等級1 2019-02-03
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幾年前剛開店時初嘗,煲仔飯質素不好。從以前到宜家都覺得老闆幾時開舖都係睇心情,想幾時開門就幾時開。講翻食物質素,飯好似啲就咁用電飯煲煲出黎嘅飯,又淋又水,而唔係真正嘅煲仔飯,明顯係從電飯煲盛出黎。食嗰陣啲飯餸都唔係熱嘅。正宗嘅煲仔飯應該係用明火燒出黎,飯係乾身,會有瓦味,仲會係熱辣辣有煙出。咁嘅質素竟然都要等好耐,價錢又唔係話等別平,下次唔會再幫襯。唔知宜家點?剛才經過舖頭諗翻起自己幾年前嘅經歷,諗翻起都覺得唔抵。 繼續閱讀
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等級4 2019-01-08
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1月2日車爸爸中午已收工!變相在連放3、4號之下多了一天假期,我們便先在西環吃個雙重午餐,再殺落葵涌廣場掃街,很久沒這樣拍拖了勁開心啊!先到期待已久的永合成吃煲仔飯,此店營業時間星期一至六開早七時收下午四時,對於離島人的我真的不易吃到呢!! 點了黃鱔排骨煲仔飯$105,過相時發緊夢錯手Delete咗,大家唯有睇吃至樣殘的煲仔飯啦!第一次到來不知規矩後來才發現飯焦要加$10才有!飯粒算挺身飽滿濕潤度亦煮得恰好,黃鱔佐以大量香甜洋蔥烹調,鱔肉鮮彈冇泥味,不過似小菜多於煲仔飯!另外那排骨則十分有驚喜,彈牙口感肥瘦均稱肉香四射! 另外點上半碟足料蘿蔔糕$30,是質感較削身的版本,喜歡有咬口的朋友未必愛吃,內裡確有不少臘味足料冇騙人,蘿蔔味是有的但個人覺得可以再多些!加上一杯風味不錯的熱奶茶和凍檸茶埋單$170著實不便宜! 繼續閱讀
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