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食家推介
水門雞飯今次要介紹觀塘一間餐廳叫「水門雞飯」，未講餐廳之前，先講下裕民坊YM²，呢間裕民坊YM²商場下面係巴士站，呢間餐廳就喺一樓，我原本以為一樓係商場入面，點知去到一樓周圍問人原來先知係喺麥當勞出面，只不過係街舖，點解要納入商場範圍，真係好不得其解！講返呢間餐廳，雖然門口有一級，但係我今次揀咗坐戶外，果日唔算好熱，食物質素好高質，價錢又親民，性價比超高！1.水門雞飯+冬瓜湯+凍泰式奶茶$62（轉雞脾肉+$10）+泰式炆雞腳（6隻）$14（9/10）水門雞飯個飯加咗雞汁，令到個飯更加香，我加咗$10轉雞髀肉，雞髀肉肉質嫩滑，雞髀肉都有10件雞肉，不過冬瓜湯鹹咗少少，湯入面有冬瓜肉，仲加咗$14叫咗泰式炆雞腳，雞腳辣辣地炆得好淋，一共有8隻雞腳！凍泰式奶茶：呢杯泰式奶茶甜度適中，奶茶好夠滑，奶同茶比例啱啱好，非常好飲！2.水門炸雞飯+冬瓜湯+凍泰式咖啡$60+馬拉盞肉醬芥蘭$24（9/10）水門炸雞飯個炸雞好酥脆，雞肉唔有有肉汁，個飯加咗雞汁，令到個飯更加香，不過冬瓜湯鹹咗少少，湯入面有冬瓜肉，仲加咗$24叫咗馬拉盞肉醬芥蘭，芥蘭新鮮爽口！凍泰式咖啡：呢杯泰式咖啡好香濃帶少少酸！3.炸雞皮$20（9.5/10）呢個炸雞皮好大塊，大塊到似印尼蝦片，咬落好香脆，唔油膩，一共有6塊炸雞皮！4.香辣鳳爪$20（9.5/10）呢碟香辣鳳爪唔會好辣，辣到係唔會辣到流鼻水，小食嚟講好平，$20一共有8隻！5.串燒（雞肉）$42（9.5/10）呢串雞肉串燒有3串，雞肉燒得微脆，肉質好嫩滑好juicy，仲有兩碟汁比你點嚟食，一碟係沙嗲汁，另一碟係醋汁，沙爹好香濃，醋汁清新微酸好開胃！2人總共價錢$252個人口味總評分：9.3/10@maphk2021地址：觀塘協和街33號裕民坊YM² 1樓101號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#水門雞飯 #觀塘 #香港美食 #觀塘美食 #觀塘好去處 #hkig #hkboy #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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約咗朋友係觀塘行下，諗住好耐無食海南雞飯，就搵到尼間試一試佢！水門雞飯轉雞髀肉（$64）雞飯好有驚喜，又滑又嫩，配埋特製既醬汁，味道好豐富同好香口。油飯食得到雞油既香味，做到粒粒分明，唔會濕漉漉，食下食下會唔覺意食哂！好食！泰式辣雞絲湯粉加牛丸（$57）湯夠熱夠香夠甜，最岩天氣凍食，雞絲唔會好辣，個味道適中岩岩好！牛丸夠彈牙爽口，必點。另外再配左炒泰式炒通菜（$54）通菜炒既火侯岩岩好，仲係好爽脆，味道唔會太濃太搶，岩哂配飯食。見餐牌有樣野幾得意就叫黎試下，烤麵包（$16）原來係有配埋咖哩汁，配埋烤到脆卜卜既麵包粒，做餐前小食岩哂。同朋友各自叫左唔同既飲品，香茅特飲（$20），熱蘋果雪梨水（$22），飲品好有驚喜！大杯得黎個味道好有誠意，飲得出唔係就咁開水而係煲出黎，好味道。總括黎講，雖然餐廳唔係好好大，但環境都好整齊乾淨，同埋食物非常多選擇，同埋好抵食！食多幾次都唔會重覆。去開尼頭既真係值得試！
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與同事午膳食雞飯，去了觀塘協和街33號裕民坊YM2～1樓101號舖～水門雞飯，港鐵觀塘站A1出口，步行約4至5分鐘，交通非常方便。店內環境舒適，裝修時尚，走年輕人路線，多以吧位為主，是間香港地道的快餐食店。菜譜簡單易明，馳名海南雞飯、泰式小炒、泰式小食、甜品、鮮果冰和花果茶等，任客人自由選擇配搭。泰式乾炒辣牛河$78薄切牛肉片，肉質柔嫩，河粉滑溜乾身，加上芽菜、九菜、紅椒絲，辣度恰好，好味又惹味。炸雲吞$28雲吞皮炸至酥脆金黃色，餡料是新鮮彈牙的蝦滑，沾上酸甜醬汁，美味又可口。水門雙拼雞飯$56切雞肉幼嫩多汁，雞皮滑嫩彈牙。炸雞件外脆內軟，調味剛好，兩款雞件各有特色。飯粒分明，柔韌有嚼口，配上特製醬汁，非常醒胃。飯餐跟是日例湯，香濃雞湯內還有兩件冬瓜，入口感到順潤又清新。椰青$38、芒果冰$26椰青汁水清甜解喝，吸一口齒頰留香。芒果冰新鮮果肉攪拌，每口充滿果味，新鮮程度滿分為這餐添上滿足和飽足。
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呢間水門雞飯平時見到都排滿人，今日比我見到裕民坊原來都有分店，就嗌左四個外賣。佢價錢平，點左4個餐都只係2百多元，水門雞飯都只係54元，仲有湯，好平，仲有香辣紅咖哩牛肉飯（50元），水門炸雞飯（50元），同水門三寶雞飯（64元），真心平，堂食都抵，免加一的。先講水門雞飯，雞肉香滑嫩有肉汁，雞皮又特別好食，份量都吾少，配上雞飯同青瓜，好食。而炸雞飯都抵食，先50元但有7,8舊炸雞，炸得勁香脆，很惹味，同樣都是配雞飯的，吾錯。另外三寶飯是多了雞雜，仲有炸雞同水門雞，雞雜有雞賢，雞腸，同雞紅，食落爽口乾淨冇異味，增口感，好好食。最後想讚紅咖哩牛肉飯，價錢平仲要超高水準，好岩食，紅咖哩辣又惹味，有好多配料，有草菇又有青椒，牛肉是薄片，不過勁多份量，又索晒咖哩汁，好正啊，送飯一流，估吾到除左出名雞飯外，咖哩都好出色，會再食，推介。
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驚喜海南雞同泰式豬頸肉-水門雞飯原來間舖頭喺商場出邊，搵咗一陣先搵到，連outdoor都有座位㗎，店面唔算大，坐低後有QR code落單，都好方便😀黎到梗係要試洗門半隻雞啦😂仲點左泰式豬頸肉，泰式炒通菜😗海南雞好滑，配上醬汁好惹味，雞紅都好滑😂 泰式豬頸肉有驚喜😌味道香濃，有炭燒嘅感覺，配上醬汁，又辣又惹味🤤飲品方面泰式奶茶同椰青都一樣咁出色👍🏻Overall 食物質素唔錯，係坐得無咁舒服😅
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