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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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一入屋, 未打開外賣, 大家已經話香噴噴😆😆我哋今次唔食雞, 叫左 兩個 tea set, （包主菜, 小食同飲品）, 再加 炒飯同埋菜. 4個人，可share 炒飯, 牛船粉, 芥蘭, 兩款小食 同飲品，冇加一, 平均每人＄60+！ share 得開心！食物豐富又好味！✡️ Tea Set ：1️⃣泰式船粉（牛） 牛肉 肉質軟淋, 份量多, 佈滿成碗，牛丸 2粒，鍾意個黑椒味夠濃, 金邊粉好滑口, 乾蔥蒜又夠多又滋味。2️⃣炸春卷3️⃣炸香茅雞翼新鮮炸出熱辣辣, 脆卜卜, 蝦味好滋味, 雞翼嫩滑, 朋友至愛😌4️⃣熱蘋果雪梨茶好多南北杏 浮喺面, 杯底有好多蘋果同埋雪梨肉, 飲落口係有雪梨同蘋果味, 清甜，認真真材實料！✡️菠蘿燒雞炒飯炒飯有鑊氣, 粒粒分明, 燒雞肉🐔 同菠蘿🍍 大舊 有口感、提子乾🍇 令炒飯提升唔同嘅層次，分量多。大家都覺得呢個炒飯 💯✡️(加配) 芥蘭苗好欣賞呢個芥蘭苗, 睇落已經好翠綠, 食落嫩口 同爽脆, 令到都外賣可以好健康！！欣賞食物不斷有新款式, 今次見到有生酮系列, 適合唔同顧客嘅需要, 唔怪得 lunch 過後3點多 d, 現場坐滿客, 亦有人同我一樣 買外賣, 唔怪得尖沙咀有兩間水門雞飯, 果間就喺隔離 - 厚福街👏🏻
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尖沙咀一隅，水門雞飯的招牌在霓虹叢林中低調地閃爍，像泰國街市裡一盞未熄的煤油燈，誘人推門一探究竟。此處不賣「fusion」的虛妄，只奉南洋庶民的誠懇——若說香港是文化雜燴的鍋，這小店便是鍋底一勺未經稀釋的濃湯。 招牌「三寶飯」上桌，炸雞金黃如曼谷夕照，咬下時脆聲如梵鈴，皮下油脂早已被熱力逼成透明薄翼；傳統水門雞則以白鹵水浸潤，肉質嫩若處子，蘸那蒜蓉辣醬，竟有幾分潮州滷水的魂魄。最妙是雞內臟，處理得乾淨俐落，腸脆肝綿，儼然一曲《拉瑪堅》史詩的微型演繹。 炭燒豬頸肉切得薄如政客承諾，炭香穿透肌理，肥脂凝成琥珀，佐以青檸汁，酸鮮交織，堪稱「肉體的覺醒」。馬介休炒通菜叫了少油，廚子從善如流，結果通菜在盤中懨懨如離水海藻——原來蔬菜如文人，少了油水潤飾，終究難成氣候。 飲品倒是驚艷。泰式奶茶甜如初戀，煉乳沉底如暹羅灣的珊瑚礁；龍眼冰清透似玉，浮沉的果肉是南洋季風捎來的家書。 這一餐吃罷，方知「地道」二字，不在於複製街邊攤的油煙，而在於對味覺記憶的忠誠——正如真正的鄉愁，從來不需貼滿郵票。
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平時lunch時間見到好多打工仔食！今日終於輪到我有得食🤣📌冬蔭公媽咪麵🆕勁大一碗！懷疑有三個麵😂又有勁多海鮮！重點係個冬蔭公好飲呀！酸辣味道適中😋第一次食媽咪麵原來口感好彈牙👍🏻📌水門雞飯我就緊係試招牌雞飯😆因為我中意食雞胸所以好滿意！我見隔離枱正常份量係好多飯😂所以我叫咗少飯🤫油飯粒粒分明又香，沾上雞汁食好味👍🏻📌香茅雞翼好味～缺點略嫌太細隻⋯📌豬肉串燒肉質結實，沾上沙嗲醬食好惹味😋📌烤香草豬肉腸🆕烤到表面很香脆！作為小食很不錯📌芒果冰及鮮檸梳打 消暑解渴一流
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水門雞飯出名性價比高，平民價錢就食到泰國地道美食，萬勤商業大廈呢間分店位置又方便，出開嚟尖沙咀行街去醫肚就啱晒招牌水門雞飯，雞肉去晒骨好嫩滑，醬汁惹味，香飯香氣十足，跟餐嘅冬瓜湯有濃濃嘅胡椒味A5和牛泰式船粉，和牛食落有喺日本食壽喜燒嘅感覺，牛味濃郁，口感順滑，麵底揀咗蛋麵，蛋香十足，同甜甜地嘅湯底好夾串燒亦做得好唔錯，燒得啱啱好，點沙爹定酸汁夾埋洋蔥青瓜食一樣咁香口咁惹味，啖啖肉好正泰式酸辣雞腳，入晒味，酸酸辣辣好過癮，口感爽脆芒果糯米飯椰香十足，甜度啱啱好，糯米飯口感軟糯，食埋甜品大滿足話梅茶梅味香濃，甜甜酸酸好消暑；泰式奶茶味道又香又濃，口感好順滑整體環境乾淨闊落幾好坐，餐牌選擇夠晒多，價錢親民，性價比高，值得推介
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做雞黎講都算係幾差燒腩仔 1/10分粉厚過肉 啲炸粉又難食🙂↔️話梅茶 4/10話梅味唔重 如果想初嘗酸味飲品可以一試🫶🏻A5和牛船粉（辣） 2/10牛得2片 唔個邊個部位 🦭個湯底少少奇怪 唔係好夾🤏🏻 整體大概3/10唔知啲人話好味係邊🤭
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