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港鐵太和站 A 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
28388171
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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食評 (205)
等級4 2023-07-18
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家人話口淡淡,近水樓枱去左水門雞飯食泰國菜。最有代表性的pad thai火喉十足。雖然舖仔細細,但功架賣相都要讚。金邊粉條條彈牙,有齊傳統的短芽菜和豆腐乾。整體醬汁微甜,是很適合香港人的味道。若想加花生加辣也很隨意,個人覺得夏日滴青檸汁更醒神。Lunch時段免費送飲品,無論養生特飲凍飲一應俱全,而且無額外收費。泰式話梅汁是十分推薦的飲品。話梅的酸香融入飲品,加上糖分甜度剛好蓋過梅既酸味與鹽分,但又不至於過甜。飲品相信亦加入了羅望子,味道層次變化多。香茅茶原來是帶有微微咸味及檸檬香的香茅飲品,比話梅汁更少甜,消暑又解渴。外加一碟蝦頭膏炒雜菜。泰式既炒雜菜向來十分惹味。蒜頭被壓成蒜泥,迫出來海鮮香味淹沒每一片既菜葉。加上蝦頭膏既鮮咸香,入口有鑊氣之餘,同時風味十足令人想吃到清碟。泰式海南雞飯是偏瘦的健康版本。由於有酸辣汁拌飯,即使雞胸肉肉質平實,亦有加分效果。油飯則做得不錯,沾有黃薑與雞油香的有味飯,十分可口。另外加$10附上的雞雜以白滷水浸入味。沒有牛豬雜的羶,而且爽脆少油脂,可以不妨試試。Lunch還有特價串燒,兩枝豬肉串再跟兩個醬汁。沙嗲汁是打到幼滑的花生椰漿醬,完全不會辣,另一個就是調味醋。食到尾聲見到供應的火鍋套餐份量蠻大,下次有空可以一戰。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
好耐冇食過呢間大埔嘅水門雞飯,今日同男朋友嚟食晚餐😋店內裝修簡潔舒服,幾有泰國風味🤣兩個人坐相當舒服~首先當然叫咗水門半隻雞 ($108)啦🐔仲配咗雞雜同碗雞湯😆水門雞嫩滑有肉汁,食得出雞香味~雞湯好濃胡椒味,同雞雜一齊食好正😆食得水門雞又點少得雞油蒸飯 ($10)呢😋好鍾意呢度啲飯唔會好爛,粒粒分明,充滿油香,真係好好味☺️另外叫咗四串串燒 ($14/串),兩雞兩豬,燒得好香但依然保持肉汁~我自己就會比較喜歡雞多啲~私心叫咗個烤麵包 ($16)🤣烤得夠脆,點埋同串燒一樣嘅沙嗲汁,唔會過鹹,但有濃濃嘅花生味😆仲叫咗一個好吸引嘅泰式腩仔 ($52)😄外皮係炸得好酥脆,入面肉質有種甘香感,配埋佢個有泰式香料再辣辣哋嘅汁,又唔會覺得好heavy,反而幾惹味😌最後叫咗一杯熱嘅蘋果雪梨水 ($22)中和返膩感,甜甜酸酸好好飲,仲有啲雪梨同紅棗粒粒添😋埋單每人都只係百零蚊,相當抵食😆 繼續閱讀
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等級2 2023-09-14
8 瀏覽
同泰國嘅水門雞飯一樣有質素,雞身非常滑,而且雞飯香味濃,串燒肉質唔會鞋口,而且非常之新鮮熱辣,仲有佢嘅沙律都係非常之啱口味唔會太酸,又非常之開胃。位置非常方便又近太和站。 繼續閱讀
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Weekend放假想簡單食個午餐就要去水門雞飯,叫假日套餐再加到成枱都小食差啲夜晚都唔使食飯,都係人均百幾蚊,CP值👍🏻🌟水門雞飯 $62 鹽水雞肉味道鹹香,肉質爽滑,再點醬油更加有風味🌟牛肉湯牛丸生牛肉湯米 $60大塊薄切生牛肉好嫩滑,牛丸多汁又彈牙,牛肉湯超濃香,炸豬皮吸咗少少湯勁正🌟雞 / 豬肉串燒 $26$26有兩串都好多肉,豬肉肉質較實,雞肉比較軟身,但兩隻都好Juicy,點沙嗲汁食少少辣好開胃🌟香辣鳳爪沙律 $52天氣熱真係好需要呢啲涼菜開下胃,無骨鳳爪醃得好入味又夠淋,配上涼浸浸嘅酸辣汁好開胃🌟馬拉盞肉醬芥蘭苗 $22🌟餐飲我哋兩個分別叫咗龍眼水同凍柚子蜜,清甜又涼爽 繼續閱讀
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等級3 2023-09-03
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⭐️ 水門半隻雞 $108呢個係一個好健康嘅選擇。佢嘅雞肉好嫩滑😗😗,仲有個酸酸甜甜嘅秘製醬汁,真係好開胃。仲有一碗胡椒雞湯,夠胡椒味,又清甜。雖然雞睇落蒼白,但係佢嘅肉質好嫩滑,多汁得嚟,食落去唔會覺得油膩,冇咗一般雞嘅黃油同埋油膏👀👀。係好清新健康,食得無負擔😄😄。半隻雞仲無骨,就係一閃眼就食晒。總括嚟講,呢個真係好好味又健康嘅選擇,我好推薦,真係非常出色💛💛,尤其係對鍾意食清淡嘅人嚟講,一定會好鍾意。⭐️ 水門撈麵 $58呢個撈麵加埋雞腳、鴨血同豬手。食落去有種滷水撈麵嘅感覺,豬腳、豬手同鴨血都炆得好入味🤤🤤。撈麵嘅麵質好彈牙,有咬口,啲汁都好好咁掛喺麵上面,份量都好足夠🤩🤩。送餐嘅時候,佢地仲會配返一個小碗,可以裝住啲骨,服務好細心👍🏻👍🏻。⭐️ 清湯魚片金邊粉佢個湯底好清爽,仲有好多料,有炸蒜、豬皮、芽菜、蔥粒,食落去好豐富嘅感覺😆😆。魚片好大塊、好厚身,食落去有彈牙嘅口感,真係可以嚟到魚嘅鮮甜味。金邊粉又軟滑又入味,份量剛剛好😎😎。⭐️ 香茅特飲唔多餐廳有呢個香茅特飲,味道好清新,唔會太甜,夏天好熱嘅時候飲落去好解暑😋😋。香茅味道好突出。同其他餸菜一齊飲,可以解油膩感覺。真係好特別,值得一試😚😚!⭐️ 泰式檸茶好推薦呢個!同一般用紅茶加檸檬嘅檸檬茶唔同,佢用泰國茶葉做底,再加埋檸檬🤪🤪。整個味道特別得嚟,飲落去濃而不澀,仲有種香草味,好出色😝😝。🍄 總括嚟講價錢親民,份量好足夠😻😻。菜單有唔同選擇可以揀。味道好好,質素都高。特別係水門雞、同埋嘢飲方面,真係有好多驚喜,絕對值得一試🤤🤤!📍水門雞飯 (汀角路) Water Gate Chicken Rice (Ting Kok Road)大埔汀角路11號地舖G/F, 11 Ting Kok Road, Tai Po 繼續閱讀
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