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電話號碼
37978028
營業時間
今日營業
12:00 - 14:45
18:00 - 21:45
星期一至日
12:00 - 14:45
18:00 - 21:45
付款方式
Visa Master 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay
其他資料
餐廳運作模式 - B類
電話訂座
加一服務費
食評 (6)
等級4 2021-11-15
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⭐️水戶日本料理⭐️📍:大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖⏰:12:00pm2:45pm,6:00pm-10:00pm💰:人均$200(設加一)⭕️:現金、信用卡、Alipay-水戶魚生丼- 💰108🌜賣相好吸引 用左一條超長既葉子做魚生既伴碟🤣刺身厚切新鮮 有大約十種唔同種類既海鮮刺身👍🏻有三文魚、魷魚、帶子、甜蝦等 醋飯唔會好硬👍🏻唔錯!-三文魚親子丼- 💰74🌜有五大塊三文魚 唔腥 唔會好薄 紋理都好靚 再搭配埋魚籽同玉子 份量好足 好抵食!-芝士鰻魚卷- 💰76🌜有6大舊🤣 配料有鰻魚、青瓜、蟹柳 芝士火炙過 上面仲鋪左啲醬汁及沙律醬 好香 味道好濃郁 一啲都唔溜👍🏻-大海蝦天婦羅🍤- 💰68🌜必叫!海蝦大大隻!新鮮炸起熱辣辣 炸粉唔會好厚 啖啖肉 呢個價錢性價比好高🥺👍🏻-軟殼蟹天婦羅- 💰48🌜呢個少少失望🥺 我以為成碟都係軟殼蟹 點知食落口先知 得一舊軟殼蟹 後面嗰啲全部係洋蔥天婦羅🥲-雞泡魚乾- 💰26🌜有驚喜 呢個價錢食到雞泡魚乾真係好少見 脆脆地 再搭配埋七味粉沙律醬 好惹味香口!🌟位於粉嶺個間我經常去🤣因為起北區食到呢種平價壽司 真系少之又少 既然大埔新開張 就一於去試下有咩唔同先 餐廳新開張 裝修簡約 好乾淨 座位都好闊落 座位同座位間既距離都比較遠 環境好舒服 晚上7點左右 都坐滿5成人以上👍🏻 呢到既食物有好多選擇 有刺身、鍋物、丼飯、壽司同料理等 價錢唔親民 份量多 性價比高🙈#香港美食 #平民美食 #大埔 #大埔美食 #香港 #美食 #高質 #hkfood #hongkong #hkfoodie #openrice #hkfoodblogger #hkfoodies #likeforlike #hk #hkig #foodshare #hkrestaurant #foodies #852food #hkfoodblog #食評 #美食推介 #水戶日本料理 #水戶 繼續閱讀
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水戶日本料理 (大埔)大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖汁煮金目鯛頭 $58之前去其他日本餐廳見金目鯛頭定價都比較貴~見今次餐廳價錢好親民即管一試!上枱時見到大大隻魚眼望住我好驚喜😹 魚眼大隻超多「透明啫喱」~「面珠燈」同魚背位又啖啖肉!配合埋似壽喜燒甜甜嘅醬汁~好惹味!另外仲有埋配菜😍兩嚿鮮冬菇~兩嚿嫩豆腐~煮到軟淋索晒湯嘅京蔥!想大叫好抵食!鹽燒三文魚頭 $42三文魚燒到魚皮卜卜脆~而魚皮下仍然保持一層厚厚奶白色嘅魚脂~食落皮脆得黎夠哂juicy!🙈好邪惡!魚頭部份軟骨部位仲食得tim ~魚眼後邊嘅脂肪組織 油脂感亦好豐富~「面珠燈」同魚背位又啖啖肉!估唔到四十幾蚊都會配搭埋肉質肥美既三文魚鮫~好食又大件~好滿足!黃金燒廣島蠔 (兩隻) $34 見到芝士燒蠔即刻忍唔到心心眼😍雖然廣島蠔唔算大隻~不過食落好creamy 好 rich~配搭埋芝士一流!佢嘅芝士有少少似酸忌廉~幾特別!汁燒牛柳串 $22牛柳粒大大粒!仲要有五粒好有誠意!牛柳燒嘅時間掌握得啱啱好~唔會過熟!肉質仍然保持軟腍~肉味夠濃~唔使點調味已經好好食!😋汁燒冬菇串 $12鮮冬菇唔會燒到乾水~食落依然Juicy!冬菇爽口~重點係唔會油淋淋!👍🏻鹽燒雞軟骨串 $16雞軟骨爽口~痴住少少肥膏~邪惡得來好有口感!😙餐廳座位闊落~幾啱傾偈食嘢! 繼續閱讀
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/作為大埔街訪見到呢間新開嘅水戶日本料理嘅門面睇落幾企理新淨,有機會就試一試晚餐 / —環境餐廳𥚃面都幾大,大概有 10 - 15枱(目測)位置算寛闊,裝潢企理且光猛舒服,以大埔街坊日本料理店以言,坐得算舒服,幾啱一家人食飯慢慢食。/ 軟殻蟹牛油果卷 $74賣相不錯,牛油果一片片咁上,一口Size,牛油果夠Creamy,卷物入面嘅軟殻蟹如果多少少會再開心啲﹗海膽炒飯 $72金黃色嘅炒飯放咗一大片海膽喺上面,海膽Creamy又幾鮮,炒飯炒得夠乾身,感覺落多少少油應該再香啲﹗雜錦烏冬 $74烏冬口感唔錯,煙韌之餘份量足,湯底偏濃味,炸蝦幾大隻,其他材料都可以。海老天婦羅 $68四樣𥚃面最滿意係海老天婦羅,除咗賣相吸引,咬落超鬆脆,炸粉一啲都唔覺厚同硬,加埋熱辣辣嘅海老感覺都幾鮮味,四款入面嚟講最好食﹗ 繼續閱讀
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等級3 2021-11-23
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作為街坊見到呢間新開既日本餐廳已經有好大興趣,經過見到價錢唔貴就入去試下啦😜海膽魚生丼 $98呢個價錢食到咁大片海膽真係唔會輸🤩而且仲包含埋其他幾款刺身包括:三文魚、油甘魚、帶子。除咗呢兩片海膽好Creamy 之外, 油甘魚同埋三文魚腩都相當厚身,三文魚屬於係三文魚腩,新鮮魚生再配底下嘅醋飯,成件事好圓滿🥰沖繩泡菜豚肉鍋 $80 加手打烏冬 $18泡菜口味的豚肉鍋又香又惹味,再配埋已經滲透湯底的娃娃菜同粉絲,真係好開胃!我更加配左一個手打烏冬同朋友share 食,呢個鍋真係好適合呢家初冬既天氣🥰日式茶碗蒸蛋 $28有冇人同我一樣都係茶碗蒸嘅fans🙌🏻 去到邊間日本餐廳都要叫一客嚟試🤪介紹番呢道係海鮮茶碗蒸,一打開見到菇同埋蝦,估唔到夾住蝦尾抽出嚟係一隻大蝦😮而菇都好厚身。內含既海鮮量都幾多,包括仲有蜆肉同埋蟹肉!可算相當有誠意!蒸蛋入口更有別於一般茶碗蒸,除咗海鮮的鮮甜味滲透蛋香,口感更滑溜👍總括: 呢個價位既日本野係大埔真係唔多,而且除咗新鮮刺身之外,仲有好多熟食揀🤩真係照顧到一家大細既胃口,而且座位舒適寬敞,真係唔錯🥰 繼續閱讀
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等級4 2021-11-15
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最近屋企附近新開嘅日本料理🍣【水戶日本料理】未開張時已經見到日式木系裝修,超期待!今日終於同家人一齊食喇!入座時,職員安排咗綠茶比我地。呢道用自家杯具,好靚。飲啖茶,覺得身心舒暢。水戶魚生丼 $108賣相好靚,特別用葉子盛載著魚生。魚生望落色澤好有油光,好吸引!魚生都非常厚切,好新鮮。豬軟骨手打烏冬 $62+12本來是豬軟骨拉麵,加錢轉咗手打烏冬。烏冬幼滑細膩,輕輕一吸就流入喉嚨,爽口彈牙。湯底可選蕃茄湯或豬骨湯。蕃茄湯非常濃郁!豬軟骨滷得好入味。軟骨一咬就斷,非常軟冧,豬肉入口即溶。.【水戶日本料理】大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 繼續閱讀
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