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所有分店 (4)
電話號碼
34254620
55967618 (Whatsapp)
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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食評 (126)
等級4 2022-02-08
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Bookmarked左 一段時間,新開時已經想來試。但常常大排長龍,所以一路都未黎,曾平日放假黎試試。由於我地下午茶黎食,可能加上平日,無人排隊,太開心啦餐廳以木系古典美為主,坐位闊落和舒適。由於個人好中意食台灣野,所以見到MENU 上的菜單都好吸引,樣樣都想食。最後同朋友叫左以下食物燉濃湯雞手工麵($84)雞湯味濃且唔會油膩,仲有好大嚿雞髀同雞胸食超級滿足😋雞肉好嫩滑。麵底揀左手工麵👍🏻麵身比較闊,彈牙,食落好有咬口。配埋酸菜,將湯底提升,成碗麵更加好食。蒜香手撕雞乾拌手工面($78)拌麵麻油香醇,味道開胃,手撕雞的份量很多。吃到底還有好多的雞絲,溏心蛋也做得不錯。鹽酥雞 ($48)鹽酥雞比相像中多,且大嚿。咬落去肉質唔柴,有肉渾,而睡唔會好厚粉。調味都好夠味, 值得叫👍🏻紅油抄手 ($48)皮薄滑嫩啖啖肉,辣油係有少少麻和少少辣。而且非常麻香,唔會太辣,做前菜一流😍胃口大開~香芋珍珠奶茶($32)胚芽珍珠奶茶($32)兩杯飲品的珍珠都好煙靭 ,甜度適中。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-04-16
75 瀏覽
💫☀️《段純貞》大家情人節快樂🥰❤️🧡!已經兩年幾沒有回台灣老家🏡了,超掛住台灣麵食☺️。朋友告知原來台灣段純貞牛肉麵嚟咗香港開分店🤩🥳!其中一間仲喺將軍澳都開咗添😍😝!小編即刻喺今日中午走過去,以慰相思之苦啦😌🥰!☘️🪵🎄🌵🌳🪵🌲🪵🍀🌲🪴🌿🍃🍁🏮 燉濃湯雞麵 HK$84▪️▪️▫️▪️▫️▫️▫️▪️▪️▫️▪️▫️▪️▪️雞湯味超濃🥳,小編揀咗細麵,相對手工麵嚟得綿滑,吸湯力強,條條細麵都好有雞湯味😍。段純貞用嘅雞係 Slow Cook的,所以入口嫩滑Juicy💦😍👍🏻,肉質不失爽口彈牙😋👍🏻!🏮 蒜香手撕雞乾拌麵 HK$78▪️▪️▫️▪️▫️▫️▫️▪️▪️▫️▪️▫️▪️▪️炸蒜上枱時已經好香,乾拌麵就揀咗扁濶嘅手工粗麵,質地較粗糙但好有咬口感。麵嘅表面績濶所以很掛醬。手撕雞份量很多😍👍🏻,醬油味超香😋👍🏻!🏮 紅油抄手 HK$48▪️▪️▫️▪️▫️▫️▫️▪️▪️▫️▪️▫️▪️▪️大大粒有6⃣️粒🤩!抄手餡料鮮甜多汁💦!出邊嘅紅油令抄手味道更Rich😋😍。🏮 珍珠奶茶🧋(凍) HK$32🏮 胚芽珍珠奶茶🧋(凍)HK$32▪️▪️▫️▪️▫️▫️▫️▪️▪️▫️▪️▫️▪️▪️小編好怕街上珍珠奶茶🧋甜爺爺的味道😖,所以特別喜歡段純貞的🧋不會太甜,又可令到茶味更出眾👍🏻!☘️🪵🎄🌵🌳🪵🌲🪵🍀🌲🪴🌿🍃🍁🍲 段純貞牛肉麵📍 新界將軍澳唐俊街Monterey Place地庫 繼續閱讀
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等級3 2022-03-27
111 瀏覽
呢間見唔少朋友食過都話唔錯,作為牛肉麵控,一早放咗佢喺list. 經過見到唔使等位,終於可以試吓。午餐set有麵食 + 飲品 $98,另一個麵食 + 飲品 + 小食 $138,我哋兩個人各叫咗一set. 一個「紅燒腱心半筋半肉牛肉麵」加一個「紅燒牛筋麵」,兩個都揀手工麵。小食本身想要鹽酥雞,但因為怕熱氣,最後揀咗豚肉鍋貼。點餐後唔使10分鐘已經有嘢食,十分有效率。牛肉同牛筋好入味,超好食,湯底好濃郁,配合埋個十分煙靭嘅手工麵,好有驚喜。豚肉鍋貼煎得好香脆,幾好食。飲品點咗「台式薑母奶茶」加珍珠,小甜下都仍然係太甜,下次可以叫走甜。但要讚吓個薑味幾濃,夠薑!由於個牛肉麵充滿驚喜,覺得一定回翻兜。埋單前買咗佢個優惠現金券,買$1000,送$200,再加幾張小食券。感覺拎到個八折,好似抵食好多。 繼續閱讀
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等級4 2022-03-23
106 瀏覽
午市套餐:麵食+小食🥢紅燒腱心半筋半肉牛肉麵🌟($118*)紅燒湯底微辣、香味好濃郁、夾雜左地道的花椒八角風味好好飲 而且飲完唔會口渴亦都唔覺得鹹一切都調配得好平均食完手工麵之後 覺得幼麵會更適合手工麵本身特別有嚼勁亦很飽肚但就無幼麵咁吸到湯 腱心牛肉入口是紮實的牛肉、唔肥但好滑嫰牛筋亦都好軟滑牛肉牛筋份量是沒有客氣的在給予🥢雞湯抄手✨小食想配健康同清淡啲的選擇就是蝦肉雲吞6顆每粒都好飽滿的豬肉和蝦肉餡料雞湯亦都清淡好飲同紅燒牛肉麵呈對比是很好的配搭午市套餐:麵食+飲品🥢燉蕃茄腱心半筋半肉麵✨($98*)多左蕃茄味的紅燒牛肉麵蕃茄味無想像中咁濃郁但都食到的味道無紅燒咁出色 但都不妨一試🧋香芋珍珠奶茶唔係好推薦的飲品好淡 同比較虛幻嘅芋頭味🙊奶味也很淡試其他飲品可能會比較好*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*午市套餐都幾抵食覺得搭小食最吸引環境唔算大但坐得都幾舒服食物品質都控制得幾好味道好台灣味又不失特色係會想Encore的牛肉麵 繼續閱讀
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將軍澳海傍假日一向人山人海,難得平日經過呢間過江龍唔使等位😍緊係要感受下正宗台灣味道😆午市自選組合可以揀1麵食+1飲品 ($98)🐂麻辣蒜味腱心半筋半肉麵 (手工麵) ($98)手工闊麵好煙韌,食落好有口感,而且粗度適中十分掛湯🙈湯底麻辣味好香濃,但唔會得個辣字,椒麻嘅香氣撲鼻而嚟🌶 配搭蒜味更加有層次感至於牛肉都非常足料,肉同筋比例均勻,每一舊都炆得好腍,牛味仲幾重😋🐓燉濃湯雞麵 (手工麵) ($98)雞湯底清香鮮甜,雞髀肉質好嫩滑,兩隻都大大隻啖啖肉,食完好滿足🥰估唔到雞麵都咁岀色!🧋珍珠奶茶茶底香濃,味道唔會太甜,珍珠彈牙有咬口☕️桂圓杞子薑母茶薑味非常岀,好多桂圓肉同杞子總結:呢度嘅木系裝潢好別致,令人感覺舒適。牛肉麵嘅用料真係唔錯,牛腱心唔係度度有得食,一試無妨 繼續閱讀
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