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店舖名同餐牌名都一樣充滿好吸睛嘅玩味性但食完一次之後就會明白佢食物質素都好有實力～可以留住客人嘅胃今次已經唔係第一次用外賣平台嗌佢哋嘅外賣～事緣係熱辣辣都想試啲涼浸浸又開胃嘅嘢食自從上一次喺表姐屋企叫過一次之後已經即刻同表姐講，下次都要叫返呢一間🥰🛵（我地喺外賣平台嗌就大約$80~）🛵吾食正粉皮🥣 ：麻辣（小辣），木耳，土豆絲，海帶絲，湯房自家湯（300毫升） 我唔係好食得辣 都覺得佢個小辣好正、好惹味辣中帶點好少好少微酸🤏粉皮個質地好Q彈爽脆 食起嚟唔會好似中式嗰隻一pat pat嘅感覺配埋青瓜絲、炸黃豆 啖啖都食得好開胃重點佢有自家湯！冇寫到明係咩湯㗎有啲似開盲盒嘅感覺💗試過嗌三碗入邊有兩款唔同嘅湯：分別係菜乾湯同冬瓜湯 炎炎夏日真係好啱飲！而且份量好都幾多～試過三個人嗌三份粉皮加湯再加小食係食唔晒嘅😆所以今都唔敢做眼闊肚窄大嘥鬼一人嗌一個粉皮同湯就算啦🙈
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呢間小店位於人氣紅磡雞蛋仔嘅隔離~史努比就冇食到紅磡雞蛋仔😂不過見到條隊即刻唔想排🤣加上呢間「正粉皮」好似仲吸引雖然史努比系個食辣廢人但都會口痕想食辣嘢 BB辣系ok嘅😛一於試試佢~👍🏿吾食正粉皮(小辣) $25睇完個名真心笑咗 老實講order嘅時候都有啲kam😂食得辣嘅仲有中辣同大辣揀🤪但史努比就梗系嗌小辣啦份量超多😳攞起明顯feel到系聚手嘅粉皮好特別 一條條呈卷形質地偏硬身但硬得嚟滑溜 而且系超超超爽彈😳史努比從來冇食過咁爽脆嘅粉皮 勁鍾意呢個口感🤪而且佢涼浸浸咁啱晒呢個突然變熱嘅天氣😂另外仲加咗青瓜絲同齋 食落一啲都唔會dry辣油都比得好足 每一條粉皮都沾滿辣油🤣食落麻香惹味 辛味十足🔥不過佢辣度都幾高雖然系小辣 但真系太辣啦而且齋索晒汁所以好入味 就更加辣🥵其實佢好好食架 但辣度驚人食多兩啖都要宣布投降🫣如果食得辣嘅史努比大大力推薦味道: 8.5/10性價比: 8.5/10👍🏿椒辣爽魚皮(小辣) $35媽媽👩🏻系魚皮愛好者🤣所以就索性直接嗌份小食佢比較細塊 但份量足🫶🏿一啖一塊 食起上嚟好方便平時史努比就唔多好魚皮嘅但佢確實系幾好食😂香辣惹味 重點系非要爽脆而且唔會好油膩不過同樣地佢真系太辣🥵我哋都唔系好承受到佢呢種麻辣 食完個嘴好痹🤣但媽媽👩🏻話實在太好食所以佢都清晒😂可想而知佢真系好好食~味道: 8.5/10性價比: 8/10*不設加一服務費*店家好nice 佢都有話好多人話好食但就一路食一路嗌辣🤣所以結論系食得辣嘅你一定要試唔太食得就量力而為啦下😂但史努比都系覺得值得一試嘅~整體評分：味道: 8.5/10環境: /服務: 7.5/10衛生: 7.1/10抵食: 8.3/10回頭率: 5/10(如果佢出BB辣度史努比應該一定翻兜😛🤣)
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天氣又熱返當然要食涼爽既食物～正粉皮除咗特製涼皮、水晶粉，亦有湯房足料無味精自家湯，店細細但由飲品到甜品都有得食。店員姨姨友善又細心，唔想等仲可以whatsapp落單。𖦹 招財催運水晶粉 $25 加萵荀 ＄8 腐竹 ＄8 雞絲 ＄12本身struggle試粉皮定水晶粉，最後都係敵不過水晶粉既誘惑。水晶粉口感滑溜，口感煙韌，加上青瓜絲、脆豆、以及自選配料，加上酸酸辣辣既醬汁，透心涼。特別推介姨姨叫我加既腐竹，係一卷卷有厚度既圓柱體，好索汁。𖦹 湯房媽媽味道自家湯 ＋＄18是日湯品係霸王花湯 ，無添加防腐劑同味精，清甜滋潤。𖦹 湯房養身保健涼茶＋＄12夏枯草羅漢果清熱又解辣，食辣野必嗌。
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正粉皮涼皮專門店位於紅磡寶其利街，主要賣涼拌粉皮、水晶涼皮、麻辣小食，仲有佢地自家湯品，店員好貼心講解粉皮同涼皮既分別，今次就兩樣都試哂！🌟吾食正粉皮 淨粉皮$25，加餸就$8/$12一款，今次要左豬耳、雞腎，份量都好多🤩豬耳好爽脆，另外配料仲有麵筋、青瓜絲、炸黃豆等，粉皮係用小麥粉去整，一片片口感帶點嚼勁🤤叫左小辣，醬汁冇重慶XX咁咸同咁重味🌟招成催運水晶涼皮 餸就叫左腐竹、魷魚、牛柏葉，腐竹一定要叫😍超吸味，涼皮用木薯粉去做，冰凍順滑帶點煙韌，口感好正🌟小食椒辣爽魚皮係最新推出，唔算好辣，不過幾喜歡後勁帶麻既感覺；醉香雞翼一份有大約6隻，酒味唔算好出🙈🌟媽媽味道自家湯 有300/600ml揀，每日湯品有機會唔同，今日就係日月魚猴頭菇合桃腰果螺頭湯，好多湯渣，岩哂上班族放工飲住家湯💯
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🥵夏天咁熱, 有時想食冰涼辣辣地嘅嘢🫢📍呢間位於紅磡戲院附近📽️✨主打麻辣涼菜的外賣小店🌶️😆不論店舖名定餐牌名都充滿玩味性🤪今次試試佢係正粉皮定jeng 粉皮先🤭🌟最特別係有售賣自家湯🥣同自家涼茶🥤🥳🤩即刻養生咗🆙🔸吾食正粉皮(小辣) $25 7/10+$8海帶絲｜+$12雞絲小店招牌菜❕😲粉皮幾特別, 呈卷狀面質偏硬身啲配料✔️炸黃豆✔️青瓜絲🥒🌶️辣中帶點兒微酸🔸招財催運水晶涼皮(小辣) $25 7.5/10+$8木耳｜+$12麻辣魚皮🐟🥢水晶粉麵質則比較彈牙滑溜呢款更加索汁, 感覺仲辣啲🤣🐟魚皮十分爽脆, 必嗌!🥳👍🏻🔸 👩🏻媽媽味道自家湯🥣 +$18 7.5/10//鮑魚霸王花蘋果合掌瓜湯//。足料。零防腐劑。無味精。少鹽🥣湯水餐牌每日唔同😍有飲住家湯的味道, 係家嘅感覺(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🙌🏻好足料, 有不少紅蘿蔔🥕, 合掌瓜😋味道清甜又滋潤~🔸湯房養身保健涼茶🥤 +$12 7/10//夏枯草羅漢果//✅既清熱又解辣飲完好似balance返, 感覺冇咁熱氣😝😌唔會好甜, 都係羅漢果本身的甜味飲落好舒服
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