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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23387250
23387376
開飯介紹
來自深圳的火鍋店，以椰子雞煲馳名。餐廳以現場音樂表演為主題，不時邀請本地獨立音樂人來表演。
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營業時間
今日營業
08:00 - 15:30
17:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 15:30
17:00 - 22:00
公眾假期
08:00 - 15:30
17:00 - 22:00
公眾假期前夕
08:00 - 15:30
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
正和軒同仁四季，佈置特色優雅，帶給客人舒適的感覺，是與朋友聚餐的好地方。冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律冰鎮鮑魚彈牙鮮甜，帶淡淡的迷人酒香，跟配爽甜的凱撒沙律菜，伴隨酸甜的醬汁，口感好清新，讓人食慾大增。原盅花膠海螺頭燉雞矜貴的花膠，和海螺頭的鮮味，完全融入雞湯之中。湯頭濃郁醇厚，海螺頭彈牙，雞肉鮮嫩，花膠Q彈軟糯，滿滿的骨膠原，既滋補又養顏，是女士至愛。上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻延鳥冬半隻肥美開邊龍蝦，令人垂涎，肉質彈牙鮮甜。上湯帶出龍蝦的鮮味，稻庭烏冬順滑 Q彈，每條烏冬掛上香草汁，增添清新的香氣。乳酪卷配百花蟹鉗 乳酪卷炸到香脆可口，滿滿的奶香。炸到金黃的蟹鉗 ，外層脆脆卜卜 ，內裏鮮味彈牙，口感一流。野菌鮮斑球泡菜苗滑溜的野菌，充滿獨特香氣，油泡後的斑球，更加鮮嫩滑溜，相得益彰。菜苗翠綠爽甜，簡單美味。椰皇鮮奶燉雪膠椰皇燉鮮奶香氣十足，奶味香濃，帶有淡淡的椰子甜香，甜度適中。透明的雪膠十分滑嫩 ，既清新又不膩口 ，滋潤養顏的甜品，讓人喜歡。
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午餐都一樣可以食得好豪華荃灣正和軒以前成日去屋企飲茶 呢度有個好正嘅舞台 間唔中都會有樂隊表演 呢個二人餐真係好吸睛冰鎮南非鮑魚每人一隻經過冰鎮口感零舍爽 預先切好連埋凱撒沙律方便食用 絕對適合作為開胃小菜食完鮑魚飲碗靚湯 呢度嘅原盅花膠海螺燉雞真係好豐富同足料 最深刻塊花膠好大塊 白白地晶凝通透 唔算太多油 每一啖都好滋補養生 😋上湯開邊龍蝦 仲要係澳洲大龍蝦🦞！配上冷香草稻庭烏冬 組合特別 龍蝦嘅膏撈埋一條條彈牙嘅烏冬面頭仲有芝士同香草 絕對係中西式完美組合另外嗰餐仲有乳酪卷配百花蟹拑同野菌鮮斑球泡菜苗絕對食得你飽😋😋
幾飽都好 記得要食埋個甜品 椰皇鮮奶燉雪膠係成個餐嘅精髓所在整個椰子🥥裡面充滿熱辣辣滑嫩鮮奶和雪膠 濃郁椰子香氣配香滑鮮奶 啖啖雪膠入口細膩恨不得馬上大口大口的把整個椰子吃光光😝
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今日又跟朋友一起去嘆個早茶，正和軒-同仁四季位於荃灣8咪半即是愉景新城旁邊的商廈，兩個商場都是相連的，所以飲完早茶可以順便逛逛商場，或者到IKEA閒逛買下合適的家品。正和軒鋪子不是很大，座位也舒適，幫襯的好多人都係長期食客，職員都很有禮貌和樂於服務。他們的點心到時即叫即蒸，熱辣辣，而且每一樣都很好味。我哋最鍾意薑汁糕，每次起碼都要叫兩籠，薑汁濃濃的而且質地Q彈。鳳爪也是必吃的，稔度剛好又入味，各款點心也做得好，性價比高，值得一吃再吃。
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閒遊荃灣不經不覺又到晚飯時間，唔知食咩好，問下荃灣地膽朋友有咩好介紹，佢知我哋鍾意食龍蝦及鮑魚，就介紹咗呢間餐廳俾我哋。澳洲龍蝦鮑魚餐$488🥢冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律鮑魚大大隻又厚身，軟淋 唔黐牙，而且鮑魚仲帶着香濃酒味啱哂我哋，沙律菜好新鮮，好清新又矜貴嘅前菜。🥢乳酪卷配百花蟹鉗乳酪卷外鬆脆內裡綿密腍滑，有點像綿花糖，但又唔會好甜；百花蟹鉗爽口又Q彈， 鮮味十足。🥢原盅花膠海螺頭燉雞湯頭鮮甜濃香，花膠軟滑，海螺腍甜，另外仲有雞腳、雞肉等，料頭十足，啖啖滋潤入心。🥢上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻庭烏冬冇諗過呢個價錢有咁大隻 澳洲龍蝦，size超大，連蝦頭都好多肉，肉質爽彈鮮甜，仲有好多甘甜龍蝦糕添，配合Q彈烏冬，烏冬索哂啲龍蝦汁同時又有啲香草味，惹味又滋味。🥢野菌鮮斑球泡菜苗有兩大塊彈牙又新鮮嘅班球、雜菌、雲耳及清甜菜心，份量都唔惹少。🥢椰皇鮮奶燉雪膠滑溜溜嘅口感，有椰皇嘅甜香亦帶奶香濃郁，再配合矜貴嘅嘅雪膠，口感豐富之外，仲好滋陰養顏。🍹鮮青檸泰梳打(右)🍹鮮桔檸蜜梳打(左)兩杯都一樣清爽唔甜，啱哂而家悶熱嘅天氣，解暑一流。🫖蕎麥茶清爽微甘，米味芳香。呢個套餐係免加一服務費及茶芥，包埋紅酒、白酒或果汁一杯添，推廣期內一天前預訂仲享有九折優惠，都真係幾抵食。
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一個價錢唔止食到西澳龍蝦 + 鮮鮑魚 + 花膠燉湯，成個套餐仲有包埋其他嘢食又有酒或果汁！而且免加一服務費同茶芥，好抵食😍🙌🏻🦞 澳洲龍蝦鮑魚餐 $488 / 位（二位起) (免加一服務費 . 茶芥)送： 紅酒 / 白酒 / 果汁/ 梳打茶芥 ： 普洱 / 水仙 / 香片 / 蕎麥 / 壽眉冰鎮南非鮮鮑魚配凱撒雜菜沙律彈牙鮑魚已切成3片，厚度啱啱好，食落方便，配爽脆清新凱撒沙律花膠海螺頭燉雞原盅材料豐富，多到滿瀉，有螺片、花膠、雞腳、雞胸、瘦肉、杞子，仲有少少魚翅，面層有金黃色雞油，燉湯味道香濃，入口膠質滋補而清澈唔膩上湯開邊澳洲龍蝦配香草稻延烏冬烏冬滑溜，西澳龍蝦肉質飽滿，啖啖緊實肉質，鮮橙黃色龍蝦頭膏配香草洋蔥上湯芡乳酪卷配百花蟹拑炸乳酪卷外酥化內軟滑，炸蟹鉗外香脆內彈牙野菌鮮斑球泡菜苗略煎香嘅斑球微脆，配菜芯苗、黑木耳、菇菌椰皇鮮奶燉雪膠雪膠分量多，燉鮮奶好香滑，入口有啖啖椰皇水清甜，內殼椰皇肉燉得軟腍_______________正和軒 - 同仁四季 (荃灣)荃灣青山公路 - 荃灣段388號中染大廈中染新城1樓106號舖_______________
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