歡喜燒 (已結業)

食的次數：兩次喜歡的原因：1近2嘆冷氣bbq3.款式唔算多，但野食質素好唔錯4.最愛佢炒青口5.服務唔錯，keep on 有人收碟、執枱6.多野飲環境暗， 傾計一流細心有成盒紙巾在枱

一心想食自助串燒，因為好懶嘅關係，所以就冇選擇去食BBQ🤦🏻‍♀️估唔到觀塘嘅工廠大廈入面都會有得食串燒😋😋-首先想講吓店員嘅態度10分好，一入嚟好殷勤咁介紹唔同嘅醬料同埋唔同嘅食材可以係邊度拎👏🏻🤩-其次就係食物嘅質素好唔錯，我認為串燒嘅種類都唔算少，當中肉類嘅質素都好新鮮，仲有我最期待嘅棉花糖，估唔到用呢啲路可以將棉花糖控制得好好，外脆內軟😍-食完串燒之後仲有好多唔同味道嘅雪糕揀，我諗我下次都仲會再嚟😍😘

環境一般啦 但3-4個人去食 慢慢燒 傾下計算唔錯㗎啦 而且下晝個價錢真係抵食 內類 菜類 去到熟食嘅選擇都好多 熟食嘅紫薯好正！！！ 另外仲有3個source可以揀！！！ 串串都可以燒出不同味道！

又到晚上吃晚飯的時候，途經歡樂燒就想吃一下串燒放題，於是就入內光顧，入到店內服務員帶位，之後就坐下來聽服務員講解怎樣操作燒烤爐，聽完之後就出去自助吧枱取東西吃，自助吧枱設有罐裝和盒裝飲品，例如有可樂，菊花茶，綠茶，荔枝茶，芬達橙汁，雪碧這些口味，串燒食料例如有牛柳，豬頸肉，雞軟骨，豬柳肉片，雞腎，栗米，墨魚丸，獅子卷，蕃茄這些食材，拿完一輪串燒食材和飲品後，就到拿熟食，熟食有咖哩魚蛋，西蘭花菜，青口，南瓜湯，其他熟食就要寫單紙，在自助吧取了一輪熟食後就回座位寫單紙點其他熟食，點了炸廣島蠔，風味薯條，日式煎餃子，炸大蝦，白飯，點了這些食物後就邊燒邊等，燒烤醬汁有沙爹醬，泰式辣醬和照燒汁，燒烤食材放在燒烤爐上一邊滾動一邊塗上這些醬汁，這樣燒了一會後就燒香撲鼻，之後點餐紙的食物到了和串燒的食材也燒好了就開始吃，串燒食材的用料很新鮮，都有預先醃製好，再經過剛才那樣燒就更加入味好吃，推薦一下豬柳肉片，夠大塊和肉質鬆軟有口感，和醃製得很入味，而且耐燒越燒越香也不會燶，吃完燒烤食物後就吃炸廣島蠔，廣島蠔很鮮甜夠肉地，而且入口即溶很好吃和沒有雪藏味，來回點了二十多隻，炸大蝦也夠大隻和彈牙有口感，加上酥

M佬今日突然同我講，佢好掛住去BBQ燒嘢食呀！不過，嚟到夏天A姐確實，熱！到！不！行！了！但你話如果可以嘆住冷氣，有人燒埋俾你食，咁我又唔驅呀！怕熱但又想食BBQ，其實一啲都唔矛盾。今日M佬就帶我嚟到觀塘嘅歡喜燒，食自動串燒放題，嘆住冷氣享受燒烤嘅味道，好滿足呀！串燒呢度嘅串燒選擇超過30款：包括雞肉、雞翼、羊肉、牛舌、一口牛、叉燒、腩肉、雞腎、雞軟骨、菠蘿、脆肉瓜、萵筍、粟米、丸類、紅腸、廚師腸、蒜蓉包、棉花糖等。攞完嘢食之後，只要將串燒放上爐，佢就會好有規律咁旋轉，除咗夠晒方便，燒出嚟嘅食物亦都非常均勻。我哋encore再encore嘅五大推介有：牛舌 - 厚切嘅牛舌經過燒烤之後，讓肉汁被鎖住，好有口感，牛嘅肉汁豐富濃厚腩肉 - 一層肥一層瘦嘅腩肉經過細火慢烤，將啲肥油迫晒出嚟，食嘅時候無咁大罪惡感，但仍可食到腩肉嘅juicy雞腎 - 非常爽口叉燒 - 超入味，又夠軟腍蒜蓉包 - 燒到脆卜卜，帶有濃郁嘅蒜蓉香味呢度嘅最大賣點係大部份食物都無經過預先醃製，但枱上放有日式蜜糖醬、馬來沙嗲醬、泰式辣醬、辣味孜然粉、孜然粉同自家製香辣粉，無論想食重口味，定係好似我哋鍾意淡口味嘅，都可以自行

一行四人，今次來到觀塘，試下觀塘工廈無火串燒放題，餐廳寬敞有不同的梳化位置，每位$218我個款甜品啫喱、布甸、西瓜等有不少的冷盤中華沙律、八爪魚仔、螺仔等超級多串的串燒，已經整齊排列好場面好治療有不同的蔬菜、台灣腸、雞肉、牛肉、豬肉等仲有不同口味有幾款熱食魚蛋、西蘭花、青口和椒鹽雞翼枱面有三款調味料辣味孜然粉、普通孜然和自家製辣粉特製的燒爐，把串燒卡在凹的位置，就會自動旋轉又可以玩又可以食食完串燒旁邊有個鐵筒可以插上去除咗出面有幾款熟食可以另外再order之前未見過呢款雪糕原來是香港製造好味幾特別港式奶茶、麻辣、海鹽、朱古力等

2021年6月10日 晴今晚黎同同事farewell,一行7 人book 左兩張枱, 好彩餐廳都安排到大家坐隔離枱串燒種類都多, 有菜有肉有丸, 大家中意食咩自己拎, 同埋refill 都快, 唔擔心會冇貨食唔到。除左串燒仲有幾款熟食可以自己夾, 小食都幾好, 等串燒熟個陣可以食下先, 但個南瓜湯就唔建議。佢而家仲每枱送一條燒茄子, 熱辣辣, 幾好食啊!燒串燒個陣佢個爐會自動轉d 竹簽, 但係要留意放太密會卡住, 要留意下d 擺位。佢本身有三個醬係隔離, 要蜜糖就要問職員拎。任食黎講佢個質素不過不失la, 唔會好高質但佢都唔差。最中意燒菠蘿, 好甜好食!佢仲有一疊紙可以揀熟食同甜品, 呢個係迷你軟殼蟹漢堡, 都幾好食。佢個甜品可以自己配搭仙草芋圓, 唔錯最特別係佢ge 雪糕, 係本土牌子黎, 香港製造。朱古力最正常, 仲有海鹽、麻辣、奶荼、咖啡同雲利拿味。海鹽有d 咸味, 但佢藍色個人感覺重色素, 有d 卻步。麻辣味坊間少有, 食落似譚仔ge 感覺, 好搞笑, 但雪糕黎講真係不了。試下好la。奶茶味我覺得幾好, 都有茶味, 但口感就比較鞋, 最好食都係朱古力。最後大家要意係用信用卡俾錢

今次嚟到駱駝漆食無火串燒 因為係假期所以有午市～座位都幾full 嚟之前最好預約定～開始食之前店員好耐心講解成個流程👍🏻枱上有個爐係用嚟燒串燒🤤 配咗三款醬汁：🔺蜜糖燒烤醬：味道比較濃 我個人幾中意😛🔺沙嗲醬：燒落都幾香 但無咩沙嗲味🔺泰式酸甜醬：微辣 甜甜地都開胃另外都有孜然粉可以點串燒嚟食～重頭戲就係串燒啦～個爐有14個位 但如果肉比較大件就要隔住放望住佢哋自己轉唔洗自己燒都幾開心🤣不過雖然無火 但一路食啲熱氣烘住塊面都幾熱😂肉串同蔬菜串種類唔算好多 但都幾夠食😛肉質都幾嫩滑 因為一路轉住就無燒燶同唔均勻嘅情況出現👅推薦牛脷粒 叉燒！————————————————————————除咗串燒肉類 自取食物區仲有幾種 以下係節錄我試過嘅🤣🔺熟食：咖喱魚蛋 雞翼都係同一般放題一樣 啲熱食都唔熱😂 但味道都okay嘅🔺前菜：螺肉 八爪魚 泰式鳳爪 每份都係一口份量 就唔怕唔小心攞多咗食唔晒啦～🔺甜品：啫喱 慕士 芝士蛋糕 朱古力蛋糕芝士蛋糕有啲驚喜 芝士味都濃 其他一杯杯嘅啫喱同慕士都有不同味道可以選擇🔺雪糕/雪條：菠蘿椰子 雲尼拿 芒果 麻辣雪條無試到 雪糕牌子係cocoberry 試咗

最近放寬咗又可以出街搵嘢食😋最近好多朋友都介紹呢間（歡喜燒）好多朋友都話好正因為佢係自助式旋轉燒烤將每一寸鍾意嘅燒串放上燒烤盤佢就會自己自動360度轉賣點又可以燒得好平均非常之潮流😂醬料甜酸辣醬都有你可以每一寸選擇自己喜歡醬料👍講返嘢食先，燒串有好多選擇呢度牛，雞，丸，腎，雞軟骨，蔬菜類等等.....真係好多選擇🤭呢度仲有得自己出去拎你想食嘅熟食嘢例如炒蜆，咖喱魚蛋，西蘭花等等.....就可以選擇燒茄子，鳳爪呢啲都好有水準好好味😋飲品方面呢度有個大雪櫃可以慢慢選擇你鍾意飲嘅飲品我就選擇左石榴汁🥰🍹

見到呢間係駱駝漆大廈既串燒任食好似好抵食咁，平日7點半前離座都係188蚊。今日早收工，同朋友6點就黎食，7點半就離座。 第一步就出去拎串燒，提供既食物款式好多。肉類拎左雞牛豬，蔬菜就有粟米翠肉瓜冬菇，就連秋葵都有，正呀喂。之後叫左啲炸物，有麥樂雞，炸芋圓，炸蠔，而炸鮮奶最好食。另外仲叫左2碟菜去下油。甜品有台式甜品，可以自已揀配料。自助區仲有啲細cake同埋啫喱。仲有唔少得雪糕，雖然冇哈根大師，但有cocoberry都唔錯，食個vanilla雪糕做句號，正。

平日好鐘食串燒，但可以自已燒既串燒舖真係第一次黎。呢間係駱駝漆大廈既歡喜燒好就腳。間舖都幾大。自助既區域好多野食，有肉類有菜類，仲有熟食提供，唔怕自已燒唔熟食唔飽~ 每枱都會送一條燒茄子，呢個好食，本身想添加，但店員話冇得加.... 唔緊要，唯有叫其他野食啦~串燒我地雞豬牛都有拎，雞肉同埋叉燒係最好食既。炸物都有好多款，榴槤炸彈係不得不食既，佢味道濃郁，呢個正呀!朋友叫左個台式甜品，揀左芋泥沙冰底，芋頭圓，黑糖水晶，佢話甜度ok，幾好食。

職員服務態度好，坐位都闊落，很久沒有燒烤，吃串燒是很好的選擇，兒女很喜歡，一家大小最適合！炸蠔、炸蝦、軟殼蟹漢堡包好味！又能兼顧不同口味需要的客人，有蠔油菜、水果等食物，健康不油膩選擇！佳！一家大小會再去！

朋友未試過食自轉燒烤 所以預約同佢一齊食係門口有個大大既價錢牌 超清晰😂我地係中午去食 都有2個鐘慢慢燒可能因為啱啱開門 所以店內唔算好多人雖然凍肉都係放埋同一個櫃 但大家排隊拎野都唔需要等好耐店員會見到我地拎左野食埋位先幫我地開爐我覺得都幾貼心 避免個爐直接烤我地塊面😂而且會放低啲醬個陣 介紹三款燒烤醬既名仲教我地啲辣椒粉 孜然粉 唔好直接灑係個爐👍等緊啲野食烤熟既時候 就可以拎啲熟食 食住先 唔使餓住肚係度等😂啲野食都快熟既 比起食普通烤肉 真係快好多 而且唔驚烤到一邊燶咗 但另一邊又未熟既情況出現😝啲調味粉有清晰既名貼 唔驚混淆枱面既鐵桶就裝燒完既鐵籤 最後唔記得影我地線共燒左幾多枝添😝😝見到隔離枱寫紙嗌左啲熟食 貪得意都嗌左少少我覺得可以留返肚食燒烤😂 所有食物中我覺得台灣腸最好味😂有啲黑胡椒既香味 但又唔算好辣👍另外燒鴨胸個陣 一邊燒一邊睇住佢滴啲油落嚟 感覺自己食少左好多脂肪咁😂雖然係咁嗌飽 但都要食埋枝雪條估唔到又幾好食 淡淡既荔枝加奶味 而且口感都幾滑2個人燒2個鐘 時間真係幾足夠 唔使擔心唔夠時間食野整體嚟講 雖然食物種類唔算超多 但起碼都有齊豬牛雞羊鴨 而且價錢合適

其實今次係第二次才成功訂座，因為網上的推廣實在是鋪天蓋地，令你不期然都會想去朝聖。當然出名唔代表一定安全，所以決定先試下佢地午餐放題，探探水準；因為據了解晚上的食物種類會稍稍豐富一點，咁都fair enough既晚餐貴點種類多點，但至少水準不會相差甚遠。我係一個好喜歡吃燒烤的人，每每去一個新的地方都要試下當地的燒烤；有時為了解饞明知味道一般我都會照殺。但今次…我…真的…完全…接受不了！！！肉肉不行❌菜菜不行❌醬醬不行❌甜品也不行❌不要問我什麼是可以的（食物而言），真要問那只有服務還可以，因為第一次食，門口接待的叔叔很有禮貌帶你入座，為你簡短介紹了一番。只有呢一個櫃係食物區，前面是3盆熟食區，側邊是甜品和飲品。熟食都唔合格，海鮮粥一度令我誤以為自己係災民，吃緊朝廷施的粥水由於肉實在太差，最後投降全部燒菇類和番茄。雪糕不是品牌沒有期待，但質感都相對粗諧焗南瓜🎃，打開後O左嘴😂煎餃老公吃了一個就投降🏳️我是沒有勇氣薯條正常，份量十足所以午餐放題而言真的舉白旗🏳️🏳️晚餐沒試過不評論，但如果持這樣的水準令我卻步再試晚餐。

喺觀塘呢個咁方便既地點其實都隱藏住好多美食，今日接朋友收工，直接去到呢間位於工廈既任食串燒店，而且好有特式地串燒都係先自己燒，360度自己轉轉轉，好玩呀!而且價錢都好合理呀！有3款醬汁，食物燒到自身有油光就可以落醬，增添不同風味~外場有幾款熟食亦有剔剔紙可以點唔同既嘢食，當中包括炸物、焗物同甜品，水準都好高~串燒種類都好多，而且流量好快，新鮮又夠味~睇住佢碌碌吓咁就熟咗，真係好方便呀~2個女仔既食量，有呢個成績，就知有幾好味喇~哈哈!呢個價錢享受到呢個質量，非常GOOD呀!!