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電話號碼
26755828
營業時間
今日營業
11:30-22:30
星期一
11:30-22:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:30-22:30
付款方式
現金
座位數目
60
其他資料
酒精飲品
電話訂座
招牌菜
牛腩 雲吞 豬雜
食評 (40)
05-03-2017 焦點食評
等級4 2017-03-06
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20170305--是日下午茶吃泰菜,飽至晩上八時還未有食慾,陪家人吃晩餐,想吃簡簡單單的粉麵,想到味道應該有點水準的欽記。星期二休息,難怪前幾天吃閉門羹。晩上八時多,店內有位,發現價錢比食評內的相片提升了,2017價錢,$30單拼粉麵一碗。食店看似牛雜專家,家人點了:牛腩麵($30)--賣相吸引,牛腩份量多,牛腩入味炆得淋身不會硬,麵身爽口,湯底味濃,牛腩肥瘦適中,家人滿意味道。牛筋河($30)--牛筋份量不算多,炆得入味,但未夠火喉,有點硬,河粉份量適中不算多,湯底味濃,沒有味精。魚蛋河粉($30)--魚蛋爽口彈牙有魚味,送上幾棵菜心,河粉不算軟滑,湯底清淡沒有味道。沒有胃口,味道也不怎麼樣,加點祖傳辣椒醬和醋,希望可提升食慾,最後還是草草了事吃清光。早知道只有魚蛋好吃,點淨魚蛋好了。埋單:$90--以前也到此吃過粉麵,並沒留下較深印象,是日沒胃口,吃不知其味,小朋友也不太喜歡牛筋河,是次家人對牛腩狀甚滿意,二票對一票,OK評語一個。往後我還是到別處尋找美食,沒有一試難忘的驚喜,也未有想一吃再吃的意慾。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-09-02
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粉嶺聯和墟雖然係一個小區,但區內美食絕對唔惹少。今日選擇到欽記食下午茶,欽記係聯和墟小有名氣,招牌牛筋牛腩香軟可口,腩汁香濃。點左大碗雙拼魚蛋牛肚米粉,份量幾多,喜歡魚蛋夠彈牙,牛肚爽口不黐牙,配上濃濃帶甜味既牛腩汁,簡單卻味美。不得不提欽記秘製辣椒油,加左蒜頭,唔算好辣但係好香,食得辣不防試試,令成碗面味道更加豐富,係一個重要既小配角。天氣炎熱,嗌多左杯凍豆漿消暑,普普通通。最後埋單面37蚊加7蚊豆漿,飽晒,細食既朋友可以點細碗30蚊。 繼續閱讀
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等級4 2017-06-11
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工作到晚上10點多都未食飯,太夜大家都無乜胃口,所以搵間麵店,但呢個時間大多都收了!搵到呢間未收,大家入到去,一間好普通嘅麵店,地方幾大,桌椅唔迫,大家坐低落單,店員姨姨好爽,已報告無晒河粉、雲吞同水餃,菜都淨番生菜!食物好快到!牛腩牛筋米粉:黑色膠碗,份量幾大,牛腩連啲肥肉,瘦嗰部分纖細粗,不過唔痴牙,柱候炆得入味,牛筋彈牙稔口,炆得入味!米粉幾滑!湯底濃味!柱侯味香濃!好味!腩汁的生菜:生菜爽脆,腩汁比蠔油清爽,唔會搶咗生菜味道!好味!同事食:牛腩牛筋麵:牛丸米粉:紫菜牛肚粗麵:原來我哋入座時已差幾分鐘收舖,姨姨都無出聲,好爽咁招呼埋我哋,仲話,收0130係好多個月前!我哋食埋佢哋就收舖!謝謝姨姨! 繼續閱讀
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等級4 2016-10-16
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今時今日的香港,好多平民美食都已經一一遜色,因爲經營成本太高或什麼都要快快快的年代,能夠有自己的堅持真的不容易。欽記是一間在粉嶺多年,買牛什朱什麵食的店仔😎這裏的牛什是用新鮮的牛什,食落原全沒有雪味而且牛什的質量高,食落十分有彈性只有新鮮的食材才能有這樣的效果,所以味道就可以不須要太鹹太重味,還有他們的辣椒油也十分出色,食的時候加上一點點生色不少令人一試難忘。 繼續閱讀
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等級3 2016-05-02
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星期六係附近做嘢 做做下勁肚餓想起兒時最❤️係呢度食嘢 我諗我最小十年無幫襯過一坐下 立即order 咗兒時最愛吃 牛肚雲吞米從前如此一碗雙併賣Hkd 28 十多年後賣Hkd 35 果然係良心小店味道與十年的沒有多大分別 牛肚入味 夠淋 有咬感 雲吞没有太多嘅肥肉 加上鮮蝦同麻油 幾ok 食飽飽 返去努力工作 繼續閱讀
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