次郎拉麵

營業中

休息中

🔶🔷新開拉麵最平$78碗 進駐唔少大型商場🔷🔶🔷⬇️睇內文食評同地址啦⬇️。‼️Follow me @pig_g_pig 睇多d食玩買資訊‼️👍🏻 有你地嘅Like & Share 係我繼續出Post嘅動力喔。呢期有間拉麵店進駐唔少大型商場，分別有K11 Musea, Southside, 又一城，黎緊仲會係啟德零售館有新分店，我今次就試左又一城分店。原來除左拉麵，仲有壽喜燒食架，不過我第一次食就試左拉麵先啦。豚肉餃子（$32）、黑松露廣島蠔（$28）、海鹽枝豆（$28）呢度d小食都幾抵食，廣島蠔都只係$28，餃子層皮都幾簿。火炙大蝦濃湯拉麵（$98）呢款係人氣no.1拉麵，湯底係濃蝦湯，配上半粗麵，麵條掛上濃蝦湯，大蝦有成隻手掌咁大，火炙左之後好香。味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵（$78）而家$78有碗拉麵食都算好抵，豚肉湯底有淡淡柚子香，食落唔油膩，豚肉片厚薄剛剛好。@jiroramen.hk 。📍次郎拉麵 (九龍塘)九龍塘達之路80號又一城UG樓UG-37號舖

香港拉麵店越開越多，最近次郎拉麵於九龍塘又一城開設了新分店，面積寬敞，開放式設計有室內外座位，比起坊間的拉麵店更有空間感，以溫暖木系和風裝潢與柔和燈光打造禪意空間，格調和諧，餐牌不只是拉麵，還有壽喜燒、和食便當及居酒屋小食，拉麵共有5款湯底可供選配：柚子醬油湯、醬油湯、雞白湯、火山地獄激辛湯及香濃海老湯。香濃燒大蝦海老湯拉麵 $98人氣No.1 海老濃湯色澤紅潤，以三種不同鮮蝦熬製，味道濃郁鮮甜，每碗配料包括原隻溏心蛋、木耳絲、筍、香蔥和紫菜，大隻厚肉的火炙大蝦，肉質爽口彈牙，令鮮味倍增，粗麵質地爽彈帶咬口，掛湯力更強，盡吸鮮香蝦湯精華。味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵 $78人氣No.2 慢火熬製高湯略為濃稠，柚子果香令湯頭變得清新，也可刺激食慾，豚肉叉燒肥瘦比例適中，肉質軟嫩不死實，經過炙燒後帶焦香，溏心蛋的軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃，滿溢香濃蛋味。每碗拉麵另加$15 就可轉成套餐，包括炸雞2件和一杯餐飲，無骨炸雞外皮脆卜卜，一口咬下肉汁滿溢。香脆鱈魚片 $28入口輕薄香脆，吃時蘸些蛋黃醬，濃滑口感和魚香相互融合。豚肉餃子 $32拉麵配餃子可說是永垂不朽的經典配搭，外皮煎得金黃，

《次郎拉麵》火炙大蝦🦐濃湯拉麵 🍜📍九龍塘達之路80號又一城UG樓UG-37號舖集團式經營嘅拉麵店，一般比人嘅刻板印象都係麻麻地，好似比起d用心經營嘅小店，味道上風味上總係有段距離。呢間《次郎拉麵》一早响黃竹坑同尖沙咀都有店，不過人人都話佢係 food court 級數所以我一直都冇諗住試。原先話啟德會開新店但遲遲未有跡象會開到，而特然留意到原來佢响又一城剛開左新店，既然咁近我，而本身未食過，一於去試吓。《火炙大蝦🦐濃湯拉麵 🍜》香味 (2/5)叫得蝦麵，聞落當然係以蝦味為主，不過個味比較平，除左蝦味就乜都冇，而火炙味亦唔覺有，以蝦湯麵來話佢唔夠香，麻麻地。湯 (1/5)呢個蝦湯，飲落第一印象係非常的單調，只係一個好平凡嘅蝦味醬油湯，亦冇層次感，完全唔特別唔討好。麵條 (3/5)普普通通嘅一碗中細麵，真係冇乜好講。配料 (2/5)呢碗麵最大賣點就係有一隻相當大嘅嘅蝦🦐，咁我就主力講吓佢啦。首先，隻蝦係冇預先剝蝦殻，咁大隻蝦，唔預先剝蝦殻，食起上來有幾”呢hea”唔駛講啦，我自問就唔識點可以唔落手，齋靠筷子可以輕易食到佢。第二，話就話火炙，但隻蝦火炙味並唔明顯。第三，蝦腸並冇處理好，下圖

好難食，痴線，拉麪點樣可以整到咁難食三碗麵都可以難食，犀利之前見但門口排幾多人，所以而家特登黎試下首先，麪底勁普通，仲要有少少苦味。隻流心蛋係有流心，不過係有蛋腥味。隻蝦煮得太過火，殼係連埋的肉，仲要係有腥味。嗰雞白湯勁淡。蜆係大隻，但係冇蜆味。冇樣野係掂嘅

餐廳位於九龍塘大型商場之內，與地鐵站距離2分鐘，十分方便快捷。這天和朋友一同前來，點選了慢煮雞胸雞白湯拉麵和味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵。先由白湯拉麵說起，奶白色的湯底，配搭拉麵，麵條掛上淡淡湯汁，美味的來源。另外，慢煮雞胸，入口軟滑，炸雞，外皮香脆，內裏肉汁豐富，意想不到的驚喜。黑松露廣島蠔，黑松露味濃郁，經過油炸，卻不油膩。雞皮餃子，絕對是我最喜愛的其中一個小食，全因為外皮帶點脆口，加上帶點油脂的味道，絕對是伴酒的最佳良物。

約心朋友在又一城交收，順道一併開餐。食拉麵是好選擇，搜尋到次郎拉麵，即時出發用膳！又一城的餐廳，基本上質量有保證。坐無虛席便是最佳的佐證。是夜的豐富晚餐，性價比甚高！鮮蜆香濃蝦湯拉麵 麵條軟硬度可按個人喜好安排，蝦🦐湯香濃，鮮味滿滿。蜆隻肥大鮮甜，甚為高質素的一碗拉麵 🍜👍👍跟餐熱咖啡壽喜燒套餐，有美國牛板腱 、稻庭鳥冬、漬物及野菜沙律🥗相當抵食的獨享小火鍋，牛肉有肉味又不會韌，壽喜燒汁味道還不錯，鍋底墊有大量蔬菜🥬，這個價位屬驚喜系列 👍👍👍冷壓檸檬🍋茶，罐裝冷壓，有檸檬🍋味，亦有茶🍵味👍小食明太子唐揚炸雞 🍗，過過口癮的炸雞。外層香脆，內裏有肉汁，配合沙律醬，好味道。

今晚終於約了位很久冇見朋友飯聚，選了這地方，因大家近回家又久未去過，我們行了一會，見到這間個拉麵店名得意，大家久未一起吃這日式餐廳，就入了去，入到去，環境好舒適，座位寬倘，看了一會餐牌叫了火炙大蝦濃湯拉麵  麵質嫩爽彈滑，湯底濃香蝦鮮甜味，大隻蝦身，厚滑彈牙，原有海鮮鮮蝦味，燒過多了一份海鮮鮮蝦香味，另一番口味感鮮蜆香濃蝦湯拉麵  麵質爽嫩彈滑，蜆肉厚身，好爽口彈牙，濃鮮鮮貝鮮味，湯底好鮮甜貝味同蝦鮮味，特色味道感加套餐-炸雞2件  炸得好脆身，大件厚肉，肉質好軟霖嫩滑，雞濃鮮香味加套餐-凍檸檬茶  清甜檸檬香味，適中甜度

叫咗個柚子醬油叉燒拉麵，個湯底完全唔得，好似係沖粉開㗎，得個鹹字，飲落完全係味精湯。舊叉燒都正常，面質同味千差唔多。本身見第二碗有半價先至去食，兩個人都食咗$200。食啲咁嘅嘢就絕對唔值。

呢間拉麵店真係唔錯，我覺得好食嗰啲大型連鎖拉麵店，呢個火炙大蝦濃湯拉麵個湯底真係好正，好似話係用大量海老蝦淆製24小時唔怪得知咁濃鬱，飲哂之後仲想添多D🤤拉麵仲有得揀淋啲定爽啲，隻蝦超大隻，味道夠鮮甜，拉麵可以叫套餐仲有兩件炸雞同飲品，另一個套餐味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵，拉麵湯底酸酸甜甜，味道好清爽，豚肉大大片夠厚身，味道都好唔錯。加追兩份小食，雞皮餃子即係用雞皮做好juicy，黑松露廣島蠔炸到香香脆脆好好食。

無黎又一城好耐，以前嘅劉一手已經變左間拉麵店，一場黎到，當時要試下。拉麵6月底前做緊優惠，但得自己一個，又實在太掛住劉一手，所以最後揀左食壽喜燒。嗌左個$98牛板腱，另外追加薩摩和牛。壽喜燒先落小小湯煎煮3分鐘，之後就可以好似打邊爐咁食，湯底味道適中，唔會過咸或唔夠味，始終有追加肉，所以之後都有要求添加湯底（個湯壺啲湯太少了）。整體唔錯，但如果可以有其他湯底選擇會更好。餐廳人手少得可憐，雖然無乜服務，但起碼甘嘅工作量員工們仲會細心回答，同埋唔會黑面。

今天相約朋友在九龍塘又一城午餐，選擇了一間日式拉麵店。餐廳半開放式，裝修雅緻，座位寬敞，部份座位更可遠眺獅子山。看過餐牌後，我們都選了內容豐富的「和食盒」。和食盒包括：主菜丼飯、沙律、炸餃子、三文魚壽司，加$15有飲品、味噌湯或炸雞兩件。“爆蔥溫泉蛋牛肉和食盒”賣相吸引，色彩艷麗。牛肉份量不少，不肥膩，加上滑溜溫泉蛋和香蔥，口感更上一層樓。“蒲燒白鰻魚和食盒”原條鰻魚，甘香可口，加上甜甜醬汁，份外惹味。“沙律”新鮮爽口蔬菜，配甜醋醬汁，酸甜適中，是餐前醒胃菜式。“炸餃子”外皮炸得香脆，肉餡味道也不錯。“三文魚壽司”壽司上面鋪上大塊的三文魚刺身，讓人喜出望外。“炸雞”新鮮即炸，外皮酥脆，裏面雞肉鮮嫩多汁，非常滋味，是必食之選。最後還有香濃咖啡，一杯提神。這個午餐相當豐富，大家都吃得滿足。

喺又一城行完街搵地方食飯，見到有新嘅拉麵店開張，依家仲有拉麵半價嘅優惠，即刻去食啦！入到去坐低睇Menu ，原來仲有涮涮鍋😍 我哋嗌咗升級日本薩摩和牛，套餐$196 ，有六片靚靚仔仔嘅和牛、沙律、飯或者烏冬，鍋入面仲有蔬菜豆腐粉條咁樣，我覺得幾抵食👍 質素仲要非常唔錯👍 如果覺得唔夠食，各款配菜仲可以加錢追加~跟住食咗碗半價拉麵，但餐廳絕對冇將貨就價，拉麵大大碗，柚子醬油湯底味道濃郁；炙燒豚肉幾好食，溏心蛋都一定要食！我哋見到好多人食蝦湯底，下次都要食。最後再追加咗一份雞皮餃子，又juicy 又脆卜卜，好味道👍

《次郎拉麵：又一城$100歎豪華餐！半價蠔餃抵到爛》今次同班fd衝咗九龍塘次郎拉麵，諗住試佢人氣No.2⭐️⭐️⭐️「炙豚肉柚子湯拉麵」——果然冇伏！豚肉燒到邊位焦香，油脂溶晒落湯底，柚子醬油嘅酸甜勁解膩，仲要自選軟麵吸盡湯汁，正到拍檯！跟餐$15加咗炸雞兩件+ drink，皮脆肉嫩仲爆肉汁，性價比完勝連鎖店。 朋友嗌「慢煮雞白湯拉麵」都唔輸蝕，雞胸嫩過蒸水蛋，白湯濃到掛羹！最驚喜係便當半價追加嘅小食：「雞皮餃子」脆到似食薯片，咬開爆餡勁邪惡；「黑松露廣島蠔」即炸上枱，蠔肚爆鮮唔腥，松露醬多到唔使錢咁！ 飲品方面，熱咖啡加奶走甜穩陣之選，凍奶茶少甜少冰夠貼心，茶膽夠厚唔洗加錢轉特飲，抵讚！ 兩個人食到捧住肚都係$200有找就歎勻拉麵+小食+飲品，仲要坐得舒服冷氣夠凍。又一城行街醫肚首選，回頭率100%！

見到佢又一城新開，去試吓。嗌咗一個蝦拉麵，一個柚子叉燒拉麵。兩個都好難食，面嘅質地同埋類似即食拉麵嘅差唔多。個湯底同買返屋企一盒盒嗰啲拉麵都係差唔多。啲蝦肉一啲鮮味都冇，質地又好實一舊嘢叉燒佢又真係即刻攞火腸燒過，但係都冇話特別好食。套餐嗰舊炸雞還好，唔乾。都係食得出買返嚟一pat pat嗰啲。佢又唔係話好貴，但係又真係唔會再返去。個app有啲唔係咁方便，因為叫嘢飲嗰度凍檸茶係冇得揀少甜走甜嗰啲。我亦都懶得同佢講。

又一城開左間新拉麵店，睇睇下發現原來係Gaia旗下既餐廳，即係同前身同一舖位既劉一手係同一集團，基本上啲staff都係劉一手果班。新開有第二碗半價優惠，咁就試下。果然食落個感覺係同係屋邨食平價日式拉麵係差唔多，食唔出個麵有咩特別，湯底麵好味精feel。不過就收緊$78至$98一碗，轉餐加$15多2舊炸雞同野飲，應該都係啲業務用炸雞，自己去一田買返屋但炸都差唔多feel。可能新開有優惠，今日都比較多人食lunch，不過我試一次就算。冇下次郎。