次郎拉麵

今日喺中環附近，好想食拉麵，俾我搵到這間拉麵店，地點十分方便，環境舒適。招牌三色醬油湯拉麵這個拉麵集齊三種肉類，分別是雞肉、牛肉和豚肉。 雞肉應該是慢煮的，所以雖然健康，但是肉質依然保持嫩滑，一點也不乾柴。 豚肉是自家製作，有微微煎了一下，食落會香口一點。牛肉厚度正常，不會煮得太老太熟，啱啱好。湯底不會太鹹，呢個都好重要，因為有啲湯底太鹹，食完之後會好口渴。而拉麵軟硬度適中，也有少少掛汁的感覺。味自慢炙燒豚肉醬油湯拉麵這個拉麵我們跟了套餐，有炸雞兩件和飲品。炸雞即叫即炸，熱辣辣。豚肉醬油湯拉麵和上一個拉麵一樣，水準保持得住。糖心蛋十分流心，店員說是每日新鮮製造的！店員說起他們的雞白湯是新鮮熬製，每天用上雞骨等不同材料一齊製作的，我突然想起我應該將其中一碗拉麵轉做雞白湯，就可以試到兩款不同的湯底！現在只好等下次再試試…查看更多

今天工作後心情低落，決定吃碗拉麵尋找慰藉環境簡約日式，木質桌椅營造溫馨氛圍，服務員態度親切以24小時熬製濃湯為理念，湯底濃郁且層次豐富搭配自家製手造叉燒及慢煮雞胸，展現拉麵精髓慢煮雞肉火山地獄激辛湯拉麵辣味猛烈卻不嗆喉，雞胸厚切軟嫩，湯汁鮮辣平衡招牌三色（雞肉、牛肉、豚肉）香濃蝦湯拉麵麵條掛湯力強，充滿海鮮甜味日本罐裝提子波子汽水清甜爽口，氣泡細膩，解辣一流香橙波子汽水果香清新，甜度適中，令人回味…查看更多

今日去咗翻新後的士丹利街賽馬會投注處打卡，之後過咗對面「次郎拉麵」吃午餐。小店鋪很環境整潔，服務員招待到位，我點選香濃燒大蝦海老湯拉麵追加荀，一罐日本罐裝提子味波子汽水，令我暫消暑氣。香濃燒大蝦海老湯拉麵~鮮香甘甜的海老濃湯，伴吃爽彈拉麵是最佳之選。荀~是我喜愛之物，它吸收海老濃湯，除了爽口又特別美味可口。糖心蛋的蛋黃濃稠也代表雞蛋非常新鮮。香濃燒大蝦賣相吸引，蝦肉鮮爽。整體是好吃又是看得到的美味誘惑！清茶一盞跟餐而至，餐後慢慢品嘗有助消化。…查看更多

> 香港次郎拉面 | 中环打工人的能量补给站！> 午市赶时间？晚市想慰劳自己？>> 🔥 招牌双汤底，款款都出色：> 【香浓虾汤拉面】汤底浓郁鲜甜，虾香扑鼻！搭配嫩滑鸡肉、香腩猪肉和和牛肉，鲜味层次再升级！> 【醇厚鸡白汤拉面】精心熬煮，汤色乳白，口感浓郁顺滑，暖心暖胃之选！同样搭鸡肉、猪肉和牛肉，满足不同口味！>> ✨ 中环打工人最爱：> 午市高效：上菜快，份量足，一碗浓汤拉面+丰富肉料，迅速补充能量，应对下午挑战！> 晚市治愈：结束忙碌一天，一碗热腾腾、香喷喷的拉面，醇厚汤底+满满肉感，瞬间扫走疲惫！…查看更多

今日lunch突然想食下拉麵，去左中環萬年大廈次郎拉麵，手機下單叫左個慢煮雞肉雞白湯拉麵，轉左要醬油湯，餐牌用日文寫，好奇用手機翻譯，原來是24小時慢慢燉煮的濃厚的醬油湯，店員話佢地D湯底無味精，食完又吾覺口乾好想飲好多水，而且個湯底都幾好味，D麵仲好彈牙。另外追加了火炙燒豚肉、慢煮雞肉，其實仲可以選擇雞白湯、香濃蝦湯、火山地獄激辛湯，或者加$20可以轉拉麵套餐，可配炸雞2件及罐裝汽水。日式炸餃子🥟吾係好大隻，一口一隻，但都幾好味。…查看更多