檳城日和 (粉嶺中心) (已結業)

這家餐廳叫「檳城日和」，故名思義主打馬來西亞菜，當日點了二人晚餐（$198），其中包括了兩款小食、兩款主食，一款甜品和兩杯餐飲。首先上菜的是小食﹕馬來沙嗲雞脾肉串和一口馬拉盞蝦多士。前者有兩串雞脾肉，沙嗲醬汁味道剛好，甜甜地幾開胃。一口馬拉盞蝦多士有四件，份量較的式（作為小食還好），用青瓜片托底感覺頗新鮮。接下來是主餐，第一款是鮮班蘭椰漿飯配五香滷肉卷及檳城辣醬菜，滷肉卷上菜時熱辣辣，表層脆卜卜，加上魚乾、酸菜及辣醬菜作配料，味道口感層次都豐富，惟略嫌班蘭椰漿味道不夠香濃，如飯溫熱一點會更好。第二款主食是自家秘製茄醬鮮果海鮮烤餅批，pizza份量不算很大，但由於餅底不是薄批，餡料不少，味道亦不錯，兩人食也夠滿足。最後是甜品，選擇了是日娘惹糕點，甜度剛好，但口感略嫌太軟糯，如更煙靭一點就完美了。餐飲點了兩杯奶茶，有茶香，味道正常冇伏。餐廳環境值得一讚，感覺乾淨舒適，整個用餐過程感覺良好😀總體來說，食物方面有改善空間，但良好的用餐經驗，已值得給予好評，希望餐廳繼續努力，會繼續支持💪🏻

呢度餐廳食物平民化價錢經濟真係平民之選。我哋見到有啲豐富啲嘅都好吸引，所以揀咗個最豐富嘅試下。▶️豐盛海鮮麵$93呢個非常之豐富，好多配料。喇沙我揀咗配米粉。配料有自家製手打蝦丸、大蝦、魷魚、青口、蜆、腐角。手打蝦丸非常之爽口，大蝦亦夠大隻。蜆鮮甜、青口又大隻，魷魚圈有好多。湯底有椰香，又辣辣地。▶️蝦蝦蝦麵$96呢個麵有自家製手打蝦丸、大蝦、雙倍蝦肉。真係非常之多蝦。手打蝦丸非常之爽口，大蝦亦都非常爽口，充滿鮮味。▶️白胡椒肉骨油條$62油條腍身，放落去白胡椒湯入邊。白胡椒味清清地，肉骨啖啖肉，而且夠腍。▶️自家製咖央多士$35多士夠香脆，有好多牛油及少量斑斕。飲品叫咗檳城焦糖咖啡$28及熱檸檬水$18

粉嶺馬拉菜餐廳🇲🇾檳城日和(՞•Ꙫ•՞) ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ前身粉嶺蝦麵店轉型「檳城日和」馬拉Fusion菜✨而家檳城日和主打馬拉菜 選擇繁多 好吸引💛🦐辣味蝦湯蝦蝦蝦麵💲9️⃣6️⃣Omggggg 呢個蝦蝦蝦麵真係超足料！有自家製嘅手打蝦丸 仲有勁多大蝦同蝦肉🤤蝦丸好彈牙 就連蝦肉都好鮮甜😋辣味蝦湯非常惹味 味道好濃郁 都辣辣地✨🐥豬骨雞湯 手撕鹽焗雞冬菇麵💲5️⃣6️⃣呢個湯底就啱晒唔點食辣嘅我😆味道清清地〰️手撕鹽焗雞同冬菇嘅份量都好多！！多到成碗麵都放滿晒 冬菇味道鮮甜同個湯底幾夾雞肉食落都唔會鞋 非常滿足👍🏻🤎檳城日和特式小食拼盤💲1️⃣6️⃣8️⃣呢個小食拼盤超級豐富🙌🏻拼盤有齊蝦多士🦐、五香滷肉卷、炸雞翼🐥、雞脾肉串、咖哩角、薯條🍟、蔬菜春卷 🫶🏻蝦多士香脆可口 但炸雞翼就燶咗少少🤏🏻咖哩角咖哩味濃郁 蔬菜春卷都係脆卜卜〰️雞脾肉串啖啖肉 不過就肉質略略乾咗少少🤏🏻薯條都好好食🤤外脆內軟 熱辣辣 上面仲有啲咖喱粉調味！五香滷肉卷好香芋頭味 仲加咗啲肉碎 味道啱啱好👍🏻另外仲會配咗好多唔同嘅醬汁 可以一次試勻晒咁多種✨咁啱見到佢地有個晚市套餐都幾抵食 下次可以再叫呢個試下🙌

🥚蛋美表示喺粉嶺搵到好食嘅野好難得🙏🏻.今次難得長征粉嶺梗係要食好啲🥹粉嶺中心附近其實好多都係連鎖店🥺唯獨呢間好似有特色啲‼️諗都唔諗入咗去🥰😛其實後尾先知呢間前身係蝦麵店～餐廳牆身刻劃左舊時蝦麵大排檔嘅場景好特別🫶🏻加上少少花草嘅陪襯都可以見到餐廳花心思改裝👍🏻今次嚟就食咗二人晚餐同小食甜品😽.1️⃣晚市套餐 (💰270）- 一口馬拉盞蝦多士、馬來沙嗲雞髀肉串、蝦湯海鮮盛配白飯（$12）、自家秘製茄醬鮮果海鮮烤烙批、是日娘惹糕點+ 凍檳城焦糖咖啡($10）+桔仔冰茶($10）🤍最想講嘅係呢個套餐真係好抵‼️最平$238已經有得食🥹先講咗前菜先🫶🏻沙嗲雞髀肉串啖啖都係肉🥺沙嗲又惹味我鍾意🥹🤍蝦多士我就還好啦～青瓜可以中和油膩感✨不過蝦味稍嫌唔係好食得出🙈🤍蝦湯海鮮真係超級足料‼️入面有兩大隻青口同蝦🫶🏻配埋蜆、魷魚、手打蝦丸、腐角熬成海鮮辣湯👍🏻✨我覺得個湯個味偏淡唔送飯食會開心啲😛同埋不得不讚嘅係用料好新鮮🫶🏻食完勁滿足🥳🤍🤍烤烙批個皮底係用咗酥皮✨配上爆多嘅芝士、車厘茄、魷魚同蝦🥺🫶🏻食落唔會覺得好油‼️個茄醬又fresh令成個配搭更加match🥳成為本次晚餐嘅MVP菜式😹😹😹🤍娘惹糕點又係意

裝潢有異國風情，環境乾淨企理，佈置同食物都好適合打卡。店舖空間闊落，座位寬敞舒適，適合二人約會及朋友聚會🥂 價格合理，份量多，性價比高👍🏻晚市二人消費：$364 🫧不設加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═𝑭𝒐𝒐𝒅晚市二人套餐 ($198)✨一口馬拉盞蝦多士 (4件)香脆可口，配搭甜酸醬好好味🤤馬來沙嗲雞脾肉串 (2串)雞肉嫩滑👍🏻滋味咖喱海鮮焗飯超大的一份焗飯😋 鋪滿芝士，咖哩味濃郁😍 海鮮配料非常豐富咖喱叻沙湯 海鮮麵 摻摻(油麵+米粉)推薦！叻沙湯底超香濃惹味，麵條好入味😍 海鮮配料豐富，有大大隻青口、蝦、蜆等等，值得一試😋👍🏻自家製班蘭咖央多士推薦甜品！烘多士非常脆身，配上班蘭醬，好香甜 好滿足😍馬拉雞拼盤 ($78)✨雞肉串及雞翼各四件，份量多，好飽肚馬來咖哩雞肉烤烙餅乾 ($68)✨推薦！有驚喜的薄餅，熱騰騰，餅底好酥脆，鋪上雞肉、芝士、三色椒，好好味😍𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌凍冰糖檸檬薏米水 (+$10)✨味道清新，健康之選🥰枯水梳打 (+$10)✨清甜解膩 很不錯

📍檳城日和 (粉嶺中心) 粉嶺新運路33號粉嶺中心地下103及108號舖———————————————無骨滑雞髀 配黃油飯(💰: 78 hkd)無骨滑雞髀食落啖啖肉，肉質嫩滑多汁，一啲都唔鞋口，而且黃油飯粒粒分明，同滑雞髀簡直係絕配🤤辣味蝦湯蝦蝦蝦麵(💰: 96 hkd)蝦麵方面超足料🤩 除咗有自家製嘅手打蝦丸，仲有雙倍蝦肉!! 麵條我揀咗摻摻，即係油麵加米粉，麵條爽口又掛湯，吸曬又香又辣嘅湯底，真係好惹味🤭一口馬拉盞蝦多士 (8件)(💰: 58 hkd)一口蝦多士新鮮炸起好香脆，雖然細細舊幾迷你，食落去都有好鮮嘅蝦味🤩 底下仲有青瓜墊底，夾埋一齊食冇咁油膩～下午茶餐：自家製班蘭咖央多士 配 飲品(💰: 48 hkd)所有食物中我最鍾意嘅係班蘭咖央多士🤩❤️ 咖央醬好香而且有種好獨特嘅斑蘭香味，多士亦烤得好香脆，食落甜甜哋，麵包係用馬來西亞獨有嘅啡色海南麵包，真係第一次見呢😲整體評分 (6個🐽為滿分)味道：🐽🐽🐽🐽🐽🐽抵食：🐽🐽🐽🐽🐽環境：🐽🐽🐽🐽🐽服務：🐽🐽🐽🐽🐽🐾: 粉嶺站A1出口步行約6分鐘#mugmugeats_粉嶺 #粉嶺好去處 #粉嶺美食 #馬來西亞菜 #malaysia #

上水粉嶺呢一帶真係好多好嘢食，越開越多正野，啲小店亦都好吸引好高水準😤今次就要介紹一間俾大家店員服務態度親切😚嘢食大件夾抵食！🤩💂🏻‍♀️《二人晚餐主食一：辣味蝦湯豐盛海鮮河粉（+$18）》$198 肉骨（+$15） 成個湯底蝦味好濃郁🦐，有少少辣辣地～海鮮味其實都幾重，叫河粉索晒啲湯特別正！加咗$15要肉骨，啲肉超級淋！大大啖肉索晒啲湯一啖擺落口，不得了！評分: 92.5/100💂🏻《二人晚餐主食二：斑蘭椰漿飯配傳統金黃炸雞髀》椰漿飯超級足料，椰漿味唔會話太甜太濃郁，恰到好處🍚炸雞髀，大過娘娘塊面兩倍呀！而且真係外脆內軟，有肉汁。成個飯撈埋啲惹味嘅醬料一齊食都幾爽評分: 88/100💂🏻‍♀️《二人晚餐小食：一口馬拉盞蝦多士/炸蝦醬雞翼》一口蝦多士，炸到金黃鬆脆，作為一個小食來講過口癮一流🍤！又唔會食到厚炸粉，真材實料👍🏻而雞翼就真係好重蝦醬味，蝦醬同雞翼嘅味道夾得好好👍🏻又一個令我舉手指公嘅小食👍🏻評分: 95/100💂🏻‍♀️《二人晚餐甜品：自家製班蘭咖央多士》超級邪惡嘅一個甜品，入面厚厚嘅牛油，厚過兵仔塊面皮⋯個多士亦都非常之脆，食完一舊又想食一舊，娘娘明知肥死都要食曬🐷⋯評分: 9

檳城日和 (粉嶺中心) (粉嶺)粉嶺新運路33號粉嶺中心地下103及108號舖好耐冇食過馬來西亞嘢😋😋今次嚟到呢間新店試下💕1.檳城日和小食拼盤($168)呢個檳城日和拼盤一共有七樣嘢😋😋可以一次過試晒咁多小食 有雞翼、薯條、春卷等🤤最鍾意佢個蝦多士，香脆可口😋😋好好食而且小食拼盤可以試哂佢3個醬，各有特色🤤幾特別💥評分：7.5/102辣味湯麵 蝦蝦蝦面 ($96)呢個面有自家製嘅手打蝦丸💕亦都有雙倍蝦肉😋麵方面我揀咗油面 辣辣地 但係個湯底就淡啲 最特別就係佢蝦丸😋😋好食💥評分：7/103.馬來沙嗲雞肉串 ($48)串燒好推介😋😋有香濃嘅花生味串燒香而且有少辣 幾惹味 個味道幾特別🥰餐廳啲飲品都幾好飲👍🏻👍🏻

大愛星馬泰菜式，早前聽到朋友推介依間粉嶺馬來西亞菜，當然就要去一探究竟啦！食物選擇超多，我地都揀到眼花撩亂啊！最後就點咗啲小食、麵同湯。好愛肉骨茶嘅我發現佢地有款白胡椒肉骨油條，相較平時深色嘅肉骨茶，佢嘅湯頭睇落係奶白的，飲落白胡椒味好突出，冬天享用更暖胃。肉嘅部分都幾厚肉又唔會好柴，而吸晒湯嘅豆卜同油條我更愛啊！再試埋佢地嘅咖哩叻沙湯蝦肉魷魚摻摻，一上枱就見到份量好足海鮮都好多，下面嘅油麵同米粉仲吸晒叻沙嘅香味。下午茶時段，點依碗麵同朋友一齊分享都好足夠。小食少不了招牌嘅自家製班蘭咖央多士，焗得超香脆，中間嘅醬同牛油十分邪惡，同多士配合得天衣無縫呢！另外一口馬拉盞蝦多士都好吸引，香脆多士配上彈牙蝦滑，一口size超方便。好多人都介紹嘅焦香榴槤芝士蛋糕果然名不虛傳，榴槤味撲鼻芝士蛋糕亦軟滑，面頭焦香位焗得剛剛好，但整體如果少甜啲會更正。飲品點咗必試嘅凍馬來白咖啡同清爽嘅芒果冰茶。

改名之前食過一次，印象食物OK🤔，但地板好跣，同埋地方有少少酸臭味，所以只係食過一次。改名後今次第一次嚟，雖然都係賣一樣嘅野，不過環境改善左好多😃。無論食評定現場，我見多數都點二人晚餐，咁計落又真係幾抵嘅，加上無加一，人均唔駛$100就食飽😏。二人餐小食---蝦多士、豆卜兩款都係即炸出嚟，所以好夠脆。蝦多士濃蝦味，而且油膩感唔重，唔怪得個個都點佢；豆卜就普普通通，無調味嘅炸豆卜囉。二人餐主食---椰漿飯配黃金炸髀、芝味咖哩海鮮焗飯雞髀用香芧醃過，調味亦唔會好鹹，不過炸過龍，乾身得制；椰漿飯聞落好椰香，不過食落就唔會好有椰味。至於個焗飯，身為芝士控嘅我表示見到滿滿嘅拉絲芝士，好療癒!! 🤤海鮮有大蝦仁、青口、蜆、魷魚圈。二人餐甜品---斑蘭味咖央多士呢個係我食過最好味嘅咖央多士😋，多士烘到完全脆，好似食緊夾心餅乾😂 夾心除左斑蘭外，好似仲有牛油，食落少少甜。二人餐飲品---凍檸茶、凍拉茶雖然拉茶都係茶加奶嘅奶茶組合，但估唔到呢度整得幾好味😯。茶味較輕身，唔似港式茶底咁濃咁澀，另外揀左少甜，甜度啱啱好。最後提提大定，雖然店門外貼左信用卡Logo，但當晚只收現金或八達通。

🥢咖哩叻沙海鮮麵 $95 · 雖然九十五蚊碗粉, 但絕對值回票價!! 因為佢有齊哂大蝦, 魷魚, 青口, 腐角, 自家製
手打蝦丸同蜆, 而麵類我地揀左摻摻, 即係油麵＋米粉👍🏻 但不得不讚手打蝦丸真心超彈牙, 其他海鮮都新鮮, 碗麵我同朋友share都真係叫食得哂🥢香爆蝦油馬拉盞通菜煲 $52· 呢啲天氣就好想食通菜, 好香蝦醬味而且份量又係好大🫢🥢馬拉雞拼盤 $78· 雞全部都係雞既拼盤🙊 有馬來炸雞翼、蝦醬炸雞翼、雞髀肉串🥪咖央多士(Full) $35· 呢個多士超脆超香超好味🤤 完全係飯後當甜品, 佢另外仲有榴槤味但因為我唔食😂 斑蘭味超夾🍹 芒果冰茶 $28· 朋友就想試啲特別既, 佢好香濃而且有啲芒果渣係度, 都唔錯🍹 冰糖檸檬薏米水 $28· 呢啲乾燥又時潮濕既天氣真係飲返杯冰糖檸檬薏米水就最岩啦, 仲有薏米咬下增加口感

嗰日行完山搭巴士回到粉嶺火車站，肚餓啦，就喺網上搵到呢間多正評嘅馬來西亞餐廳，前身係「蝦麵店」。有多款麵飯主食價格HK$52-HK$96，都幾抵食喎，飲品就HK$16-HK$28，都算好合理。呢度掃QR code上網頁點餐，也會發現有些主菜係網頁有但餐牌無㗎😂*班蘭椰漿飯配馬來沙嗲雞脾肉串 (HK$64)．4串雞脾肉串鋪滿好好味沙嗲醬和花生碎粒，甜甜哋，而每一串都好多厚雞肉，啖啖軟彈雞脾肉．班蘭椰漿飯，有班蘭葉嘅清香但味道就比較淡，撈沙嗲醬一齊食真係好好味．我平時唔係好食飯，所以要求少飯，其實都好多飯，但撈埋啲沙嗲醬食，都食咗8成飯😋．配有半隻入味嘅滷水溏心蛋、青瓜片、花生和小魚乾*班蘭龍眼冰 (HK$28)．班蘭茶，清甜香濃，配甜蜜的龍眼肉，好好飲．可以要求少冰

晚市套餐 $276 🤩超抵食嘅套餐，兩個人食到好飽，而且選擇好多。小食7揀2，主菜15揀2，甜品5揀1，實揀到心水嘢食，仲包兩杯冷/熱飲品。一口馬拉盞蝦多士（4件）咁細件嘅蝦多士好盞鬼，本身係青瓜墊底，但我唔鍾意青瓜味，佢就幫我改咗做生菜底😛咖哩脆薯條薯條熱辣辣脆卜卜，加埋咖喱粉，更加香口惹味。辣味蝦湯 豐盛海鮮麵(+$18)前身係蝦麵店，點都要試下佢哋嘅蝦麵。呢碗係摻摻，即係油麵+米粉，湯底辣度適中，海鮮都足料。甘香醬啦啦炒蝦籽麵好大份嘅蝦籽麵，味道香濃。自家製班蘭咖央多士（一份）多士入面除咗搽咗咖央醬之外，仲有好大塊牛油，超邪惡🙈多士烘得超脆，啲醬都夠多，推介👍🏻凍冰糖檸檬薏米水 (+$10.）平時覺得檸檬薏米水太淡味，呢個加咗冰糖味道啱啱好。班蘭龍眼冰（+$10）龍眼冰本身都好飲，加埋斑蘭嘅香味同甜美再好飲咗。散叫：馬拉雞拼盤 $78有馬拉風味香炸雞翼、蝦醬炸雞翼同雞脾串，雞翼又香脆又惹味。雞脾肉串啖啖肉，重點係個沙嗲汁，好香花生味。是日娘惹糕點 $28係斑蘭椰汁千層糕啊，口感軟糯煙靭，甜度適中。🌟餐廳唔駛加一，真係好抵食🌴餐廳環境舒適之餘仲好exotic

放假行完流水響係粉嶺中心見到呢間馬來菜幾抵食，晚市二人套餐💰1️⃣9️⃣8️⃣仲要免加一，性價比極高自選兩款小食🦐一口馬拉盞蝦多士細細粒，一啖一粒好香脆馬來沙嗲雞串，雞肉上有超多花生粒嘅沙嗲汁主食豐盛海鮮麵配咖哩叻沙湯 加💰1️⃣8️⃣湯底係辣味蝦湯，唔好比個顏色嚇到，蝦味同辣度平均得幾好,海鮮配料鋪滿得滿滿，有魷魚、蝦丸、青口、蜆、豆卜、雞蛋同魚片等，有三款麪底可選，油麪係首選🤣斑蘭椰漿飯配五香滷肉斑蘭椰漿味比較清淡，撈埋魚乾仔同辣醬，又令一番味道五香滷肉份量幾多，外層酥脆，裏面由有豬肉同芋頭而成香爆蝦油馬拉盞通菜煲💰5️⃣2️⃣經典泰菜馬拉盞炒通菜，鹹香惹味😋甜品自家製班蘭咖央多士夠鬆脆飲品馬來拉茶🎈檳城日和 (粉嶺中心)🎈粉嶺新運路33號粉嶺中心地下103及108號舖

成日都聽人講粉嶺係美食沙漠😟但前排喺ig睇到有人介紹呢間🤩呢間馬拉菜係新開嘅而且望落好吸引本身對馬拉菜都幾有興趣決定試吓😛🦐 辣味蝦湯 豐盛海鮮麵 $𝟗𝟓湯底偏向濃郁而且辣得惹味😏蝦丸仲有驚喜位內餡有鮮蝦😍麵底揀咗摻摻(米粉拼油麵) 😚摻摻除咗口感豐富之外仲好掛湯😋🐔 馬拉雞拼盤 $𝟕𝟖拼盤入面有馬來炸雞翼炸蝦醬雞翼同雞脾肉串😚炸蝦醬雞翼入面充滿濃濃蝦醬而且雞翼表皮炸得香脆可口雞脾肉串啖啖肉又惹味如果雞翼再炸耐啲會更好食😍🍞 自家製班蘭咖央西多士 $𝟑𝟓本身好鍾意食咖央所以好期待🥹好彩佢都冇令我失望😎啡色海南麵包烘得好香脆食落甜得嚟又充滿班蘭椰汁香味如果再多啲醬就會更加滿足😋