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開飯介紹
檀島咖啡餅店以其蛋撻最出名,而且很有特色。既香甜,且鬆又滑。而其他茶餐小食都很好吃,尤其咖啡是很香濃。
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獎項殊榮
最優秀開飯港式茶餐廳 (2009), 最優秀灣仔開飯熱店 (2009)
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
公眾假期
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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位於灣仔軒尼詩道的 ［檀島咖啡餅店］始創於1940年的，屹立在香港大半個世紀，經歷多少風霜，仍然能生存嘅老牌茶餐廳，雖然評價好壞參半，但一定會有佢嘅棒埸客，我就由細食到大，一想起食蛋撻飲奶茶，就會諗起檀島，現在已經由第二代經營，食物種類更多元化，例如茶餐廳傳統食物，炒粉麵，焗飯，小炒，自家製麵包蛋糕都非常出色😋😋今晚收工夜咗去，最愛既蛋撻🥧已經賣晒，唯有食住其他嘢頂住檔先🤣🥠▪️拿破崙沿用古法配方，由酥皮，合桃蛋白餅，牛油忌廉組合而成，逐層逐層鋪上去，好用時間同心機，而家唔係太多餅店可以做得到，味道方面酥皮超級香脆，合桃蛋白餅充滿住大量合桃，而旦奶油唔甜香滑，口感豐富🍰▪️香蕉班籣卷蛋瑞士卷蛋就食得多，香蕉班籣口味就第一次試，首先店家好慷慨，卷蛋比正常分量差唔多大成倍，蛋糕軟熟，超級香濃香蕉味，陣陣班籣葉香，唔太甜，我鍾意香蕉味嘅食物，好味🐷▪️焗豬扒飯仍然沿用不鏽鋼焗盤，即叫即製，番茄醬汁、鬆嫩豬扒及黃金炒飯一一做得到位，仲有新鮮蕃茄，洋蔥和融化咗嘅芝士，焗到面層少少焦燶，傳統做法，最好食嘅風味🧆▪️瑞士汁乾炒牛河新鮮即炒夠鑊氣，炒得河粉乾身唔油，牛肉嫩滑，洋蔥和芽菜脆身，調味好好，所有材料入晒味，推介🥪▪️夾心西多士坊間現在有好多款唔同材料做成嘅西多士，我都係鍾意食最傳統嘅，金黃色炸方包中間夾住厚厚既花生醬，炸好熱辣辣嘅時候加上牛油同糖漿，超正😋非常邪惡嘅組合，誰人能抵擋得住☕️▪️ 熱奶茶 / 熱咖啡此店名物奶茶，精選幾款優質茶葉製作茶膽，好香滑，茶味濃郁，奶香悠久，配上最佳拍檔麵包蛋撻，真係會令人飲上癮，咖啡和奶茶的沖制方法一樣，完完全全港式風味
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檀島咖啡餅店是一間好懷舊的茶餐廳 它沒有想像中茶記的吵鬧 更加像是朋友之間閒談的那種聲量店員都很有禮貌 會簡單介紹餐牌 然後如果想不到要點什麼的話也可以問問他們（主要推薦蛋撻和拿破崙.ᐟ 從灣仔地鐵站出發的話A4出口比Openrice寫的A5近好多➸茶餐: 沙爹牛肉煎蛋撈丁麵 | $50 | 7.5/10雖然吃過午飯 但吃口沙爹麵可以做到重新開胃嘅效果沙爹醬濃稠度適中 不會很膩 隱約吃到一點花生碎花生味道都比較隱約牛肉份量好多 兩個人share都夠➸合桃拿破崙 | $14 | 9/10拿破崙工序繁複 坊間已經好少見何況是三層呢配料有千層酥皮 合桃碎 吉士醬 和薄層蛋糕酥皮好多層要小心吃酥皮吉士和蛋糕一口吃有點像椰絲哈哈整體不會很甜 要試.ᐟ ➸熱奶茶 | 跟餐免費去茶記不能不要杯港式奶茶吧奶茶口感順滑 顯出師傅撞茶速度夠快 力度夠大喝起來茶和奶的比例大概是7:3兩者融為一體味道一致最後帶一點點茶的回甘#foodstepsinhk_灣仔 #foodstepsinhk_港式
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茶餐廳是香港歷史飲食文化佔重要位置，第一次來到這一間灣仔老字號打卡，平常在這邊搭巴士回家，難得在看完花展後來嘆一個港式下午茶。📍位置：灣仔站 A5 出口，轉左步行約4分鐘，餐廳門口正是往新界區的巴士站。🏠環境：以黃色的招牌，分開兩部分經營，一邊是普通茶記，另一邊是賣出爐麵包、蛋撻或蛋糕等。室內頗大，近門口的右邊是收銀，左邊是淺綠色卡座配玻璃枱面，牆身是貼上反光鏡，四處都掛上菜名和香港電影《月滿軒尼斯》的場照，充滿懷舊氣息。🤵🏻服務：以人手點單，不收加一。🍽️下午茶：下午二時開始供應四款下午茶套餐，設最低消費22元。🍞咖央西多士 $45是一道非常邪惡的多士😆，因為有一片厚牛油在麵包面🥹，正慢慢溶化，並附上一樽糖漿。個人認為不需要下糖漿，味道已夠甜香😋，麵包中間塗上甜香的咖央，炸得外脆內軟😍，加上方形麵包大份😉，所以吃完後都滿足到不需要吃晚餐了。🥧酥皮蛋撻 $10酥皮很厚身且多層摺起，咬下去是感受到非常鬆脆🤩，中間的蛋就很滑溜，甜度剛好，充滿蛋香，難怪成為招牌☺️。🍵熱奶茶 (跟餐)茶香奶滑，味道回甘，不需加糖，是很正宗的港式奶茶。
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灣仔呢間懷舊咖啡餅店歷史悠久，但keep得乾淨光猛，杯碟都好乾淨，坐得都舒服比較鐘意食常餐，到晚市都仲有🥧酥皮蛋撻💰$10聽講呢到出名嘅就係酥皮蛋撻，好多人都食，當然要每人食一個試吓，酥皮好多層，食落鬆化，蛋味香又幾滑，絕對要試吓😋🍜雪菜肉絲米粉💰$50地道香港茶餐廳嘅雪菜米粉，雪菜肉絲都幾多🍜香煎蔥油雞扒撈丁麵💰$50呢個好好食！蔥油好香之餘連埋香蔥加係丁麵到好惹味好香口，丁麵仲好食過雞扒咁，立即變成主角，不過其實雞扒都唔差，醃得夠味☕️茶走又係好多人會飲嘅，味道唔錯，茶味濃，我就比較鐘意多奶會更滑🚩檀島咖啡餅店 (軒尼詩道) (灣仔) 📍灣仔軒尼詩道176-178號地下及閣樓
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檀島咖啡餅店係一間懷舊嘅茶餐廳，而家香港呢類懷舊嘅茶記已經買少見少黎到茶記，不得不試一杯港式奶茶，茶味香濃，但又唔會有苦澀味，茶同奶嘅比例啱啱好。酥皮蛋撻，多層嘅酥皮咬落香脆又唔會好油膩，蛋漿滑溜而蛋味濃郁，亦不會過甜。合桃拿破崙，而家已經好少茶記會整拿破崙，因為係好考功夫，所以一見到有即刻試返一件，四層酥皮包住軟綿綿嘅蛋糕，蛋糕裏面有一粒粒嘅合桃碎，整體口感非常豐富，呢款懷舊糕點好特別，跟而家嘅西式餅店嘅拿破崙截然不同。乾炒牛河，夠晒鑊氣，大大片嘅牛肉，食落又唔會好韌，每條河粉都掛滿豉油汁，但係唔會過鹹，亦唔會太油膩，份量十足，$65超抵食。西炒飯，炒飯足料夠鑊氣👍🏻👍🏻👍🏻
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