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港鐵屯門站 C1 出口, 步行約9分鐘; 鄰近杯渡輕鐵站
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電話號碼
34884423
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我今晚和朋友第一次去屯門橋底雞煲。到達店舖後, 店員就帶咗我們去舖頭對面大廈地下的一間地舖。當我們進入後,發覺內裡是沒有任何裝修及有點殘舊,只得五張接枱。我們是舖內的第二張枱客人。我心想,吃東西都不計較環境咁多,就坐下,叫了一個二人火鍋雞煲。之後, 男待應都算很有禮貌地給了一盤滾水給我們洗碗筷; 這時, 我朋友要求男待應給兩杯熱水給我們飲,但該男待應說熱水未煲好,所以不能提供。我心想點解有熱水洗碗筷,就沒水給客人飲呢？其後我發覺, 凡有客人要求熱水飲時,他都會這樣回答。我估計是老板教的,原因是……我們叫了餐後,不到五分鐘,火鍋生配料就送到枱上,但雞煲遲遲都不能送上, 等了20分鐘,我追問待應,他說客人多的关係。可是我發覺我之後入坐的第三枱及第四枱的雞煲都上了枱, 原來是女待應誤張我order雞煲送錯枱。最後, 我們足足等了30分鐘,店舖才將雞煲送上。剛吃完雞煲時,筷子都未放下, 該女待應就要求我們埋單。但當我看到張單時,我真有點激氣, 原來一間完全沒有服務的店舖,它居然有一項加一服務費, 試問這項收費合理嗎？啊!香港有這種店舖,怪不得港人,喜歡北上消費啊 這店舖老板做生意,賺錢都完全沒有取之有道!
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呢排天氣涼咗 突然間想食雞煲😋依間雞煲之前都有食過 但係已經兩年冇食啦佢嘅味道都keep到水準😍😍😍超級夠味 惹味der~~~~另外我哋仲加咗$45 (+鴨舌) 好食😋餐廳可以選擇Set/散叫我哋覺得個set冇乜特別所以就散叫最後埋單都要七百幾蚊 價錢有少少貴因為配料嘅份量唔係好多 (我哋揀咗半份)🤣餐廳嘅環境都OK坐得幾舒服😌
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天氣開始涼涼地，除了煲仔飯同打邊爐，最想食一定係熱辣辣嘅雞煲啦！餐廳環境唔算寬落，但一樣坐得舒服，勝在無限時，可以三五知己圍爐取暖，慢慢傾。我地叫左麻辣隻雞煲，鮮雞肉質嫩嫩，調味佳，配料多，好惹味！吃完雞煲之後的醬汁只要加入雞湯又可變身成為湯底，叫定安格斯牛肉，海鮮或其他配料食材，又可以盡情吃火鍋，一舉兩得，好正！
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大約晚上八點叫外賣，叫了一份套餐A，店員回覆蔬菜沒有，補回西洋菜。大約等了45分鐘，店員才表示剛剛完成。回到家中發現無了海鮮及蔬菜，打電話到舖頭店員回覆知道執漏，叫我落去攞返。落到門市，沒有店員在鋪內，等了10分鐘要入廚房搵廚師先知道有得攞，再次返到屋企時發現蔬菜變了蘿蔔，第三次打電話到門市，門市職員話有同客人講冇晒蔬菜，但我只知道他比漏東西我，電話中態度10分惡劣，但因為家中沒有人吃蘿蔔，到最後我又要再落到門市玩食材，對橋底雞煲屯門店10分失望。
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味道：微辣雞煲味道尚可，不過應不足料，半隻雞雞煲應該無半隻雞份量，另其他套餐配料只係放題質素環境：實在一般，不過預期為排檔格局小店，故尚可接受價錢：很少見部分枱/位設街邊嘅小店竟要加一，仲要埋單先知(或許顯示不當眼未有為意)，以我所知，附近設街位嘅小菜/串燒，全部不設加一態度：牛肉/水魷上枱時橫掃枱面，與店員四目交投，未有任何發表，展現出真我個性總括而言：綜合味道/態度，性價比之高，應該係附近設街位嘅食店之最
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