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| 餐廳: | 樹屋 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
公眾假期
10:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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中環vegetarian & vegan friendly餐廳🫑呢排朋友話減肥 要食得健康d就覺得試下Treehouse 🌳原本以為佢都會有賣non veggie meals點知原來真係全素 只有impossible meat👀佢哋主要賣salad & grain bowl或者wrap 而且都有份兩個size 有regular 同埋large😬我個人覺得regular真係幾細 就連女仔食都未覺得好飽😂 而且價錢都唔平 一份regular都要$68-78個人覺得性價比唔係特別高 但係以健康食品而言味道係幾好食🤤我最後叫左 regular bowl🥗自己可以選擇菜底定係grains 又或者half half我個人覺得grains會飽肚d 所以就揀左佢 值得表揚既係 即使係健康餐 同埋素食 都幾好食 唔會好寡 或者好重草青味 可以參考下我叫左既toppings▫️Spiced tofu x2▫️Fried eggplant🍆▫️Roasted corn🌽Sauce: Miso🫙總共可以揀4款toppings同埋1款醬fyi一款topping係真係只係得一舊🥲 所以我就叫左兩份豆腐味道🤤：4/5 價錢💰：$100～回顧指數🚶🏻♂️：76%
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-🦄 ᴛʀᴇᴇʜᴏᴜsᴇ @treehouse.eco ・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🌳 【 𝓕𝓾𝓵𝓵 𝓶𝓮𝓷𝓾 𝓒𝓱𝓪𝓵𝓵𝓮𝓷𝓰𝓮 𝓮𝓹 𝓸𝓷𝓮… 】・🌈 樹屋的小粉絲默默為你送上食後感🌬️ 我正努力地向樹屋的全品項挑戰中(´∀｀)・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🖤 sᴏᴜᴘ ᴏғ ᴛʜᴇ ᴅᴀʏ ʜᴋᴅ50-🎃 ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ 👍🏻👉🏻 個人私心極力推薦喔 南瓜控必必必必喝🥕 ᴄᴀʀʀᴏᴛ & ɢɪɴɢᴇʀ 👍🏻👉🏻 充滿甘荀的微香甜味 卻完全沒有草青味👉🏻 甜中還有一點薑辛辣 絕對是令人感驚喜-🤍 ᴄᴀᴜʟɪғʟᴏᴡᴇʀ 👉🏻 好像沒什麼特別感受 就是口感比較濃稠-🍄 ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍ👉🏻 跟椰菜花那款相類似 同屬淡口味的湯品👉🏻 若細心咀嚼品嚐的話 像會咬到些菇粒呢・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🖤 sᴀʟᴀᴅ ʙᴏᴡʟ ʜᴋᴅ78 / ʜᴋᴅ128-🌿 ᴋᴀʟᴇ & ʀᴏᴍᴀɪɴᴇ 👍🏻👉🏻 我只會叫這個作主食 羽衣甘藍是我最愛-🌨️ ʙʟᴇɴᴅ ( ᴜᴍᴀᴍɪ ) 👍🏻👉🏻 調味粉也只會選這個 清爽卻能提鮮之選・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・☁👍🏻 ᴛᴏᴘᴘɪɴɢs ( ʀᴇɢᴜʟᴀʀ ᴏʀ ᴘʀᴇᴍɪᴜᴍ )-⚡️ 以下就是必點的配料 謹供參考不要追隨-🤍 ᴄʜᴀʀʀᴇᴅ ᴄᴀᴜʟɪғʟᴏᴡᴇʀ ✨👉🏻 是超級軟綿的椰菜花 然後它還是甜的啊-🌙 ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴛᴇᴍᴘᴇʜ ✨👉🏻 高蛋白超級食物天貝 微香脆卻毫不油膩-🎃 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ ✨👉🏻 要看運氣的烤焗南瓜 每次吃的甜度不同-🍄 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍs ✨✨👉🏻 蘑菇請給我來兩份吧 蘑菇控不點會後悔・⚡️ 以下是也不錯的配料 我會看心情再選擇-🥬 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴠᴇɢɢɪᴇs 👍🏻👉🏻 沒有什麼特別的配料 就是很豐富的蔬菜-🌩️ sᴘɪᴄᴇᴅ ᴛᴏғᴜ👉🏻 豆腐像以香料醃製過 口感屬於嫩滑軟綿-🧄 ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ɢᴀʀʟɪᴄ ʜᴜᴍᴍᴜs👉🏻 雖然用了蒜頭來調味 但其實很清淡不臭-🥒 ᴘɪᴄᴋʟᴇᴅ ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀs 👍🏻👍🏻👉🏻 是漢堡包中的酸青瓜 從小到大我都很愛-🍳 ᴛᴜᴍᴇʀɪᴄ ᴇɢɢ 👍🏻👉🏻 薑黃半熟蛋也挺不錯 不過味道上會較淡・⚡️ 以下是可考慮的配料 請按個人喜好選擇-🧅 ᴘɪᴄᴋʟᴇᴅ ʀᴇᴅ ᴏɴɪᴏɴ 🔥 ᴋɪᴍᴄʜɪ🥕 ᴍᴀʀɪɴᴀᴛᴇᴅ ᴄᴀʀʀᴏᴛs🎋 ʟᴏɴɢ ʙᴇᴀɴs🫒 ᴇᴅᴀᴍᴀᴍᴇ・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🖤 sᴀᴜᴄᴇ-🥭 ᴀᴍʙᴀ 👍🏻👍🏻👉🏻 酸甜清新開胃芒果醬 完全令人停不了口-🫙 ᴍɪsᴏ 👍🏻👉🏻 比較清爽卻帶點鹹香 屬比較日式的醬料・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🖤 sᴘᴇᴄɪᴀʟ ᴍᴇɴᴜ-🍜 ᴄᴏʟᴅ ʜɪʏᴀsʜɪ ᴋᴇʟᴘ ʀᴀᴍᴇɴ ʜᴋᴅ138🦔 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・👉🏻 冰涼海帶麵作為主食 低碳輕盈又無負擔👉🏻 醬汁清爽又帶點惹味 確實是夏日好選擇・🍛 ᴛʜᴀɪ ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ ʏᴇʟʟᴏᴡ ᴄᴜʀʀʏ ʜᴋᴅ138🦔 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑👉🏻 咖喱醬部份極為濃稠 程度已逐漸像固體👉🏻 咖喱醬的辛甜很平均 假若辣一點會更好👉🏻 因為每樣食材掛滿醬 滿口是咖喱超幸福👉🏻 可以選擇走五穀米飯 但原來會以包代替✨ 捲餅皮微脆然後軟綿 還會帶有一點嚼勁・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🤓 嘛…下次去樹屋吃什麼好呢(*´∀`)♪・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・📍樹屋 @treehouse.eco 中環砵甸乍街45號ᴛʜᴇ sᴛᴇᴘs ‧ ʜ ᴄᴏᴅᴇ -
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作為一個中環人，平時去食素真係好貴。treehouse 成為我嘅最愛之一，原因係區價錢相宜之餘有好多唔同品種嘅新鮮蔬果、烤蔬菜，有high protein嘅豆腐天貝、鷹嘴豆泥、薑黃流心蛋或者唔同質感嘅素芝士選擇，仲有4穀米😋 而且佢嘅調味非常之美味，可以自由配搭唔同嘅wrap 、bowl or burger!! 我最鍾意佢signature嘅 banyan wrap ，同埋充滿豐富蛋白質嘅Reef burger 🍔 由於Tree House得中環H Code或者鰂魚涌PP 有店, 有時太遠，我會喺外賣平台嗰度叫delivery一樣好味🥰
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近排去得太多大食會，同埋食得太多嘢 決定今日去食素，嚟到呢一間素食嘅舖頭，今日就叫咗一個自選salad bowl ($128)外賣， 午餐時間都唔算太多人，大概等咗5分鐘就可以直接叫到等候時間唔算太長，店員亦都相當有禮貌我最後揀咗tofu, avocado,charred cauliflower同roasted pumpkins 牛油果肉質非常細膩，有淡淡嘅香味，咬落去亦淋，唔會有唔熟嘅問題烤南瓜嘅味道就清甜，口感鬆軟，味道亦都非常濃郁 豆腐同椰菜花嘅味道就不過不失 總括嚟講都推介
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話說因為有個環保app有discount 就過嚟試吓，見佢menu嘅Salad Bowls都幾多款揀，就試咗regular。Step1 個底揀咗Half & Half（一半Salad，例牌係啲羽衣甘藍🥬加其他菜；另一半係4-grain mix: 有brown rice, red rice, quinoa, millet，呢個咁多元化嘅配搭幾新鮮）飯食落暖暖哋，高纖有益，煮得幾好味！~~~~~~~Step 2 揀咗Toasty去mix，係啲南瓜籽、葵花籽同果乾，脆卜卜又有啲甜味~~~~~~~~Step 3 揀咗long beans、grilled tempeh、polenta fries同charred cauliflower，第一次食天貝，好似一塊餅咁幾得意~~~~~Step 4 sauce揀咗 garlic ，但食落唔係好食到garlic🤭一上枱買相唔錯，砌得好靚，但有少少估唔到係環保app介紹嘅素食餐廳係用即棄餐具🍴，呢點有啲失望。但整體想素食又想健康食返多啲蔬菜類，佢係不俗嘅選擇！
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