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營業時間
今日營業
06:30 - 23:00
星期一至日
06:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
慕名因為正宗燒鵝，所以來到榕記燒鵝吃飯。一入餐廳的服務，就已經覺得有問題了。被安排入座的位置都很有問題。餐具提供及擺放都有問題。最後下完單上菜的那一碟食物也有問題。食用期間的環境都有問題。一進到餐廳說了兩位，門口接應的環阿姐竟然一點反應，也沒看也不看一眼。完全忽視和他的同事交接，指示我地入座的安排。衹能靠我們望其他的服務員才得知你安排的位置。進到內部的餐廳環境，係走廊嘅位置，安排咗一張摺枱，旁邊就是所有員工的飲水擺放的區域以及調味料擺放的位置。所以呢喺食飯嘅期間不停有員工過來攞調味料同埋過嚟攞水嚟飲嘅。兼且因為係走廊位不停會畀啲員工喺行嚟行去嘅時候踢到張凳。到咗燒鵝飯上嚟嘅時候服務員無提供到筷子匙羹同埋連配搭燒鵝的梅子醬都冇，就噉啲服務員就行開咗要等我開聲問有冇筷子匙羹同埋梅子醬先至提供。唔怪得d旅客頂唔順香港的服務，香港本地人都頂唔順。食落個燒鵝就完全好多骨，肉都好少嘅，另外燒鵝雙拼飯，燒鵝更加係好少啦，叉燒哩都係十分之柴口嘅。身為一間燒鵝同埋燒味嘅餐廳做到噉嘅水平嘅食物出嚟都十分之失禮啊。喺食嘢期間服務員不停大聲喊叫呼叫喝叫，而餐廳入面都有其他儀器不同響叫，現場嘅聲音環境係十分之吵。服務員之間嘅對話同埋帶位嘅安排都係十分之無耐性同埋急躁。同時間餐廳環境嘅衛生情況係十分之惡劣，因為地下有倒潑出嚟嘅豉油漬，空氣亦都有蒼蠅喺度飛嚟飛去。另外執枱嘅服務員將啲汙糟嘅碗碗碟碟喺掟落去，甩抹台嘅布將食物嘅殘餘甩到成地都係。如果要去食，建議其他地方食啦，不過如果你唔信，都可以不妨一試。
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平日$49雙拼燒味下午茶，凍飲加$5，總共$54。買咗燒腩同豉油雞雙拼，結果一打開，就係得四嚿燒腩仔，同一忽仔雞。有冇咁離譜啊？？？？普通一間餐廳下午茶廿幾三十蚊既份量都多過佢啦。呢間嘢越做越衰，又越嚟越難食，淨係識加價。打開個飯盒都feel到個頹字，嬲到要上嚟寫個差評
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在尖沙咀，我終於品嚐到了正宗的燒鵝！這家位於尖沙咀地鐵站附近的榕記陳皮燒鵝，絕對是燒味愛好者的天堂。我們點了招牌燒鵝，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，讓人一口接一口，根本停不下來。燒味拼盤中，脆皮燒肉更是令人驚艷，皮薄而脆，肉質鮮美，口感層次分明，讓人欲罷不能。而海蜇絲的脆爽口感則完美解膩，讓整體味道更加平衡。接下來，我們品嚐了菠蘿拔絲咕嚕肉，這道菜真是絕妙的搭配！咕嚕肉外酥內嫩，和菠蘿的酸甜相得益彰，讓人感受到不同的風味交融，既解膩又增添了層次感。金沙大蝦球則是另一個亮點。這道菜的虾球個頭超大，肉質鮮嫩Q彈，咬一口便能感受到濃郁的金沙醬，讓人垂涎欲滴，真是美味無比。此外，我們還點了經典的干炒牛河，河粉炒得滑溜，牛肉鮮嫩，搭配香蔥和豆芽，讓整道菜色香味俱全。菜心炒臘味則是清爽的選擇，臘味的香氣與菜心的鮮脆相得益彰，讓人胃口大開。最後，為了消暑，我們點了一杯冰沙檸檬茶，清新的酸甜滋味完美中和了餐中的油膩感，讓整頓餐更顯清爽。總的來說，榕記陳皮燒鵝不僅菜式多樣，味道也十分出色，是在尖沙咀聚餐的理想選擇。無論是與家人還是朋友來這裡用餐，絕對會讓人留下深刻的美好回憶！
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耗油生菜原来真的是上一盘水煮过的生菜，然后单独给一碗耗油自己沾服务员解释每个店的做法都有不同。过年人多，要拼桌也是可以接受。服务员很累，态度很不好，也可以理解。然后也理解菜的做法每家店都是不同的。不过水煮生菜，然后单独给耗油，是真的没有什么味道可言。早知道，应该要其他的做法了。下次一定要小心避雷。其他的乳猪还是有点硬，没有想象的好吃。烧鹅也味道一般。赶时间，吃吃也好。菜上的有点慢，可以点一些提前做好的
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今日嚟到尖沙咀食午餐，揀咗間燒味茶餐廳，平日lunch time都好旺，幾乎坐滿😌我一個人過黎食，張枱竟然係撘滿陌生人，勁迫，同埋我眼見d員工會不停叫人調位，我都聽到有d客人比人調左幾次而不滿，其實食個快餐都要轉黎轉去，體驗到真係幾差🤨🤨我就叫左燒鵝飯，燒鵝味道都OK，塊皮都幾脆，肉質都結實，份量就正正常常😝總括黎講，就係普通嘅燒味飯，但坐位就真係好唔舒服，唔太建議過黎諗住同朋友食飯🤣🤣
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