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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
知道大瀛喜的餐牌更新了，急不及待即來品嚐一下。環境乾淨企理，場地十分廣闊，座位眾多。先來自取的，桂圓杞子蟲草花煲雞湯，真材實料，味道鮮甜有驚喜！忍不住飲了兩大碗 😋😋自取的前菜，每款一口，已經一大碟 😉，真的不能每款都是一口，選擇實在太多了！點了幾款喜愛的刺身，分別是極尚磯煮凍鮑魚、象拔蚌、珍寶赤海蝦刺身、希靈魚刺身、北寄貝刺身、帶子刺身、池魚王刺身、油甘魚刺身及挪威三文魚刺身。再來一大堆壽司，分別有海膽手卷、三文魚子手卷、鵝肝多士、吞拿魚壽司、左口魚邊壽司、芝士鰻魚玉子燒，真的非常豐富，質量高味道好，超抵食。手卷都是迷你版，完全是餸多飯少，海膽及三文魚子是大愛，質數還算不錯👍鐵板鵝肝多士，鵝肝比多士還要大片，一件已經大滿足，不用重覆點，甚好！蒲燒鰻魚，魚肉鬆柔，配合鰻魚醬汁，無得輸！極品榴連燒，燒過的榴槤特別香甜，連甜水都比下去，原來它才是甜品中的甜品🍮！特別版的Häagen-Dazs雪糕，一定要食返一個 😋😋成人放題每位$298，價格適用於逢星期一至四20:30-22:30，性價比合理。
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很久沒吃放題，要約食肉獸出來放負。今次去元朗的極尚大瀛喜，星期一至四晚市每位$308 加一服務費，愛吃又能吃的話一定吃回本。用QR code形式下單，食物未到之前，在自助區先取各種熟食和涼菜，幫胃做熱身。飲品除了各種汽水啤酒，還有清酒、梅酒，我們二話不說取了清酒，配麻辣魚皮、鳳爪、日式八爪魚漬物、帶子菌邊等，配清酒和梅酒一流！食肉獸除了愛肉，還愛刺身。這裏的刺身非常多種類，三文魚油香滿滿又滑溜，象拔蚌鮮甜爽口，墨魚煙韌有鮮香，帶子厚身鮮甜，珍寶赤海蝦又爽又香甜，池魚王爽口帶嚼勁，油甘魚鮮甜有油份，松葉蟹腳肉質爽口帶海水味。整體而言，都是超新鮮的食材，魚類刺身非常高質素，推介要試。燒物方面，極品榴槤燒不容錯過。榴槤熟度剛好，燒出來外面乾身，而裏面香甜滑溜，真的要翻點四次。川燒珍寶鮮蠔，很多蒜蓉帶輕微香辣，吃得很惹味！蒲燒鰻魚爽口，滿是醬油香。鐵板鵝肝多士，入口即溶的鵝肝，配脆脆的多士，很有層次感。醬燒開邊蝦，大隻又新鮮，配白汁芝士醬非常香口。燒紐西蘭香草羊鞍，燒得全熟，沒有羊騷味，如果可以選擇熟度更加好。榴槤炸彈，這裏是我吃過最好吃的，裏面榴槤餡，流心而真有榴槤味；外層炸得煙韌，不會太硬。一口甜蕃薯仔，是我愛的香甜味加粉粉軟軟口感。吉品鮑汁扣花膠，花膠大大塊，鮑汁味道夠濃。還有特色刺身和壽司要試試。泰式虎蝦刺身，配泰式酸辣汁，平時用來涼拌的汁，配爽口的虎蝦，意料之外的清新爽口。黑松露薄切鯛魚刺身，讓人口腔充滿黑松露味，越吃越想吃。原條海鰻壽司，海鰻比起鰻魚肉質鬆軟一點。醬和牛肩胛壽司，牛肉燒過熟的，這樣配壽司吃很特別但可能有肉細片比較淡味。還要留肚吃甜品。這裏有自助雪糕機，有牛奶味和朱古力味，可一次過出扭紋雪糕。還有鄧汁燕窩糖水，和蟲草雞湯，全部都足料又好味。甜品有很多大福，不同味和顏色超級吸引。大福的味道超多，整成貓手和柿子，又有朱古力撻、芝士布甸、朱古力布甸、朱古力布朗尼等，全部味道都不錯。吃飽喝足非常滿意的離開，燒榴槤多吃幾回已經值回票價，只要一直有燒榴槤，都一定會再來。
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禽晚終於帶左姑姐去食放題～去元朗近近地～$288位好抵食刺身：帶子、珍寶赤海蝦、俄羅斯甜蝦、象拔蚌、黑松露薄切鯛魚、泰式虎蝦＆極尚磯煮凍鮑魚最愛泰式虎蝦，爽口兼醬汁惹味赤海蝦＆甜蝦都夠大隻鮮甜磯煮凍鮑魚～微甜口感～爽口彈牙壽司＆手卷：醬燒左口魚邊～食極都唔厭鹽燒厚切左口魚卷～呢款都唔錯迷你海膽＆芝士飛魚子～都係必叫鵝肝：紅酒藍莓鵝肝蘋果片墊底解膩，凍冰冰食落好似雪糕鐵板鵝肝多士外脆內軟配鬆脆多士，encore 好幾轉熟食：魚肚金湯翅～食左咁多凍野，飲番個湯暖下胃龍蝦沙律拌櫻花蝦多士～迷你size唔錯醬燒開邊蝦～水準依舊，蝦新鮮蒲燒鰻魚～肥美軟糯～必食金牌紅燒乳鴿皇～熱辣辣～肉質嫰滑黑松露牛油炒什菌～黑松露香濃西京燒比目魚～魚油豐富～魚皮好正一口芝士～香濃芝士香芋丸～香甜芋丸～必點之一榴槤炸彈～爆餡既榴槤～姑姐話正日本一口甜番薯仔～水準keep到粉唔會好厚北海道牛奶鮮奶卷～幾有驚喜，甜度剛好極品榴蓮燒～姑姐話非常香甜，好滿足燒有機新鮮波蘿～解膩一流，食完可以再食飲品：好多款式揀，我地飲左3款冷泡茶、忌廉、Apple Cider雪糕：甜品今次食唔落，因為Häagen-Dazs＆Movenpick都係任食要食番夠本Häagen-Dazs～得番曲奇＆士多啤梨味Movenpick~就有曲奇、朱古力、焦糖燉蛋焦糖燉蛋比我想像中好食，唔會太甜，好香蛋味，好似真係食緊甜品咁
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係Yoho行完街趁5:30 特價時段$278入座，咁早已經滿晒人自助吧甜品雪糕，前菜，熟食，飲品選擇繁多～熟食區有椰汁燉官燕、蟲草花膠雞湯、炸魷魚圈🍣一坐低即叫刺身先，最新仲有藍鯨吞拿魚任食，厚切肥美！三文魚油脂豐富，口感清甜，仲有磯煮凍鮑魚、象拔蚌、帶子、北寄貝、甜蝦都好新鮮松葉蟹腳蟹肉夠晒飽滿🥹🍣壽司都好高質，大推黑松露帶子壽司，款款新鮮肥美仲有得食即炸乳鴿，脆皮香口🍤天婦羅有多款供應，我地叫左虎蝦、皇帝蟹棒、南瓜，即叫即炸，趁熱食夠香脆⭐️牛舌必點，口感好煙韌，加埋孜然粉十分香口惹味⭐️ 一定要叫燒榴槤，入口即溶啖啖肉🍍燒菠蘿勁厚切，鮮甜多汁🦐推介櫻花蝦配脆多士，甘甜香濃嘅龍蝦醬配搭香脆可口嘅多士一啖入口😋🍰甜品有檸檬撻、流心芝士布甸、泡芙、木糠布甸等等🍨最後緊係任食haagen dazs 滿足嘅一餐
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因為大客戶嘅貨倉搬咗去元朗，所以我多咗去元朗辦事，之後通常都會食餐勁嘅慰勞下，補充體力。講到食得飽，選擇多樣化，CP值又高嘅，一定選擇食放題。元朗講方便當然要去YOHO啦！心目中已經有對象，極尚大瀛喜日本料理，餐廳的餐牌定時更新，最近有日本版Häagen-Dazs及movenpick任食，即刻飛撲埋去。【溫馨提示】〈極品榴槤燒>期間限定，數量有限，售完即止。是極尚大瀛喜的必試之選，讓人流連忘返。清酒梅酒啤酒任飲清酒、梅酒及啤酒任飲，增添了不少樂趣。清酒的滑順、梅酒的果香和啤酒的爽口，完美搭配各式日式美食。極尚大瀛喜的燒烤類菜品令人印象深刻，特別是川燒珍寶鮮蠔，外焦內嫩，海味十足，每一口都能感受到海鮮的鮮美。蒲燒鰻魚的口感滑順，搭配特製醬汁，更是讓人回味無窮。而極品榴蓮燒的獨特風味，雖然是期間限定，但卻意外地與燒烤的香氣相輔相成，讓人驚喜。刺身泰式虎蝦刺身的新鮮感令人驚艷，搭配的調味料亦恰到好處。黑松露薄切鯛魚刺身則是另一大亮點，清爽的口感與濃郁的黑松露香氣相得益彰。北寄貝刺身新鮮爽口，海味濃郁，令人滿足。帶子刺身則鮮嫩滑口，帶有自然的甜味，搭配少許醬油更顯美味。壽司壽司的多讓人眼花繚亂，無論是墨魚壽司還是龍蝦沙律伴珍寶熟蝦壽司，都花巧有心思。藍鰭吞拿魚鮮嫩多汁，搭配香蔥拖羅蓉，風味獨特，令人回味無窮。非常推薦！精緻料理如紅酒藍莓鵝肝、鐵板鵝肝多士和金牌紅燒乳鴿皇，則是另一種享受。鵝肝的細膩口感與藍莓的酸甜互相平衡，讓人感受到高級料理的魅力。蟹黃海鮮粥香濃可口，湯底鮮美，適合與朋友分享。整體而言，多樣化和新鮮食材，料理放題精髓，細細品味。
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