895
50
29
| 餐廳: | 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
預祝聖誕原本想去酒店食個聖誕大餐，但睇過周圍價錢，覺得著實太貴，都係返去食個放題算了。Book了銅鑼灣的極尙大喜屋，貪佢夠方便，就在銅鑼灣地鐵C出口上面。我地食8:30那輪，8:15分就排隊入內，幸好有訂位，否則真係排好耐！坐低食點串燒、刺身！刺身前嚟一碗蟲草花膠雞湯暖胃亦是不錯。前菜除了各款熱葷、小食外，仲可以試一下燒肉、乳豬、叉燒和煙三文魚。牛舌、雞軟骨、西京燒、天婦羅，熱辣辣！當然燒乳鴿、鰻魚亦係必食。刺身我最愛是三文魚和油甘魚，夠晒厚切！赤蝦、甜蝦、帶子、北寄貝等，都鮮甜彈牙。Encore了兩轉。鮑汁鮑魚撈飯第一次見！大大隻鮑魚，啖啖肉，我一人食咗兩碗！必食的仲有：炸軟殼蟹鵝肝多士川燒廣島蠔花雕醉鮑魚黑椒蜜汁一口牛瑤柱扒豆苗上湯花膠扒避風塘賴尿蝦而家諗返起嗰晚咁飽咁滿足，係因為真係食左好多野!!!還有各款創作壽司，都一定要試！記得再留肚甜品，燒榴槤、木瓜燉雪燕、杯裝自家甜品都是我的最愛。將最後的胃納用甜品填滿。
繼續閱讀
抵食之《極尚大喜屋》《極尚大喜屋》抵食海鮮放題，係刺身愛好者之選，地方大及地理位置十分吸引，座位間距寬敞，無一般放題餐廳侷促感。餐廳設有自助餐區，有多款小食及水果，從飲品、汽水、果汁到茶飲一應俱全，滿足不同食客需求。刺身絕對係重頭戲，種類繁多茶而且新鮮。三文魚肥美、油甘魚鮮甜細膩、池魚肉質結實帶有淡淡魚油香；特別推薦鮑片和馬刀背，口感爽脆彈牙；赤貝、蠑螺同北寄貝等貝類毫無腥味；帶子鮮甜嫩滑，紅蝦十分大隻，蝦肉飽滿，鮮味濃郁。熱食方面：泰式虎蝦新鮮彈牙，伴碟既醬汁香辣開胃，蝦肉新鮮；花雕醉鮑魚酒香四溢，肉質軟嫩。卷物和壽司亦都係選擇多，其中黑松露蟹肉芝士軟殼蟹最為出色，黑松露香氣、加上蟹肉既鮮甜同芝士完美融合，味道有層次。燒物中：燒廣島蠔較為辣，適合喜歡食辣既朋友燒，半鞍肉質軟淋細嫩，火候掌握得恰到好處，比目魚西京燒魚肉油脂豐富，甜鹹味道出眾，翠肉瓜厚切爽口多汁。總結《極尚大喜屋》價格合理，而且屬高質高質素放題，海鮮愛好者絕對一定要試下。餐廳環境舒適，侍應有善，好適合朋友聚會或家庭聚餐既選擇。
繼續閱讀
今日我同朋友去到銅鑼灣一間食放題嘅地方，我同朋友都食得好滿足同大家介紹一下，餐廳主打日式料理，首先，我地叫佐佢哋嘅刺身，有三文魚、油甘魚，帶子，甜蝦等，選擇較多元化，厚切新鮮。壽司方面，款式都好多，火炙芝士三文魚壽司、鰻魚壽司、創意卷物等，每款都做得精緻，飯粒軟硬適中，我哋仲叫咗佢哋嘅焦糖牛奶鵝肝壽司，同壽司郎係同款。熱食方面，燒牛舌、燒雞翼、燒菠蘿，樣樣都燒得香口。我哋叫咗佢哋嘅避風塘炒蟹，佢哋係用新鮮蟹，亦都叫咗佢哋嘅咖喱大頭蝦，佢哋亦都都係用新鮮大頭蝦，呢度連中式燒乳鴿、燒蠔、鮑魚、花膠、木瓜燉鮮奶同小龍蝦都有，選擇超多。最尾仲有自助區嘅燉湯、甜品、雪糕、雪條、食埋各款海鮮，前菜，小食等，真係大滿足。
繼續閱讀
日式放題，刺身新鮮肥美，三文魚油潤，吞拿魚鮮甜，款式多樣，令人眼花撩亂。壽司飯糰製作精緻，醋飯酸度適中，配料豐富。炸物香脆可口，天婦羅炸蝦外酥內嫩，炸雞塊肉汁飽滿。燒物惹味，牛舌彈牙，豬頸肉香口，醬汁濃郁。甜品冰涼解膩，雪糕口味眾多，抹茶蛋糕綿密細滑。環境舒適寬敞，服務周到貼心，唯人多嘈雜，略顯擁擠。整體而言，食材新鮮，選擇豐富，性價比高，適合與朋友家人一同享用，值得一試。
繼續閱讀
我哋5:30入座，食到7:30時間啱啱好！一入到門口，首先有多款飲品任君選擇，甜品區仲有好特別嘅味道係H記番薯同開心果超正，仲有多款小食，熟食方面佢哋嘅選擇都好多由燒味到小菜仲有幾款湯水，基本款式絕對可以令你開胃。先嚟個刺身拼盤！有蠑螺❤️赤貝❤️馬刀貝❤️池魚王❤️油甘魚❤️冰鎮柚子海蜇❤️泰式虎蝦❤️款款都夠晒新鮮，仲要份量十足。我哋仲鍾意佢哋個燒榴槤❤️熱辣辣惹味可口嘅乳鴿❤️一盤盤大大粒脹卜卜嘅蜆❤️惹味可口避風塘瀨尿蝦❤️金湯燴花膠夠晒滋潤❤️兩個人戰鬥力唔夠強，下次再繼續努力🤣
繼續閱讀