極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

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最近需要給自己充電，沒有什麼比吃一頓放題更加能補充體力的了，人均不到300就有高質素的刺身和壽司，海鮮和燒烤，還有水果，當然裡面沖過來大喜屋，飽餐一頓。 一入座，放下隨身物品，就過來沙律吧，不僅有飲品還有前菜，我拿了醉雞翅和酸菜魚，雞翅入味，肉質鮮美。酸菜魚裡面的豆芽十分爽口。 掃碼點單，選了壽司卷和最喜歡的羊排，澳洲羊排，肉質鮮嫩多汁，肥膩之餘又非常有營養。烤乳鴿也是超級美味，肥瘦適中，補氣提神又超級美味，下次還要再來極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

年少時，成日睇蕾、食日式放題。出嚟社會後，越嚟越少，逐漸將呢兩件事淡忘。最近先知蕾已經引退咗成年，19歲做到35歲。重溫舊時女神、workday又食咗次午市《極尚大喜屋》放題，嗰種美好同埋滿足返晒嚟。🤩少見多怪，估唔到午市嘅《極尚大喜屋》放題咁多人食。坐低落咗第一轉order之後，去自助區行一轉，即刻明白點解咁多人幫襯——花多眼亂，總有啱你食嘅嘢呀❗️淨係飲品都眼花撩亂。基本嘅樽裝茶、紙包飲品、各式罐裝汽水梗係走唔甩。意想不到嘅係，連啤酒都咁多款揀，而且唔係啲cheap cheap🦁威、藍🧊，藍係藍，但係藍妹，仲有嘉士伯同Asahi。啤酒唔啱飲？清酒、燒酒、梅酒又啱唔啱？鍾意養生啲咪飲熱羅漢果茶、熱菊花蜜同埋各款中式養生湯囉。日式放題來講，犀利嘅地方係有唔少中式熱葷，連酸菜魚同埋炆豬手都有。我就冇試啦，但係同行同事鍾意食豬手，可以話係豬手界嘅品嚐家，尤其鍾意鹹豬手，連佢都舉起隻手指公讚炆得軟稔又入味。主角刺身拼盤上枱，個擺盤一睇就覺得開胃，尤其係「三文魚刺身」以及「油甘魚刺身」，相當厚切，口感好full，食得好滿足。我最欣賞係佢嘅「帶子刺身」，雖然唔似三文魚同油甘魚咁厚切，但係味道相當清

今日放lunch同班同事食開年飯，想有多d食物種類選擇就揀左去食放題😆 佢仲覆係十二點至三點可以食足三個鐘♥ 午市放題 $218飲品為全自助形式，種類繁多熱飲冷飲好齊全有汽水、紙包飲品、樽裝茶、咖啡同啤酒🍻等等，，酒類連sake、燒酒同梅酒都係無限飲呀😱但係我哋仲要返工所以留返下次先🤣而熟食區有酸菜魚、娃娃菜、蘿蔔煮牛肉同豬手（同事強烈推介見佢食完又食😂）刺身則有好多款選擇，油甘魚、三文魚、帶子、甜蝦、赤蝦同鮑片等等，全部都好新鮮又肥美冇雪藏味，同同事都大讚帶子好鮮甜‼😍 我哋總共都嗌左三轉刺身盤都已經回本🤣壽司🍣及手卷種類選擇都係十分之多，而且都係細細件唔怕食到好飽，可以試多幾款😆三文魚腩好肥美😋仲有原條鰻魚、芝士軟殼蟹、腐皮軍艦同芝士鰻魚玉子(私心推介🥰)等等應有盡有，連火炙左口魚都有，燒過既左口魚油脂好香熟食方面，除左各款天婦羅，仲有花雕醉鮑魚，淡淡酒香而鮑魚好彈牙😆 蒜蓉粉絲扇貝、清酒煮蜆、芝麻雞翼、燒鰻魚、西京燒比目魚，我地嗌到成枱都係但食得哂🤣最後仲嗌左個肥牛鍋(係嗌左2鍋)，壽喜燒湯底世一🥰內裏既豆腐菜同埋肥牛都相當入味😋甜品可以係出面甜品櫃自己揀，除此之外仲有花膠紅棗燉

最近公司忙緊個大project🏃🏻💨，搞到我無乜時間更新個page. 直到尋日終於搞店，然後成班同事就一齊去食個lunch放題慶一慶祝！🎇🎆🧨極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: 💰💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️午市放題 $218 (12:00pm-03:00pm)環境方面：成間餐廳空間感十分足夠，唔會覺得人貼人，而且餐廳設有大量卡位，唔洗感覺好似同人搭枱！👍🏻而且自助區道路闊落，自助拎野食個陣都唔會好似趕頭趕命😬自助區食物及飲品：呢間餐廳部分食物🍖為自助，所以飲品🍶就全自助。講講飲品款式先，選擇真係花多眼亂，我相信黎一次都無可能試哂咁多款飲品：各式各樣嘅啤酒🍺、大人小朋友都啱嘅維他奶🥛，檸檬茶，汽水🥤，橙汁🧃、健康之選就有各類型嘅無糖茶🍵。除左凍飲外，仲好貼心咁提及熱飲專櫃有茶同維他奶，啲款式多到緊有一樣啱你。而自助食物方面呢，有林林總總嘅款式，有凍食嘅蝦🦐同蜆，中華沙律。而熱食就有兩款吉列，餃子同章魚燒，而且仲有四款熟食：蘿蔔煮牛肉，酸菜魚，娃娃菜，花生炆豬手👍🏻👍🏻👍🏻 個人強力推介豬手🐷🫶🏻，炆豬手已經炆到個味

新的一年又點可以停，一定要豐衣足食。是日同事食開年飯，大家都想盡慶，最終揀咗公司附近食放題。Lunch time放題時間好好，一來價錢抵少少，二來食飽可以慢慢有一整日消化。價錢＄238，仲可以任食3小時。🍴刺身拼盤第一round 點少得刺身，太耐無食放題喇，原來依家有成十幾款選擇。簡單點了6款，必點赤蝦、三文魚、日本帶子。赤蝦爽彈鮮甜，同甜蝦一樣，餐廳已經處理好，原隻放入口，嘆！三文魚近腩位，非常肥美。帆立貝帶子最有驚喜，通常放題質素普遍麻麻，但今次非常厚身，食得出係正野。🍴蒸蒜蓉帆立貝向來都鍾意海鮮，蒜蓉非常惹味，加上有有spicy，個source好香口！！另外仲試了好多唔同款燒物，個人鍾意西京燒比目，雖然薄身，就燒得香口，而味道都唔錯。🍴紅燒乳鴿估唔到放題都有咁多中菜，仲見到有乳鴿，仲要係新鮮即制，唔怕太飽的，可以試下，質素唔錯，好過唔少餐廳出品。🍴壽喜燒食到咁上下，係時間食返少少菜，揀了牛肉壽喜燒，牛肉唔錯呀，軟淋又好味。重點加了蛋，整件事昇華！🍴榴槤炸球甜品都有幾款選擇，今次揀了榴槤球，裏面嘅榴槤勁出色，榴槤球炸得岩岩好，一咬榴槤溢出，味道唔錯，不過一粒好喇，要留肚食雪糕。雖然

新年同屋企人相約團拜，決定揀大喜屋食放題😍食品款式又多又抵食🥰座位都幾闊落，唔會覺得逼😆大家一枱人一齊食放題真係好耐冇試過😋餐廳用QR code 落單，落完單唔洗等好耐就已經有野食😋出面都設有自助區😍🌸刺身我地大家都係甜蝦同赤蝦嘅fans 所以點左勁多，食落超鮮甜🤓色澤又靚🥰三文魚，油甘魚都係厚切😋最驚訝嘅係放題有得食薄切活立魚😍 口感煙韌有咬口，味道帶淡淡甘甜🥰🌸壽司&手卷壽司方面，有勁多創意嘅壽司😋當中XO瑤柱蟹蒜牛肉卷同黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷最為吸引🤩我地仲點左海膽手卷🤓上面有大大塊肥美嘅海膽🤩🌸煮物，燒物，炸物🌸 蒲燒鰻魚&比目魚西京燒燒鰻魚好肥美，唔會多骨，食落啖啖油香又帶炭火味☺️比目魚口感嫩滑😋帶醬油香🌸黃金焗開邊蝦焗開邊蝦上面有滿滿嘅沙律醬，仲有香香嘅芝士🤩鮮味又彈牙🤤🌸花雕醉鮑魚鮑魚有淡淡嘅酒香😋味道好有層次😍🌸香草牛油煮鮮大蜆煮蜆嘅份量都好多🤤隻隻都好肥美🌸脆皮炸鮮奶炸鮮奶要趁熱食😋🌸芝士鰻魚玉子燒玉子燒做得好靚，食到蛋香，上面有燒好嘅鰻魚同芝士，夾埋一齊食超有層次😍🌸一口和牛🤩食落一d都唔肥，牛味濃我地食埋鮮蟹粥同黑蒜油豬軟骨拉麵就夠完滿🤤蟹粥好鮮甜，仲有大大隻嘅蟹

收工後同親故忍吾住搵好野食，食夠左普通野嘅我倆最後去左食心儀一段時間嘅大喜屋門面非常乾淨，其實入面已經坐門左人，所以都等左好一陣先可以入到餐廳一入到去就比熟食區所吸引，為食親立刻已經忍吾住要夾炸食泥醫肚炸物區有小丸子同炸日本餃子，無咩比新鮮炸出泥嘅炸物更加吸引同好食，本本就緊係去夾凍蝦同青口，不過既然都只係前菜就淺嘗就好足夠熟食區有牛腩同其他中式小食，沙律吧嘅蔬菜好乾身好新鮮，吾會話因為放題就比啲cheap 野，抵讚，要食多兩碟開開胃終於都到左主菜其中之壽司上枱，bite size 壽司剛剛好，真係好好食，三文魚花之戀，芝士鱼玉子燒，醬燒芝士皇帝蟹棒壽司，火炙甜蝦，件件都好足料好夠味，手卷叫左八爪魚同蟹籽，好新鮮食放題當然重頭戲係刺身啦，大喜屋刺身係厚切又大件，好乾淨好新鮮，絕對吾求其，真心大推蝦刺身，very sweet，好彈牙，之後仲encore 左好多次炸物同燒物都真心好好食，芝麻雞翼超nice，好juicy 嫩滑，比目魚燒得好脆身，調味得好好食，一流之作，大大推仲有鰻魚，粉絲扇貝同芝士焗開邊蝦，每樣一件都已經值回票價羊架係另一大推之物！ 燒得好好食，唔會話好蘇，大啖大啖肉吾少得

✅ Located in Causeway Bay plaza 1 ,takes around 1 minute walk from Causeway Bay MTR station. Very convenient.✅Fine place with decent prices and decent food quality. ✅The lunch deals are quite nice with the unlimited buffet. They even provide unlimited Häagen-Dazs ice cream!!!!✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering Japanese food grilled meats, sashimi, sushi, dessert and hand roll etc✅ Seating is spacious. Lots of drinks and Ice cream to take from fridge and unlimited. ✅

爸爸生日同佢慶祝帶左佢嚟食極尚大喜屋 款式繁多 午市放題任食三小時先每人$238再加一 時間充足 可以慢慢食🤩一入到去餐廳就見到有自助吧 有冰鎮海鮮🦐炸物🥟熟食🍲沙律🥗湯品🥣甜品🧁飲品🧃同雪糕🍨拎▪️串燒有雞軟骨、雞翼、翠玉瓜、牛舌等 款款都燒得好美味🤤最鍾意食雞軟骨▫️刺身 刺身好新鮮 每一款都好鮮甜 三文魚仲好厚切😍😍😍😍😍😍▪️一品料理及炸物竟然有炸白鱔食🤤魚質幾新鮮 另外仲有蟹肉豆苗、芝士焗蝦、鰻魚、炸蝦天婦羅🍤、炸鮮奶等 炸蝦天婦羅岩岩炸好 熱辣辣超正！▫️甜品除左雪糕 仲有自助吧甜品 有泡芙、豆腐花、牛奶布丁、Oreo木糠布甸等 必試泡芙！其他就甜左少少

耐無食過日本放題，放題想店當年確實係排隊排到打蛇餅，食過一兩次銅鑼灣二期排隊好出名o個間，感覺鋪面又細，又迫人，食物品質又差，感覺放題就同劣食劃上等號，所以好耐無試。今次經朋友介紹去到極尚大喜屋，呢間主打高質放題，就講環境，鋪面空間寬闊，一入門口附近位置仲有海鮮同沙律吧，再唔係只係坐o係個位度填紙仔，海鮮選擇有蝦、 蜆仔 、青口感覺不過不失啦， 始終晚市放題都係二百零蚊，唔通俾法國生蠔俾你咩。魚生係逐件逐件叫，鍾意食魚生既可以食返夠本， 吞拿魚同油甘魚由其出色熟食有羊架，同埋開邊芝士蝦，都好食香港出去食餐飯閒閒地都要三百蚊，呢度兩百零蚊，仲有咁多選擇，仲要高質，感覺做飲食競爭真係大呀。極尚大喜屋（銅鑼灣一期）#香港美食#foodiehk#銅鑼灣美食

第一次食呢間極尚大喜屋 款式比想像中多 出邊都仲有自助吧提供海鮮例如蜆、蝦同青口 及少量熟食、炸食款式 下午12點到訪可以食到3點😍✨一品料理及串燒款式超多 有花膠燉鮮奶、炸白鱔、蟹肉菜苗、醉鮑魚、比目魚、炸乳鴿等 第一次見放題有乳鴿🤣✨炸物有天婦羅、香芋/榴槤炸彈、芝麻雞翼及炸鮮奶 必食芝麻雞翼🥰外皮香脆肉又嫩滑✨刺身及壽司刺身新鮮 壽司款式新穎 例如有芒果吉列蝦卷同蟹肉炸軟殼蟹卷 食落好Fresh！✨甜品及飲品有自助吧甜品及雪糕選擇 雪糕有Haagen das食😍飲品有自家製冷泡茶！💰：$238 加一

好耐無食過任食啦～因為實在實在太鐘意食鮑魚，終於比我搵到呢間任食刺身之外仲有煮好調埋味嘅鮑魚，好抵食呀✔️兩個人埋單只係611hkd👌🏻平時一罐6頭鮑魚都幾百蚊，食6隻已經回本🤣性價比超高💯芝士焗大蝦好鮮甜好香，但太多好野食每樣叫小小已經飽到一個點😋已經無叫壽司類都飽到食唔落甜品😫有2個燒嘅麻麻地，銀雪魚西京燒同牛舌都燒得過咗火小小口感有啲乾，但調味係good嘅🧐因為太飽想再挑戰廚師燒烤技巧要留返下次啦😂

同姪女食生日飯, 一行11人, 一開始生、熟食物樣樣點D, 上菜唔算快, 生野都上得算整, 熟野好耐都唔到。Check 下張單就發現order 左D野食唔見晒, 於是再 order, 但係D 熟野都係上得好慢, 於是, 再check 張單, D 野食又唔見晒。 最後差不多8點要截單, 先問我地D 和牛粒係咪要上晒10幾份, 激死人! 最後,幾番交涉先上到俾我地，而其他熟野完全無影。 攪到姪仔要再食魚旦麵補飛。呢間放題好搵苯,無下次。

超正日式放題極尚大喜屋，在銅鑼灣SOGO附近，在銅鑼灣地鐵站B出口，行大約5至8分鐘就到銅鑼灣廣場一期。銅鑼灣有很多日本料理，今次去是日式放題， 5:30時段唔算太多人，不用等位就可以入座，掃QR CODE 落單，食物即點即到頭先食刺身，刺身非常新鮮，勁鮮甜，特別試了花膠和乳鴿，有大酒樓水準，喜出望外。飲品方面就喜歡佢有熱清酒，配合凍刺身超夾，雖然唔太想食飯，但都試了特色壽司和海膽手卷， size啱啱好，唔會太多飯。值得一試。職員服務態度也很好，很快收碟。就算好飽，都一定要食了兩杯Häagen-Dazs雪糕，而且有個滋補花膠燉鮮奶都唔可以放過。一冷一熱，簡直是味覺的享受😃

刺身品種有勁多：三文魚，油甘魚，劍魚，帶子，樣樣都鮮甜泰國生蝦配泰式醬汁絕對層次感十足，發揮到生蝦的鮮甜池魚鮮甜，而且新鮮乳鴿，唔係間間放題都有，而且香脆可口羊鞍，黃金蝦同鰻魚熱食都好好味雞肉串香口，感覺很有風味黃金蜆，牛油味重，蜆又脹卜卜芝麻雞翼够脆囗，炸香雞翼而且芝麻香口膳够鮮嫩，穫氣十足，而且很有風味值得要叫炸豬大腸，爽脆香口，而且醬汁够惹味，而且用鍋保溫，味道正甜品大量選擇，雪糕，生果，糖大量選擇qr code落單同自助食物種類多