極尚大喜屋

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休息中

一出旺角站就見到同「極尚大喜屋」👀直接上去食放題😬.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.晚市成人放題(2位)🍽️套餐$596💰.刺身🌊套餐包含💰幾款刺身都新鮮👍🏻松葉蟹腳味道鮮美，啖啖肉🦀馬刀貝肉質豐厚爽彈🐚.壽司及手卷🍣套餐包含💰魚籽櫻花龍蝦沙律卷味道清新🦞加上魚籽卜卜脆嘅口感😆幾得意😬.一品料理🥢套餐包含💰 估唔到有漁港風情の深情明火烤魚🐟入口酸甜番茄味但又帶孜然香🍅🌶️.炸物🍤套餐包含💰香港仔避風塘瀬尿蝦外殼香脆🍤以炸蒜、淮鹽炒香🧄🧂蝦肉頗鮮甜🤤.燒物🔥套餐包含💰推介特色焗溫室啡菇🍄‍🟫大啡菇加入黑松露🖤煙肉烤焗🥓十分香口😋.自助區🍽️ 套餐包含💰有青口、海蝦🦐芝士焗西蘭花🥦日式餃子、小丸子🐙蒸魚🐠鹽水鴨🦆姬松萁海星烏雞湯⭐️菜干豬肺湯🫁點心🥟醃漬物🫚👅沙律🥗前菜🫛🐓.甜品🍮套餐包含💰有椰汁燉鮮奶🥛軟雪糕、雪糕🍨雪條🍦布甸、糯米糍、泡芙、甜品杯🧁乳酪🫐🍓豆腐花🥣芋圓仙草凍、水果🍈🍉🍎糖果等🍬必食極尚椰皇燕窩燉蛋白🥥鮮嫩蛋白濃郁椰香同奶香😋加上燕窩，十分養顏☺️.飲品🥤套餐包含💰有清酒🍶白酒、梅酒🥃燒酒🍾紅酒🍷果汁🧃椰青水、茶類飲品🍵涼茶飲品🌼汽水🫧乳酸飲品、荳奶🍼啤酒🍺珍珠奶茶🧋熱飲☕️

喺到旺角呢間勁多人嘅日式放題，選擇真係多到誇張，性價比高！刺身同壽司區、自助熟食同點心區一應俱全，甜品同飲品都任食，人均先$3xx，真係勁易回本~🔥主打試咗幾款新品～ - 避風塘炒大頭蝦，蝦肉鮮甜彈牙，炒得香脆，配上特製香蒜醬，帶點微辣同蒜香，味道濃郁好開胃。- 海鹽焗海螺鮮味十足，海螺肉爽口，焗得啱啱好，簡單海鹽調味已夠惹味- 金不換薑蔥蠔皇煲用瓦煲上桌，蠔身肥美飽滿，薑蔥同金不換香氣突出，湯汁鮮甜，食完好暖胃- 籠仔桑拿大頭蝦同樣出色，蝦肉Juicy，蒸煮後保留鮮味- 蜜蜜燒菠蘿甜酸清新，燒得微焦，食落解膩。❤️而必食嘅就緊係刺身區。三文魚同油甘魚油脂適中，入口順滑；大赤蝦都係每次爆食！隻隻都扎實彈牙；希靈魚同馬刀貝清甜爽脆，切得厚薄適中，新鮮度一流🥢熟食區嘅川味燒鮮蠔好惹味，肥美蠔肉鋪滿香辣蒜蓉，辣得過癮但唔會過火；燒乳鴿皮脆肉嫩，外層香脆，內裏Juicy，簡單調味已好夠味🍦甜品區太多亮點～ - 椰皇燕窩燉蛋白滑嫩香濃，椰香淡雅，燕窩滋補，甜度啱啱好- 椰汁燉木瓜清甜養顏，木瓜軟滑，椰汁香氣突出- 金枕頭榴蓮燒榴蓮係榴槤控嘅最愛，燒過後香氣更濃，果肉柔軟甜美🥤飲品有汽水同果汁就基本

旺角🚇呢間極尚大喜屋真係好大好闊落🤩，而且久唔久都會推出新品🎊，真係好令人有驚喜✨！佢哋刺身🔪款式十分之豐富🐟，而且有松葉蟹腳🦀任食，正到呢👍。另外🇹🇭泰式生虎蝦肉質彈牙🦐，蘸酸辣汁🌶️食好開胃😋。魚籽🟠柚子醬鱆紅魚薄切🐟呢個組合食起上嚟好有層次又鮮味💫！呢度仲有多款壽司🍣任你食，我尤其中意海膽魚籽拖羅蓉中餅😍，鮮甜美味又有特色🌟！呢期新出🎉嘅菜式主要係熟食🔥，海鹽燒原條大眼雞🐟外脆內嫩咸鮮十足🧂。川燒茄子🍆鋪滿四川辣粉🌶️同埋大量蒜蓉🧄，燒得啱啱好唔會太乾，🤤好惹味。金不换薑蔥蠔皇煲🍲鑊氣十足，金不换香氣穿透薑蔥，🦪蠔肉飽滿又嫩滑，真係好正👏！籠仔♨️桑拿大頭蝦勁鮮甜，🦐蝦肉爽彈，蝦膏滿滿🧡，十分之高質✨。避風塘🥢大頭蝦炸到酥脆，🌶️辣椒蒜粒乾身又🧄惹味。海鹽焗海螺🐚肉質爽彈似鮑魚，海鹽🧂帶出海洋氣息🌊，咸香鮮味。酥皮焗🥣周打魚湯絕對係必點😆，神級酥皮一勺🥄舀出 creamy 魚湯，入面仲有🐟魚肉粒粒，暖胃滋味！原鍋鮮蟹粥🦀熱辣辣，粥底綿滑🍚，蟹件肉厚鮮甜😋，超正呀！自助區💪除咗有多款一般放題飲品🧃之外，仲有 Hoegaarden 生啤🍺、BECK'S 生啤🍻、清酒🍶、梅酒🥃、紅/白酒🍷、益

說到香港人氣日式放題，極尚大喜屋絕對榜上有名。這裡的刺身、壽司任食向來以新鮮多樣見稱，海膽、帶子、甜蝦等都是每次必點之選。最近餐廳更推出一系列新品，為食客帶來耳目一新的體驗。今次特意約上三五知己，來一場“海陸雙拼”的味蕾冒險。首先不得不提全新主打「避風塘炒大頭蝦」。大頭蝦肉質彈牙，外層裹上香脆的蒜蓉炒香，帶點微辣和鹹香，每一口都惹味無比，極適合配一口清酒。蝦殼香脆，可以連殼食，蒜香滿溢，是今次放題中最搶鏡的熱食。另一驚喜是「海鹽焗海螺」。用粗海鹽焗製，完美鎖住海螺的鮮甜和彈性。入口鹹香，螺肉爽滑，沾少許特製檸檬汁更能提升鮮味，令人一試難忘。愛吃熱食的朋友不要錯過「辣酒煮海螺」。海螺浸泡在帶辣勁的酒湯之中，湯底香辣帶勁但不搶味，海螺肉質結實，辣味恰到好處，特別開胃。「籠仔桑拿大頭蝦」則充滿和風特色，以蒸氣籠仔蒸煮，保留大頭蝦的原汁原味。蝦肉鮮甜、帶點清酒和桑拿香氣，吃得出師傅的心思和誠意。甜品方面，「蜜蜜燒菠蘿」絕對值得一讚。熱烤過的菠蘿外層帶微微焦香，內裡多汁甜美，配上蜜糖後香氣更突出，是一個完美收結。

放暑假，母女齊齊去 ✨極尚大喜屋 ✨ 雅蘭中心4樓自私食個三個鐘午餐✅刺身有三文魚，大赤蝦，松葉蟹腳，北海道帶子，北寄貝，甜蝦，油甘魚，池魚王，赤貝，馬刀貝等等三文魚同油甘魚入口順滑。赤貝同馬刀貝清甜爽脆。大赤腳扎實彈牙，甜蝦好鮮甜。▶️餐廳有新MENU，特別推介籠仔桑拿大頭蝦，避風塘炒大頭蝦，海鹽焗海螺，辣酒煮海螺，XO醬醬汁粉絲蒸蟶子王海鹽焗海螺，海螺爽脆，調味岩岩好。大頭蝦蝦膏鮮甜，肉質爽脆彈牙，籠仔食出原汁原味，換上避風塘添上一份惹味。XO醬醬汁粉絲蒸蟶子王好新鮮，食落好嫩，大大條好滿足。✅回本推介▶️海膽軍艦，薑蔥爆鱔球，西京燒比目魚，脆皮炸乳鴿，酥皮焗周打魚湯，油鹽焗蟹海膽軍艦入口即溶。酥皮焗周打魚湯好濃郁，好高質。芝麻雞翼同蒲燒鰻魚就係我個人最愛。蟹🦀蟹膏香滑，蟹肉鮮甜✅自助區仲有好多食物任飲任食，飲品種類好多，清酒梅酒一樣可以任飲，甜品同雪糕種類同樣好多，10幾款一口甜品，Häagen-Dazs同雪糕雪條任食

今日約埋朋友一齊出旺角食午餐，揀咗喺雅蘭中心4樓嘅極尚大喜屋，貪佢地點方便，就算喺任何角落出發，都同樣方便韓式慢煮牛肋骨
牛肋骨以韓式醬料慢火熬煮至軟腍入味，肉質鮮嫩多汁，鹹甜融合，帶有淡淡蒜香與芝麻油的香氣，入口即化，是一道層次豐富的佳餚。燒香草羊架
羊架以多種香草、蒜蓉醃製後高溫燒烤，外皮焦香，肉質飽滿多汁，搭配香草清新香氣，令整體味道更立體而不膩。焦糖鮟鱇脆餅
鮟鱇魚肉鮮甜細膩，裹上脆香餅衣後炸至金黃，再淋上焦糖醬，外酥內嫩，甜鹹交融，帶獨特海洋鮮味。牛肉湯烏冬
以慢煮牛肉和昆布熬製高湯，湯底濃郁鮮美，牛肉入口鬆化，配以彈牙烏冬麵條，湯麵香濃有層次，溫暖舒心。葡式香草煮蜆
鮮蜆以葡萄牙白酒、香草及橄欖油烹煮，肉質嫩滑多汁，帶明顯蒜香及微辣，湯汁清甜，展現地中海風味。椰汁雪耳燉木瓜
以椰汁為底，配合雪耳與木瓜慢慢燉煮，湯品入口細滑，甜而不膩，木瓜清甜，雪耳爽滑，滋養又養顏。

放題有咁多野食，唔知食邊樣好，我就先試咗佢地今期推出新品：避風塘炒大頭蝦炸脆的外皮和蒜蓉為整道菜增加了層次感，惹味少辣，回味無窮，大頭蝦比其他蝦好吃，有蝦膏而且肉質彈牙海鹽焗海螺/辣酒煮海螺簡單嘅鹽味或香辣的酒，肉質緊實，咀嚼時有彈性，辣同不辣兩款都試勻海鹽燒大眼雞色澤明亮，仲要係原條魚～好多魚肉，細嫩，醬汁美味。蜜蜜燒菠蘿扭紋式的原個迷你菠蘿，一口咬落去，特別多汁，而且好夠甜籠仔桑拿大頭蝦以為係點心，原來係蒸大頭蝦，冇仼何調味，食到大頭蝦最原始的味道除咗以上食物，仲有刺身、壽司、炸物、天婦羅、串燒、煮物、一品料理、燒物、甜品等，十分豐富！

放題真係百吃不厭今次嚟旺角大喜屋，平日Lunch 都勁爆場地點位置好近地鐵站食物質數多年來都保持水準朋友每次嚟香港玩，都指定要嚟今次嚟發現新增咗好多新菜式一次過試哂！好正呀✨避風塘炒大頭蝦✨海鹽焗海螺✨海鹽燒大眼雞✨蜜蜜燒菠蘿✨籠仔桑拿大頭蝦✨XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子王✨辣酒煮海螺中午時段可以盡情食足三小時刺身壽司夠新鮮食客雖多．我地QR code落單全部到齊無錯漏真係要比個Like除咗必食嘅刺身壽司串燒都好正自助區有多款飲品冷盤同甜品嘅種類都多選擇最受歡迎一定係Haggen Dazs雪糕今餐抵食回哂本

😋❣︎極尚大喜屋❣︎最近又有新品任食推出啦😍‼️魚子醬日本🇯🇵空運生蠔杯，避風塘炒大頭蝦，海鹽焗海螺，海鹽燒大眼雞，蜜蜜燒菠蘿，金不換薑蔥蠔皇煲，辣酒煮海螺，籠仔桑拿大頭蝦。鍾意海鮮嘅你一定要試🤩🤩🤩最緊要係性價比高，又海鮮🦞又刺身，壽司🍣燒物，鍋物，熟食，清酒🍶雪糕⋯⋯應有盡有😋我今日平日去食要等位添👏🏻👏🏻👏🏻證明真係好正😝仲等咩，快啲約埋朋友👫去食啦🏃🏻‍♀️💁🏻‍♀️怡怡推薦必食系列‼️❣︎魚子醬日本🇯🇵空運生蠔杯❣︎生蠔🦪肥味creamy😋👍🏻加埋魚子醬鹹鮮超正，我地每人食左半打🤭❣︎海鹽焗海螺❣︎海螺🐚好大隻😍味道鮮甜👍🏻入口有淡淡海螺香氣。❣︎海鹽燒大眼雞❣︎大眼雞燒得香口又多汁，魚肉鮮甜😋仲跟埋普寧豆醬比你，放題來講真係好高質👍🏻❣︎酥皮焗周打魚湯❣︎酥皮脆卜卜😋👍🏻口感幼滑，仲好飲過啲西餐廳🤭真係無誇張。

大喜屋一直都係我同朋友嘅至愛，每次想食放題都會諗起佢。今次去咗旺角雅蘭中心分店，地方夠大又光猛，坐得舒服。落單之後，啲食物好快就送到，唔使等到餓親。食物選擇超多，仲會不時有新菜式，啱晒我哋啲鍾意試新嘢嘅人。避風塘炒大頭蝦：蝦夠大隻，炒得香口，蒜蓉味好突出，啖啖肉。龍仔桑拿大頭蝦：蝦肉彈牙，食完想再encore。海鹽燒大眼雞：魚肉新鮮厚實，燒得啱啱好。油鹽焗鮮蟹：蟹膏爆晒出嚟，蟹肉鮮甜，啖啖都係精華。燒榴槤：任食，燒完之後榴槤更甜更軟糯，榴槤控必試。極尚椰皇燕窩燉蛋白：蛋白滑溜，椰香濃郁，食完好滿足。刺身當然唔少得，北海道鮮帶子、北寄貝、赤貝、馬刀貝、池魚王刺身、油甘魚、三文魚、等等。連松葉蟹腳都有，全部都新鮮，刺身迷一定滿足。仲有大量酒精同無酒精飲品選擇，仲有雪糕同甜品任食。大喜屋真係物超所值，食物選擇多又新鮮，服務又快，啱晒同朋友聚會或者慶祝。下次一定會再嚟！

原來雅蘭店真係好多人今次17:05嚟到覺得自己已經好準時點知入到去已經4成滿🤨可能因為推咗了新menu 吸引咗好多人嚟食樣樣都好食 精選幾款出嚟介紹下~❣️籠仔桑拿大頭蝦一剝開蝦頭啲膏爆晒出嚟 用蒸嘅方法保留蝦肉嘅原汁原味❣️韓式慢煮牛肋骨有驚喜 牛肋肉炆到好腍好入味 韓式醬汁甜而不膩❣️避風塘大頭蝦避風塘超級惹味 蝦殼爆到好香口 大頭蝦大大隻爽口彈牙❣️金湯慢煮鮑魚花膠盛每次嚟必點 鮑魚炆得好入味 花膠超級厚身放題都食到呢個咁矜貴嘅菜式 當然唔可以錯過❣️鐵板鵝肝厚多士鵝肝入口即溶 食落滑溜得來唔會好油膩 ❣️椰皇燕窩燉蛋白呢個甜品真係勁滋潤 蛋白燉都超級滑溜 有淡淡嘅椰子清香 重點當然係有埋燕窩啦 入口微甜食多幾round都唔會漏❣️貴妃蚌螺片炒西蘭花炒得超有鑊氣 貴妃蚌勁鮮甜 螺片一啲都唔韌❣️蒜香一字骨呢個真係超級惹味 食落蒜香味超濃郁

今晚又去咗我最愛嘅放題極尚大喜屋，今次係雅蘭中心分店，新餐牌多咗好多新嘢！🍴避風塘炒大頭蝦 - 辣味十足，有鑊氣！🍴海鹽焗海螺 - 勁大隻！一盒有四隻，好新鮮🍴海鹽燒大眼雞 - 估唔到放題都有原條燒魚，成條大眼雞即燒即上，好有泰式風味！🍴籠仔桑拿大頭蝦 - 今期啲大頭蝦真係好靚，隻隻都爆晒膏，籠仔蒸更加突顯到佢嘅鮮味，非常高質👍🏻刺身嗰啲當然唔使講，今期仲有松葉蟹腳，全部任食，正！三文魚油甘魚池魚又厚切有新鮮，果然係我最愛嘅放題😍 海膽壽司都10分驚喜，平時啲放題好細究，但係呢度嘅軍艦有半舊都係海膽，而且質素好高，好鮮甜👍🏻👍🏻自助區嘅嘢食都非常豐富，各類熟食前菜應有盡有，而飲品區更加係種類極多，完全試唔晒佢所有飲品！台灣飲料，無糖茶，韓國飲品，就連啤酒同生啤都有勁多種，仲有sake添！食飽飽之後當然要攞返個雪糕食，又係多到花多眼亂，冇得輸呀🤣

避風塘炒大頭蝦蒜香惹味，蝦殼酥脆虾肉彈牙，辣度剛好激發鮮甜；海鹽焗海螺肉厚緊實，鹹香裹着海洋的清鮮，吮指都不夠。 海鹽燒大眼雞皮脆肉嫩，魚油香滲透每絲肌理；蜜蜜燒菠蘿烤得焦香，焦糖甜裹着果香，解膩一流。金不換薑蔥蠔皇煲镬氣十足，蠔肉飽滿多汁；川味燒鮮蠔辣得過癮，炭火香混着蒜蓉香超迷人。 極品大赤蝦和甜蝦刺身新鮮得閃亮，三文魚脂香豐郁；松葉蟹腳肉多清甜，花雕醉鮑魚酒香醇厚。海膽拖羅黑松露帶子集齊奢華，油鹽焗奄仔蟹膏黃綿密，汁燒魷魚彈牙入味，鵝肝厚多士外脆內軟，油脂香與麵包香完美融合。

✨環境與服務店內裝潢是現代和風風格，座位寬敞（建議預約窗邊榻榻米區）。服務生效率高，漏單率低，追加菜色用手機掃碼即可，上菜速度合理。🦐必點推薦1. **豪華刺身拼盤：新鮮度驚艷！厚切鮪魚大腹、甜蝦、北海道帆立貝必點，牡丹蝦額外加價也值得。 2. 香煎鵝肝:外脆內嫩，入口即化炸乳鴿: 更是驚艷，皮脆肉嫩又多汁，完全不像放題水準！食材品質對得起價格，尤其適合多人聚餐能嘗更多菜色。下次會想試午市套餐（價格便宜3成！），推薦給想大啖高級日料又怕錢包破洞的你～

最近去咗旺角極尚大喜屋，真係一個食得開心嘅地方🍽️ 一入去就見到佢哋嘅自助區真係好豐富，唔單止有各式熟食，連點心都係任食，真係好抵！我試咗幾樣嘢，首先係刺身，真係新鮮得不得了！唔同種類嘅魚生，色澤靚，口感滑，食到口唔停🐟 跟住我叫咗海鹽燒大眼雞，原條外脆內嫩，鹽味剛好，食落去好開胃🍗 至於籠仔桑拿大頭蝦，蝦肉鮮甜，搭配佐料更添風味，真係一絕🦐而冬菇鮑魚花膠就更加值得一試，冬菇嘅香味同鮑魚嘅鮮味完美融合，翻本之選🍄 而豉椒炒蜆就係我最鍾意嘅一樣，豉椒嘅香氣配合蜆肉，味道濃郁，食完仲想再叫多一碟🦪最後仲食咗個椰皇燉蛋白，唔會太甜好正！總括來講，旺角極尚大喜屋真係一個食得開心又滿足嘅地方，適合同朋友聚餐或者慶祝特別日子🎉 如果你鍾意自助餐，呢度絕對值得一試！