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附加資料
達500元方可簽卡
營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
*最後下單時間：01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
土瓜灣最具有人氣嘅食店😆都幾肯定係楚撚記😌晚晚經過都見到要排隊，而且座無虛席😝菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)🍖$119店內其中一款招牌菜😙咕嚕肉炸至皮脆肉嫩😚特別香口，入口即化😌配上酸甜美味嘅醬汁，零舍開胃🤤仲有拔絲伴碟，夾埋咕嚕肉一齊食更加惹味😚香爆黑椒牛仔骨煲🐮$128真係滾住上枱😌熱氣騰騰嘅牛仔骨煲😍一打開已經香氣四溢😝黑椒醬汁濃郁醇厚😛牛仔骨肉質軟嫩多汁☺️烹煮得恰到好處😊楚撚記脆皮燒BB鴿🐦$68乳鴿外酥內嫩，皮脆肉滑，肥而不膩🥰色澤金黃誘人，肉質細膩，夠晒Juicy😙楚撚豬油撈飯🐷$25/碗上枱時有豬油、豉油、蔥花同芫荽☺️份量可以自行調配😉米飯細嫩鬆軟，與豬油完美融合😎撈完之後真係超香🤤好邪惡，但回味無窮😘令人有種欲罷不能嘅簡單美味😚是日糖水😚食完飯，仲有糖水送😙有綠豆清心丸同紅豆沙可以揀😚
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今晚好想食廣東大排擋小菜， 朋友推薦去食人氣店楚撚記，今次我們去土瓜灣店，今晚是平日，比較容易有位餐廳充滿港式大排擋風味，見到有軍綠色鐵閘，八十年代霓紅燈箱，彷彿回到美好的八九十年代我們點了楚撚記特別套餐，都是餐廳挑選受歡迎及推介菜式，的確好細心特製辣酒煮花螺港式大排擋一道人氣菜式，花螺一直用熱爐盛住，確保熱辣辣上抬，花螺爽嫩新鮮，酒煑不嗆而醇，－上枱已經聞到芬香的麻辣味，餐廳更細心預備四枝長竹簽，用竹簽挑出來一粒一粒送酒一流菠蘿拔絲咕嚕肉（梅頭）店家招牌菜，用新鮮梅頭整，肉質嫩滑，食落啖啖肉，醬汁調校得剛剛好，酸酸甜甜，青紅椒也相當鮮甜，另外加入新鮮蜜桃，賣相更加靚楚撚記脆皮燒BB鴿BB 鴿雖然間不多，但肉質鮮嫩同骨軟脆，賣相相當精緻，兩隻BB鴿放在籃子內，感覺好高級，沾上椒鹽粉更覺可口楚撚豬油撈飯懷舊豬油撈飯，現在已經很少餐廳造，你可以慢慢因應自己需求慢慢地加，豬油好香，另外亦可加入鼓油，加入蔥花及芫荽更加滋味大啤一支用戰鬥碗是港式大排擋的特式，店家細心地雪凍咗碗令到食客飲得更𣈱快最後以糖水作結，套餐贈送。紅豆沙好支綿滑，綠豆清心爽，口感爽滑清甜
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朋友帶我嚟食楚撚記，孤陋寡聞的我竟然唔知道有幾出名?! 去到門外看到排隊人龍簡直係大開眼界，講緊食飯果日其實係平日星期二…..滿心期待入座，話就話係大排檔，但其實裝潢相當雅緻，充滿本土懷舊特色，仲要坐得相當舒服，未食已經很滿意，上埋菜後果然無令我失望!香爆黑椒牛仔骨煲我勁鐘意食牛仔骨，呢個煲份量相當足，真係啖啖肉，牛仔骨肉質好軟腍，而且相當入味，送飯一流楚撚豬油撈飯朋友話就算怕肥都好，呢個豬油撈飯係必食之選，上枱後自己淋上豬油及豉油，按照自己的口味調配，加上蔥花及芫荽，著名豬油撈飯就此完成，整完真係勁香，唔好飯的我都忍唔住食左好多七味黃金炸一口金磚豆腐好鐘意食炸豆腐，內軟外脆，真係好正! 呢度的豆腐上面仲灑滿了大量炸蒜，微辣的味道勁香口好好味，食唔停口脆皮炸大腸呢個罪惡程度爆燈，但朋友話絕對不能錯過的楚撚記名菜，上枱係炸到紅卜卜，入口勁脆，份量亦好充足，點埋醬針，煙煙靭靭的超級好味!2個人3道菜實在是心滿意足，埋單前更送上紅豆沙/ 清心丸，紅豆沙唔算好甜，好潤仲落埋陳皮，加送來說真心高質，性價比其高的大排檔，非常推介! 未食完已經計劃緊下次帶埋屋企人一齊再嚟食多餐啦~宵夜時段仲有折
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回頭度🍪9/10｜人均消費💰~$100–150-終於試到長期大熱嘅楚撚記🥳五個人叫五個餸都係人均$110左右😍但想食嘅話 記得早兩星期Book位今次冇Book位 所以都等咗一個鐘但等位嗰陣 可以自助添飲竹蔗水🍹食完飯 仲送芋泥西米露／綠豆清心丸🍡-👍🏻鳯尾蝦多士 $88係咁多樣嘢食最鐘意嘅一樣😋每件多士都會有一隻蝦🍤咬落仲要好香脆 但又唔會好油點埋酸辣醬 味道更上一層樓味道🌕🌕🌕🌕🌗-👍🏻椒鹽鮮魷 $108鮮魷嘅炸粉唔會太厚🦑都炸得算香脆 幾鐘意佢切細舊咁炸上面嘅椒鹽都好惹味😝但就略嫌細份🥲味道🌕🌕🌕🌕🌑-👌🏻蜜椒薯仔牛柳粒 $118有啲失望嘅一道 細份又唔夠熱牛柳粒都偏少🥲但每粒牛柳同薯仔都沾滿蜜糖仲有大量洋蔥🧄味道🌕🌕🌕🌗🌑-👍🏻飛天通菜煲 $92雖然冇辣到飛天🤣但都好夠惹味又夠鑊氣🤩味道🌕🌕🌕🌕🌑-👍🏻濃湯海鮮粉絲雜菜煲 $102超級大煲 有滿滿嘅蔬菜🥬同海鮮有鮮魷🦑小干貝🦪蟹柳🦀同粉絲仲有小棠菜同埋西蘭花幾抵食嘅一煲 幾推薦😍味道🌕🌕🌕🌕🌑-👌🏻楚撚豬油撈飯 $25個人覺得正正常常😂不過豬油同鼓油比咗各一樽可以夠撈幾碗飯🍚🐽仲配有青蔥同埋芫茜味道🌕🌕🌕🌗🌑-整體味道🌕🌕🌕🌕🌑抵食🌕🌕🌕🌕🌑
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楚撚記係老字號！最近擴充營業，地方大了很多，環境改善，等位時間也縮短了。 雖然食客多了，但出品依然穩定，值得欣賞。特別推介的蜜汁牛肉薯仔粒，惹味好餸飯。還有菜乾豬肺湯，真材實料無味精。每次都必點的原隻炸豬手，選料講究，豬手的肥瘦比例恰到好處。另外，我們還點了豉汁蒸鱔，雖然味道很好，但魚片切得太薄，口感不夠滿足。至於雷聲大的豬油撈飯，飯加了豬油後，的確提升食欲，但25蚊的價位似乎不太值。幸好現在等位容易了，以後肯定會再來的！
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