楊氏肉骨茶 (已結業)

這裹的肉骨茶是藥材味重的那種，也是本人最喜歡的類型，另一種胡椒味不是我杯茶，幫趁過兩三次。也是先談一談性價比先，這𥚃的肉骨茶，絕對抵食。肉骨茶用煲上，味道很夠，油炸鬼很硬，不知是否正宗都係咁？坐位唔夠舒服，但我一樣接受，都係價錢問題，我很滿足了。…查看更多

午市嚟到座無虛席, 排隊等咗十分鐘左右就有位, 但係因為店內人手超不足(樓面+收銀+裝飯砌套餐都係同一個人!!), 坐低再等咗十分鐘先有人執枱再落order第一次嚟試咗:原味肉骨茶 (細) ($3x) 口味比較淡, 不過肉煮得夠淋, 加少少豉油送飯ok (but要另外叫白飯, 冇套餐的~)海南雞飯餐($3x) 等咗半個鐘先到(差啲想取消走人), 但係好一般, 中湯ok (但唔熱的...), 有件雞仲未熟透, 血紅色我唔敢食 我仲要响十分鐘內將個餐'倒落肚'....本來一心走嚟試吓, 點知食到一肚火繁忙時間有其他選擇就唔建議嚟…查看更多

原本今天都要知下午可以食乜的..看了電視節目介紹這店的菜色..看後,很想去食就上網查找地址..去到都不算多人..但是每桌都有2-3個人在..幸運的不用等位..看了菜牌才知沒有干澇麵了...只好食喇沙及肉骨茶..喇沙有一隻大蝦,數片魚肉片,半隻蛋及芽菜..可以兩溝(粗麵+米粉)..不辣..湯飲後不會令喉嚨乾(真是好似在馬來西亞食的那樣!)..肉骨茶有7款可以選擇..今次選了豆卜,腐皮,冬菇,蘑菇..開頭都期望不大..以為是只有胡椒味...點知..個湯的藥材味都幾濃..而且沒有很大的胡椒味...這個湯一個人享用的話,可以連飯都不用食就飽了(女仕計)..腐皮好好味..不知可以在香港邊度買...(因為店內的食物都是馬來西亞直購的)下次去食的話要試吓雞油飯先...環境是一般的茶餐廳感覺..不過坐下後的人流都不弱..好彩沒有趕人走的感覺..HOHO…查看更多

多年前台湾的肉骨茶令我十分懷念，可惜之後再去我已經沒法找回那味道，最近竟然在OR發現上環有此一店所以就此前來看個究竟！馬來西亞巴生福建會館～創辦人主理的楊氏肉骨茶是註明用十多種中藥材加豬骨烹調！店內環境有點家庭式經營感覺，午市時段客不算多，看見客人大部份都是吃招牌菜原味肉骨茶，其實也有客飯套餐等選擇！ 肉骨茶有小、中、大煲選擇，我們二人來個中煲另加兩碗白飯！食物奉上速度挺快，煲裡熱滾滾的湯有香噴噴藥材味，看見足材料有腩肉和肋骨，豆卜和腐皮是愛吃配菜！急不及待我先喝肉骨茶，味道是一直在找的肉骨茶味，湯是帶點藥材味但並不太濃相反肉骨香甜味反而更多，腩肉也很入味我很喜歡！只是豆卜和腐皮未夠腍希望可注意！ 另加石碢馬拉盞炒通菜石碢威力驚人，可說熱氣騰騰沖天飛，這股熱氣久而不散的確犀利，只不過馬拉盞昧道跟泰開國菜比是有距離！ 大家對肉骨茶讚不絕口同時說必定介紹給好友來吃！…查看更多

跟兩位友人到附近抓拍完後走著走著, 聞到強烈香氣(藥材?), 就入左呢間小鋪三個人揀左個二人餐再加碗喇沙黑木耳本身只係一味爽口無味道但配個日本豉油+芥末又非常過癮夠滑, 不過小份唔多夠食就係聞到佢陣除先入黎, 果然無失望味道同外表一樣濃味, 要留意呢個濃唔係指咸三個麻甩食到見底先停估佢唔到成晚最重口味就係佢, 十分惹味反而喇沙無特別, 旨在打底填肚有得揀我寧願加大碟雞雖然話每餐有個甜蜜蜜既結尾係好, 但個大菜糕真係十分甜 (無影相)三個人嗌二人餐, 加油飯加野飲及加喇沙其實叫個四人餐仲好夜晚環境十分好. 唔迫, 無香港人慣睇電視. 寧靜, 吹水一流美中不足係個廁所有道爆水管而形成既瀑布牆....…查看更多