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電話號碼
34191147
營業時間
今日營業
10:00 - 21:30
星期一至日
10:00 - 21:30
公眾假期
10:00 - 21:30
公眾假期前夕
10:00 - 21:30
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來到太古, 時間尚早, 決定先吃個早飯, 避開午市人潮。見小店主打燉湯, 飯可選紫薯飯, 感覺健康, 且標示2020和2021兩度蟬聯米芝蓮推介街頭小吃, 應有一定質素, 便光顧了。 小店座位不多, 採自助取餐及回收餐盤。午飯時段座無虛席, 驟看每枱也有點湯品, 頗受歡迎。 1) Y5 當歸乳鴿四物椰小盅 $842) B2 焦糖醋香排骨 $303) 紫薯飯4) 特式茶: 自製山楂茶5) 啫喱: 花倫啫喱當歸乳鴿四物椰小盅有補中益氣, 調理止痛的功效。湯以椰盅盛載, 打開盅蓋, 中藥味濃厚樸鼻, 但入口中藥味竟不重, 頗清甜。湯有點燙口, 喝畢感覺暖笠笠。湯料有乳鴿和少量中藥材, 鴿肉煲至腍身, 骨肉易分離。椰盅的椰子肉十分硬, 刮不到吃, 內心不禁懷疑椰盅不會回收重用吧, 見收據標明椰子只用一次, 便釋懷了。紫薯飯有紫米和紫薯粒, 伴有肉鬆和粟米, 增添口感, 唯紫米和紫薯量不多, 纖維感不足。 焦糖醋香排骨肉雖腍但偏柴口, 有白色軟骨的排骨比例高, 算易咬開。伴有少量爽口的椰菜, 醬汁有點油膩, 凍了有白色油脂浮面。 特色茶為自製的山楂茶, 味較濃郁, 有澀味。 啫喱提子味香, 有大片菠蘿肉, 增添口感。花奶令整體味道恰到好處, 入口順滑。
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最近缺乏湯水，皮膚都比較亁燥。幸好公司附近有一間椰子燉湯專門店，速速走去飲番碗救救皮膚先。織金竹笙小排椰小盅嘩！原個椰皇！有一大條竹笙。打開蓋子己飄來椰香，湯底非常清徹，味道好清甜。燉煮火喉足。每啖經過喉嚨深處，感覺好舒服。紫薯飯顏色好美。充滿紫薯味，粒粒紫薯軟糯，不過飯粒就比較硬。還有配菜：雞翼一隻，菜脯少許。
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返工忙碌嘅我哋，平時真係無乜湯水飲。所以間唔中都會同太太嚟呢間椰小盅食晚飯，呢度嘅滋補湯水選擇好多，啱啱好補下身子。椰小盅嘅湯可以揀椰子燉湯同燉盅湯，我哋覺得兩款都好飲，視乎你想飲咩湯。有時候想清清哋，就揀椰子燉湯；想啲滋味濃一啲，就揀燉盅湯。呢度最吸引我哋嘅係佢嘅小菜選擇夠多又無味精，相對健康。啲小菜份量適中，啱啱好同湯水一齊食。仲可以加錢叫甜品，收工後簡簡單單一餐就好滿足。另外，佢仲有印花卡，食得多嘅話可以儲埋分。儲夠分仲可以換返一餐，真係唔錯。
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天氣凍凍地，想飲熱湯，去到見到佢廚房咁簡陋對佢食物都唔會抱好大期望，叫左3個餐，2個跟燉湯。炸魚柳飯問佢跟咩汁，佢話跟沙律醬，咩玩法呀？最尾我問佢可唔可以比咖哩汁，佢都好好，話可以。等左接近15-20分鐘，魚柳是淋的，唔好食蕃薯飯是紫紫地，但只食到一小點蕃薯。紅米超小，肉燥份量一節手指咁多啦椰子湯個椰子唯然話唔會重用，但個壳好殘仲要黑到👉🏻👈🏻。湯清到只有椰子未無雞味，烏雞肉是‘梅’的花膠燉雞入面一小點花膠都無，只有硬豬肉同雞皮整體來講，湯品-鴻x堂好佢好多，食物-9唔搭8，環境有點污煙，餐具有‘積’自製山楂茶試茶變咗玄米茶茶包，頂！我都廢事同佢地講比佢個名呃左，絕對無下次！
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糖醋排骨飯 值得一試 豆漿好有豆漿味紫薯飯好正 可以返轉頭 個餸夠晒多 排骨好多肉 唔太肥 菜都有條 好正 重有燉湯啊 冬天飲勁正 勁暖身 🤤🤤重有甜品 手工芋圓 果然有品味 重可以外賣 正
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