棋子燒鵝 (旺角道)

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今晚約了朋友行旺角看精品，大家吃一吃晚餐先，就行下附近餐廳看看，見到這間吃燒鵝餐廳，看了門口餐牌食物不錯，就入了去吃，坐下看了一回餐牌叫了精選套餐  2人套餐包括棋子燒鵝  例牌  1碟  肥瘦適中，鵝皮同肉好脆身爽滑，不太油身，特別濃鮮燒鵝香味，豐富味道感單拼燒味例牌  (選1款)  1碟  選了切雞，肉身幼滑嫩口，好軟霖，一咬已嘴嚼到，濃郁雞鮮鮮香味白飯/瀨粉/米粉  選其一 2碗  叫了2碗都是瀨粉，大碗，粉身彈滑煙韌，，好爽口，特別清香粉味郊外油菜  1碟  幼身翠綠，爽口脆滑，鮮甜鮮菜香味老火靚湯或冷熱飲品   2杯  叫了一杯凍檸水同一杯凍檸茶，清新香檸檬味，甜度適中另叫雙拼三文治  (雞蛋/餐肉/火腿)  好厚身三文治，包身軟熟，選了雞蛋同火腿，蛋味同火腿味特別鮮香，同樣滑身嫩口多士  (牛油/ 煉奶/花生醬)   選了花生醬味，有厚度，烘得脆身，花生醬滿滿舖在包上，咬一口有另一番花生香味

♡ 香港必食煙燻燒鵝｜棋子燒鵝 ♡-近年來棋子燒鵝越開越多分店🥰口碑唔錯～ 佢地主打煙燻燒鵝，自設鵝場，堅持採用5斤四両重的無生養母鵝，皮脆肉嫩～～👍🏻😍今次就嚟到旺角呢邊食燒鵝😌二人套餐好抵食😍‼️ $218 就食到飽飽😋✨💁🏻‍♀️溫馨提示：當日比較晏先到，由於佢哋嘅燒味真係太過受歡迎（因為真係好好食）～ 好多都賣晒。所以建議都係早少少嚟。- ♡ 棋子燒鵝 例牌♡ 燒鵝脾勁勁勁大隻😍👍🏻皮脆有光澤 肥而不膩 我最鍾意就係燒鵝配瀨粉啦鵝脾嘅油分慢慢融入湯粉中味道更加香～ -♡ 叉燒 例牌 ♡ 當日本身想叫肥叉🥲 可惜真係太好賣啦不過都有半肥瘦 佢哋嘅叉燒色澤均勻外層帶少少焦脆香口 肉質柔軟，脂肪比例適中 食極都有種唔夠喉嘅感覺🤣🤣🤣-♡ 郊外油菜 ♡ 油菜份量都唔少～ 好足夠兩個人食🥰-♡ 白飯/瀨粉/米粉 2碗 ♡ 我哋就揀咗白飯同瀨粉各一燒鵝最正都係配瀨粉😛-♡ 飲品 ♡ ✨龍鳳檸樂 ✨龍鳳檸七❥#⇢店鋪資料：棋子燒鵝 (旺角道) (旺角)旺角旺角道34號地舖#

棋哥旗下燒鵝品牌「棋子燒鵝」🦢，以大眾化嘅價錢都可以食到煙燻燒鵝😻，唔怪得旺角店幾時都圍滿哂人啦。佢哋嘅燒味非中央醃製，仲會落到舖先即場用爐燒🔥，保證你食到最新「燒」嘅燒味～·♡ 一人套餐 HKD$98 (燒鵝+$10)套餐包括👉🏻(細)雙拼燒味例牌(選2款)、郊外油菜🥬、白飯/米粉/瀨粉、老火湯/冷熱飲品，一個人獨享真係fat fat喇🤩。雙拼燒味揀咗燒鵝🦢同燻蹄🐖，燒鵝真係必點!! 皮脆肉嫩又多汁🤤，但又唔會覺得油膩；燒鵝會食到微微煙燻味😙，呢種香氣真係喺棋哥呢度先食得到！而燻蹄都好出色👍🏻，肉同皮之間嘅白色筋位口感軟彈，肉質唔會一pat pat反而好爽口😚，燻蹄本身調咗位，唔洗沾汁都已經夠咸香。·♡ 鹽焗手撕雞 HKD$70(半隻)手撕雞🐓醃得十分入味😋，咸香味道恰到好處，就咁食都唔會覺得太咸，加埋滲上白芝麻，令味道更加突出，好好食🤩!! 雞肉口感鮮嫩，撕開成手指嘅厚度一塊塊，咬開有嚼勁😚，作為小食或用來送飯都好適合，推薦！·♡ 脆皮燒腩仔瀨粉 HKD$50燒腩仔🐖係少少偏肥嗰種，肉同油兩層相間，幾有咬口，加上外皮燒得酥脆😙，食落幾香；但可惜溫度略有點凍了，加熱後盛上會更好

【🥢棋子燒鵝｜燒鵝髀與二人餐之爭】棋子燒鵝近年開到成行成市，好多朋友都讚好味，今晚心思思想食燒味，入到去諗咗好耐，原隻燒鵝髀好吸引，定係食個二人餐好呢？最後食咗…....✌🏻二人餐✌🏻🍗燒鵝例牌比心我想像中大碟，皮下脂肪比例好好，唔會成層肥膏，咬入口有好香嘅特色煙燻味，肉質幾嫩滑易咬口，有別其他食入口柴皮到咬唔開。食燒鵝一定要夾酸梅醬，通常都係透明袋仔，味粉咁細包，要慳住點，又唔好意思點勁多。今次有突破性發展，係枱上面有成枝裝嘅酸梅醬俾客人任唧！..🍗燒腩仔例牌傳統燒肉感覺豪邁奔放啲，肉質較粗，味較言。今次食嘅係燒腩仔，就好似溫文爾雅嘅小鮮肉咁，多咗層baby fat ，燒腩仔皮薄但燒得好脆口，點少少芥辣食，好惹味！🍗瀨粉二人餐可以自選飯、瀨粉、米粉，我二話不說就係揀瀨粉，瀨粉滑潺潺，但的確係燒味嘅神隊友，和燒鵝特別夾。🍗油菜燒味多數都係配菜芯，呢度菜芯又幾好食，中和返燒味嘅肉膩感覺。..🍗湯或飲品二人餐可以自選中湯或飲品，我哋就揀咗中湯與凍檸茶，中湯材料好足，仲煲得好夠火喉，凍檸茶可過不失。下次一定要食佢嘅全隻燒鵝髀先得！

「棋哥燒鵝」品牌旗下的全新品牌「棋子燒鵝」，主打煙燻燒鵝，自設鵝場，絕不是中央醃製，送到店舖仲要即場用爐燒，Kerp住新鮮，即燒即斬即賣，另外更堅持採用5斤四両重的無生養母鵝，皮脆肉嫩，味濃油香，加上大眾化價錢，迅速成為平民天堂，每日更賣300個飯盒，火爆程度超乎你的想象！🔥🔥.店裡提供招牌燒鵝和其他人氣菜，讓人大呼過癮！快來一起品味平民天堂的美味吧！💥.麻辣手撕雞飯 $50 (套餐價熱飲+$7)🌶️辣味太太太過癮啦！手撕雞飯～簡直讓人停不下來！🔥雞肉好嫩好多汁，再配入麻辣醬料再拌勻，簡直是辣控們的必點菜！😋這道麻辣手撕雞飯的口感和味道絕對讓你一試難忘。手撕雞肉鮮嫩，每一口都滿滿的幸福感，辣味和香料完美融合，帶來一股微辣的刺激，但同時又散髮出濃郁的香氣。想食得豐富啲，仲可以額外加鹹蛋（$10)添～.一人套餐 $98雙拼燒味，郊外油菜，白飯（可選米粉/瀨粉），冷熱飲品 (可選老火湯）.這套餐真是豐盛，不僅包括了雙拼燒味，還有新鮮的郊外油菜和香噴噴米飯。燒鵝和燒腩仔都是店裡的招牌菜，烤得外酥里嫩，絕對是一大亮點！😍.燒鵝（+$10)：燒鵝散發著誘人的烤香，皮脆而不過於油膩。每一片鵝肉都保持了

想食燒味？我嘅首選係喺位於旺角喧囂市中心嘅「棋子燒鵝」。「棋子燒鵝」以其煙燻燒鵝而聞名遐邇，更自設鵝場,堅持不使用中央醃製的鵝肉,而是選用5斤四兩重的無生養母鵝,確保鵝肉的新鮮與品質。.「棋子燒鵝」嘅製作過程講究，鵝肉送到店舖後，即刻用爐燒烤，保持鵝肉新鮮度。燒烤後嘅鵝肉即刻切碎，可以確保每位顧客都可以品嚐到最佳口感，再加上平民化嘅價格，吸引咗好多食客。.【麻辣手撕雞飯 $50】「棋子燒鵝」嘅招牌菜之一，價格親民。嫩滑嘅雞肉經過麻辣醬嘅醃製，口感彈牙，帶有微辣嘅刺激，搭配香噴噴嘅白飯，令人胃口大開。麻辣同鮮嫩嘅完美結合，令呢道菜成為我最既至愛。小編既食法就是再配搭埋蔥油，真係食一流！再加$7就可以以跟餐價配埋清涼爽口嘅凍檸檬茶，消暑解膩，同麻辣雞飯真係絕配。【棋子燒鵝例牌 $148】而「棋子燒鵝」嘅例牌燒鵝，更加出色。$148嘅價格雖然唔算平，但鵝肉份量十足，配上一碗香噴噴嘅白米飯（$12），絕對物超所值。鵝肉經過精心烘烤，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，油脂豐富但唔膩口。鵝肉嘅香氣同米飯嘅清香相得益彰，再加上一杯熱檸茶($18)，每一口都令人感到滿足。

今晚約左朋友在旺角開餐，經過呢間#棋子燒鵝，因見餐廳掛出嚟嘅食物好正咁，價錢合理大衆化，便進入食番餐飯囉！手撕雞半隻，己蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入美味的濃汁，好香麻油味，絕對是開胃菜的好選擇。燒鵝下庄，鵝皮香酥，入口充滿鵝油香味，攪到平時唔敢食皮嘅我地，都忍不住要食埋佢😁，鵝髀肉質幼滑，連埋酸梅醬一併食，真係非常美味。叉燒煎蛋飯，叉燒肥瘦適中，肉質有鬆軟蜜味香，將蛋汁伴勻豉油汁一併食，味道好正😊份量都不少, 足夠2人分享。下次經過開會再幫襯👍☺️。

《棋子燒鵝》位於旺角道行人熙來攘往的大街，有各式各樣的燒味，母親節前後，日日都有人排隊買外賣，因外賣組合非常抵食，買半隻燒鵝加十蚊還有半隻雞，非常吸引。先來兩碗花生眉豆雞腳例湯，絕對真材實料。《燒味雙拼飯：叉燒+油雞》$54半肥瘦的叉燒最正，肉質鮮嫩多汁，入口即化。每一口都帶來了濃郁的叉燒香氣，令人難以抗拒。油雞脾口感鮮嫩，肉質柔嫩，完美地與叉燒相輔相成。搭配在白米飯上，讓人回味無窮。《 原隻燒鵝髀米粉》$105燒鵝脾皮脆肉嫩，肉香撲鼻，每一口都散發著淡淡的五香味道，令人垂涎欲滴。燒鵝配清淡的米粉，相輔相成。《 鹽焗手撕雞半隻》$70手撕雞鹹香味濃，撕成幼條，非常惹味。怪不得客人絡繹不絕啦！

棋子燒鵝位於旺角道，是一家平民食堂，提供價格親民的下午茶餐套餐，讓您品嚐到美味的燒鵝瀨粉及飲品。這裡的燒味技藝傳承自粵菜的經典飲食文化，主要以木柴或燃氣為熱源，慢火燒烤出獨特香脆的外皮和多汁的肉質。一上桌的原隻香脆燒鵝立即吸引了我的目光。金黃誘人的鵝皮展現著燒味的精髓，經過慢火燻燒形成的層層細紋，質感豐富。一口咬下，鵝皮即化為香脆絲絲，帶出鵝肉甘甜多汁的原汁原味。肉質綿密細嫩，恰到好處的肥瘦比例讓口感完美平衡，不油膩也不乾柴。每一片鵝肉都保持豐富的汁水，細膩而多汁，令人在咀嚼時能夠感受到肉質的細緻和獨特的香氣。燒鵝的調味恰到好處，保持了傳統燒鵝的原汁原味，令人回味無窮。店內還提供了脆皮燒肉，外皮金黃酥脆，內裡肉質肥瘦適中，多汁細嫩。鹹香濃郁的肉味完美融合，讓人回味無窮。再來一碗上湯瀨粉，粉質滑爽細膩，湯頭清甜不膩，為這頓飽足而高品質的燒味餐飾畫上完美的句號。棋子燒鵝是香港飲食文化中極具代表性的經典，每一口咀嚼都令人回味無窮。在這裡，您可以以僅僅50元的價格，品味到正宗的燒鵝瀨粉以及其他美味的下午茶餐套餐。無論是外皮的酥脆、肉質的細嫩還是湯頭的鮮美，都讓人感受到香港燒味的獨特魅力。

以前要吃燒鵝一定會選擇去深井，但是朋友告訴我這間棋子燒鵝都很好味，今天在旺角逛街時經過順路試試！餐廳食客都多，都要排了15分鐘才到我們，等的時間都有很多人買外賣，很受歡迎2人套餐$218這天我們都餓所以點了2人套餐，燒鵝和燒味各一份都是例牌，份量很多，感覺二至三人都夠吃！這次燒鵝剛好是我最喜歡的下庄，有靚靚的燒鵝肶，外皮燒得很香脆，肉質新鮮，一口下去冒油非常好吃滿足，而且鵝的size也不細隻，雖然只是例牌都件數很多，滿口都是肉，這個價錢來說真的無可挑剔。單拼燒味都是例牌可以選擇叉燒/ 燒腩仔 / 切雞/ 豉油雞 /燻蹄/紅腸，這次點了豉油雞，雞肉份量很多，肉質也不會老，調味適中不會死咸。郊外油菜當天只有菜心，菜都很新鮮。主食可選擇白飯 、瀨粉、米粉，瀨粉必吃！套餐包括老火靚湯或冷熱飲品各一，老火湯是蓮藕湯，很好味！這間店的燒味真的很不錯，難怪一直都有人來買外賣、排隊等堂食！

📍 棋子燒鵝 (旺角) Ki'son Roasted Goose (Mong Kok)🌍旺角旺角道34號地舖G/F, 34 Mong Kok Road, Mong Kok📝整體評分：８／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝斬料師父無停過手，門外唔少客人等候取外賣；場內座無虛席。平靚正燒味店，平時出面食燒腩仔凍飲都要另加錢，呢到都唔洗～叫左２ｓｅｔ▸ 一人套餐◂＄9８包單拼燒味 （棋子燒鵝＋＄１０／燒腩仔／叉燒／切雞／豉油雞／燻蹄 ／ 紅腸）、 瀨粉／米粉／白飯、 油菜、 飲品／老火靚湯✿ 燒鵝，皮脆肉嫩，一層油脂同一層瘦肉，油香味濃，煙燻味突出！✿ 燒腩仔，肥瘦相間，咬落去完全唔油膩，雖然唔熱但皮依然脆卜卜✿ 叉燒，色澤紅潤誘人，外層略帶焦香，肉質彈牙✿ 燻蹄，豬皮爽口，Ｑ彈口感，幽幽的麻油味

今日突然好想食燒味放工經過旺角道，見到有兩間燒味餐廳，見未食過呢間棋子燒鵝，入去試一試佢先我哋叫咗個二人套餐，套餐裏面包含1.棋子燒鵝例牌-燒鵝肥瘦適中，油脂分布均勻，識落唔肥膩，個皮亦燒得非常之鬆脆2.燒味例牌（我就要咗燻蹄）-燻蹄平時出面賣好貴，佢呢個餐包埋真心抵，份量好充足，熏蹄夠凍，亦都好咬口3.油菜-油菜唔知點講😂4.飯/湯/飲品-奶茶OK啦，個湯就真係老火湯，幾好飲兩個人食埋單218，呢個價錢食晚飯都真心抵嘅，有燒鵝又燻蹄，贊👍🏻

今日同朋友去咗旺角食棋子燒鵝, 餐廳主打煙熏燒鵝, 主要用左五斤四両重既無生養母鵝, 自設鵝場, 再係店內用燒爐燒熟原隻燒鵝髀飯超級大隻, 燒鵝髀外皮燒到焦香脆口, 有光澤,帶微微煙燻香味, 肉質鮮嫩, 非常肥美, d 飯粒索哂啲燒鵝油, 味濃油香除左招牌燒鵝, 其他燒味都唔錯一人套餐包括雙拼燒味配飯/粉+郊外油菜同飲品, 超級豐富,叉燒拼燒腩(例牌)燒味全部即叫即斬好新鮮叉燒燒得色澤均勻, 入口有嚼勁及有口感, 燒腩仔調味剛好, 肥瘦適中, 外皮燒得香脆, 肉質柔軟好香口老火靚湯, 係眉豆花生雞腳湯, 好足料

燒味店一直是香港飲食文化中不可或缺的一部分，今日又係我同小鮮肉公去食最愛燒味飯的時間。進入燒味店的瞬間，濃郁的燒味香氣便迎面撲來，令人胃口大開。首先，我決定品嚐他們的招牌菜二人套餐。不能錯過就是吃他們的燒鵝。這隻燒鵝外皮金黃酥脆，入口即化，肉質鮮嫩多汁。每一口都充滿了鵝肉的香氣，外皮脆卜卜。絕對是一道令人難以忘懷的美食。接下來，我嘗試了他們的燒肉。這片片燒肉肥瘦適中，外層烤得微焦，內裡肉質鮮嫩多汁。每一口都散發出肉汁的鮮美，而且香脆可口。令人回味無窮。搭配店家特製的燒肉黃芥末。更是讓口感更加豐富，讓人欲罷不能。手撕雞是燒味店中的經典之作，因此我也不能錯過。這道手撕雞皮薄肉嫩，入口即化。肉質鮮嫩多汁，撕起來的細絲更能夠讓調味滲透其中，帶來豐富的口感和飽滿的味道。而且可以叫細細份過下口癮～抵食。最後，我品嚐了他們的翠綠菜心。保持了蔬菜的綠色和脆爽口感。它並不需要太多的調味料，主打都市人健康🙈🙈🙈大家食燒味嘅時候記住都加碟菜如果你是燒味愛好者，絕對不能錯過這家店的美食。我強烈推薦你品嚐他們的燒鵝、燒肉、手撕雞

棋子燒鵝地址：旺角道34號地舖人氣高企的燒鵝店！！呢間棋哥燒鵝平時揸車經過都見到大排長龍，成日都好想食！今次終於俾我有機會過黎試吓佢馳名已久既燒鵝！！如果要堂食，要等半個鐘以上，所以我決定一於外賣😊😍不過等外賣，都要等一段時間，因為都多人叫外賣😋但好東西是值得等待既！我就叫咗半隻燒鵝返去加餸😋半隻燒鵝 $250棋哥燒鵝的燒鵝絕對是燒鵝界的佼佼者。外皮金黃酥脆，入口即化，散發著誘人的香氣。肉質鮮嫩多汁，帶著濃郁的燒烤香味，每一口都覺得好正！而且大大份，每舊肉既鵝皮同鵝肉都分佈得好靚，真係唔知佢如何做到！鵝皮脆而不膩，細膩的口感令人陶醉。搭配著鵝肉的豐富油脂，口感更加豐潤。此外，燒鵝的烤製技巧獨到，肉質細緻均勻，口感極佳。無論是外觀還是口感，棋哥燒鵝都非常出色😋真係絕對值得試一試，真心推介！