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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚放工想食燒味晚餐, 同事提議食燒鵝, 結果去了旺角道 抬頭看見那玻璃櫃掛的燒味, 顏色觀感不俗. 餐室門外有很多人等位, 也有很多客人等外賣. 餐室面積不太大, 全廳座位. 我們取了登記號碼, 20 分鐘後再回來. 餐牌好清晰, 項目不少, 價目夠詳細, 我們點了 2人套餐. 有棋子燒鵝(例牌), 單拼燒味選 1款, 郊外油菜, 白飯/瀨粉/米粉/河粉, 老火靚湯/茶, 好豐富, $248- 不收加一服務費, 好扺食. 店員送來餐茶, 餐湯. 大家各式其式. 我要熱檸檬茶. 準備食燒味去膩. 同事飲湯, 雞腳煲瘦肉湯, 她說味道好. 燒鵝, 招牌棋子燒鵝送到, 好搶眼, 顏色立立令, 味香四溢, 鵝皮脆脆, 鵝肉厚厚.叉燒, 賣相不錯. 用了五花腩肉, 不油膩, 真滋味. 伴有蠔油菜心, 嫩綠好爽口.燒鵝 叉燒, 份量好滿意. 白飯粒粒完整, 雪白分明, 系用靚米.鵝肉厚而不肥, 配有秘制燒鵝酸梅醬, 點些醬汁很滋味, 送飯一流. 滲 出陣陣炭燒香. 入口肉質稔香, 沒有半點膻味, 脆皮底下的鵝肉好鬆軟.這個湯米粉好滑.食到好味燒鵝 , 今晚吃得好滿意. 真系回味.
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**極度差劣的外賣體驗！強烈不推薦！** 今日叫咗棋子燒鵝外賣，明明落單時清楚註明「免斬」，結果送到打開竟然被斬開一半！唔單止無尊重客人要求，仲擅自改動食物處理方式，完全破壞燒鵝原隻風味，肉汁流失，皮都唔脆了。 更離譜的是，份量明顯被「偷雞」！同堂食比，外賣盒睇落少咗一大截，似係被克扣。打電話去問，店員態度敷衍，只係話「師傅可能睇漏單」，毫無歉意。我付原隻價錢，換來半隻體驗，仲要品質打折，簡直係欺詐！ 外賣包裝亦馬虎，醬汁漏到周圍都係，盒邊油漬斑斑，衛生堪憂。燒鵝本身味道尚可，但服務同誠信零分！ **總結**：連基本客戶要求都做唔到，仲要偷工減料，絕對唔會再幫襯！呼籲大家叫外賣前三思，免得同我一樣中伏！
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一直係棋子燒鵝忠實粉絲，今天外賣飯盒，離遠見㕑師斬左六至七件燒鵝，滿心歡喜，回家一看，燒鵝全部只有皮同骨，根本下欄到可以當作㕑餘，價值$53嘅雙拼飯，怎能刻薄到只偷偷斬多幾件皮同骨嘅㕑餘，更以為顧客外賣回家，可以瞞天過海！立即回店展現證據，店員和㕑師都知理虧，馬上退款。再向店員要求向總部反映，佢叫我上Openrice投訴，佩服得五體投地。我始終相信棋子苦心經營，乃香港高質品牌，奈何若個別員工唯利是圖，罔顧消費者權益，希望管理層能予以警惕
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我喺棋子燒鵝叫咗一盒燒鵝脾同叉燒，真係食到停唔到口！燒鵝脾香氣撲鼻，鵝脾肉質粉嫩多汁，外皮薄脆光澤，食落咬勁十足，油脂恰到好處，令味道更加豐富。鵝脾肉質軟熟幼嫩，帶有獨特的香味，比起燒鴨更為出色。叉燒亦燒得啱啱好，唔會過火，即使係叫瘦叉，肉質都唔乾柴，入口鮮嫩美味，真係讚不絕口！總括黎講，叉燒真係一流，下次試下半肥瘦款式啦！總括而言，棋子燒鵝嘅燒鵝脾同叉燒絕對值得一試。燒鵝脾香煙燻味濃厚，肉質鮮嫩不柴，叉燒肉質嫩滑多汁，口感絕佳。味道豐富，每一口都讓人回味無窮。如果你鍾意美食，絕對唔可以錯過棋子燒鵝嘅招牌菜式！
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一諗到想食燒味飯，就一定會聯想到一間餐廳名，就是棋子燒鵝，所以又和Foo 去了食棋子燒鵝，哈哈。棋子燒鵝髀飯$105 奉送是日例湯追加冷熱飲品加$7 大大隻燒鵝髀，外型澎湃，皮光嫩滑，粉嫩肉身，香脆且薄薄的外皮，令人食過返尋味。味道比雞/鴨更好味。啖啖肉，滋味在心頭。燒鵝髀汁的咸甜度調配恰到好處，既引起食慾，又不掩蓋燒鵝髀的肉香皮脆口感，愛。白飯一大飽，食完超級飽。鴛鴦手撕雞飯$54奉送是日例湯追加冷熱飲品加$7 一次過食到兩種口味的手撕雞 ，辣與不辣風格，各有特色。辣中有微微的回麻感，刺激食慾味蕾。表層略灑芝麻，增添口感層次。皮嫩零油脂感，連皮食都好食。抵食！有飯有湯，份量又多！
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