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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
36190212
開飯介紹
抵食日韓式燒肉放題店,多款肉類選擇,另外還設有自助沙律吧,壽司、炸物、海鮮和甜品等亦有提供。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 Tap&Go
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (664)
原本想約好友這晚打網球,中午時份正要上網訂場時突收到好友訊息想更改行程,就是要去久未拜訪的荃灣校長燒肉;關於校長燒肉,我個人本身已有一定偏好,尤其是荃灣店,於是馬上答應,兼打電話去訂位(事出突然,來不及經Openrice大神買優惠券);7點多與好友一齊來到餐廳,由侍應生帶我們到近玻璃幕牆的餐枱位置坐下;荃灣店内的抽風冷氣系統相當不錯,而附近餐枱的燒肉聲嗞嗞作響,但油煙感亦甚輕,所以令人感覺舒適;兩小時任食時間開始,二人分頭起動,我先去拿取飲品及小食;各式任飲飲品種類繁多,包括有樽裝茶及罐裝汽水;更讓人驚喜的是,啤酒竟有提供比利時名牌子Hoegaarden玻璃樽裝的兩款鮮果啤;熱食/餐前小食選擇亦豐盛,尤以麻辣花螺是我個人最喜歡--肉質爽脆彈牙,鮮味與麻辣醬汁融合得十分好,且乾淨無沙粒,讓人吃得愉快!好友就先去拿取肉類食材,陳列分明兼多花式的肉類檔位,有數款都甚具質素是好友及我都頗欣賞的--豬五花/牛五花/鴨胸以及一口牛;炙燒優質的肉類的兩面後,只需放上餐廳提供的海鹽,孜然粉及即磨黑胡椒,已是極盡美味之物!豬五花油份充足,肉質嫩滑,以臉譜啤酒佐之,凍與熱酒肉碰撞出的美妙火花,超開心!牛五花油份與肉味適中,黑椒氣息更提升牛肉本味,配一口啤酒讓層次更豐富!鴨胸絲絲的煙燻氣息,正是人間煙火味,加上黑椒與孜然粉的調味,肉質香酥嫩滑,滋味極佳!再來就是一口牛,經炙燒後,油份與肉汁滲出,有黑椒粒與孜然粉的提升,是另一種昇華,來一口臉譜啤酒,完美!如此來了三轉,著實口腹皆有點飽足!當然,在校長燒肉我最愛還是將海鮮刺身做成接近鐵板燒滋味來品嚐(每人每次可拿取三款);香煎三文魚,魚油與肉味,碰上Hoegaarden Pomelo的甜酸來更突顯海鮮滋味,太讓人陶醉!香煎帶子刺身,基本上就是鐵板燒級滋味,鮮甜味美,溫潤的肉質加上海潮氣息,最少要吃上三遍!炙燒馬刀貝後的煙燻與甜味氣息,賦予爽彈肉質更豐富層次!泰式生蝦肌里帶點胭脂色調,品嚐起來甜美又爽脆,配Pomelo啤酒又是一絕!之後尚有火鍋食物平衡一下燒物的火氣;用日式豬骨湯底,再放上赤蝦刺身/蟲草花/娃娃菜/車厘茄及冬菇等等,豬骨湯底吸收了蔬菜湯料的精華,令熬成的湯很鮮甜,喝著令喉嚨很舒服,彷彿將之前的煎炙食物火氣一下子消退不少!最後來個榴槤布甸甜品,很恰當的甜度,榴槤味也娓娓道來,不俗!兩小時的任食時間結束,太讓人滿足!在校長燒肉,將個人喜歡的食材用上適當烹煮方式,性價比是極高的! 繼續閱讀
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等級4 2024-03-04
1444 瀏覽
這家食物選擇多元化,此行的荃灣分店比起觀塘分店,感覺食物口味與環境舒適度更適合普羅大眾,但實在太多選擇,部分未試過已經飽了🤣十分欣賞這家的員工服務態度,會主動上前幫忙換鐵板燒紙、又不停收拾桌上食完的碗碟👍肉類與配料基本肉類及火鍋配料都有齊,燒肉主要以醃肉為主,雞腎、一口牛、豬頸肉等口感嫩滑,部分如豬腩肉及牛肉片較適合火鍋火鍋有4款湯底選擇,可以自己出去加,我選了豬骨湯及壽喜燒湯,清清地不會太甜刺身放題來說,選擇真的非常多,而且每款都能保持低溫,三文魚好厚身、象拔蚌味道鮮甜熟壽司師傅將每款壽司捏製得扎實,三文魚腩壽司幾肥美炸物算是保持到微溫及香脆👍特別是洋蔥圈咬落很爽脆,薯條則略為失色,重點有多款醬料可自行配搭煮物豬腳薑熬煮得很入味,豬腳膠質豐富,肉質軟嫩,唯薑味不足,其他還有雞、鴨、辣螺、炒蜆、京都肉排等點心燒賣、蝦餃、牛肉球、奶黃包、叉燒包等,還有是日精選節瓜粟米瘦老火湯甜品多種選擇,包括軟雪糕、韓國雪條、自家製布甸,試了自助的雲呢拿雪糕,甜度略重飲品除了基本茶飲、汽水等,還有花茶區可參考功效自由搭配 繼續閱讀
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等級4 2024-02-02
1574 瀏覽
 與妹妹在荃灣辦完年貨,順道吃個晚飯才回家。我選擇了在沙咀道一間燒肉店「校長日韓燒肉」,一向都知這店出名抵食!食物品種多元化!妹妹愛吃香口食物,我則愛吃火鍋各有所好兩者無冲突選這店最明智!內部寬敞坐得舒服,我們靠窗旁座位更覺開揚自在。食物品種琳瑯滿目,視覺已經是一大享受!涼伴,沙律,火鍋配料.......點心,燉湯。自製甜品~涼粉,椰果,什果捞捞。任選自助火鍋湯底多款精美滋味熱騰騰小菜定時更換菜式,刺身,壽司,都相當新鮮美味。看甜品吧的甜品陣容已夠令人興奋!蛋花菜糕,啫喱,芒果布甸,榴槤布甸,香蘭布甸,水蜜桃粒粒芒果布甸,奶凍......。非常出色!好味道!各式冷熱品;自助沖泡式花茶,汽水,啤酒,日本梅酒,清酒,連熱維他奶也有。烤物種類多羅羅~燒起的五花肉甘香肥美,一口牛鬆軟肉味濃,韓牛惹味,土匪雞翼,水牛城雞翼等調味可口。燒烤同時火鍋樂大滿足!蔬菜,肥牛,炸魚皮,响鈴,鯖魚,多春魚.....五花八門的吃個不停!中途轉轉湯底,真有意思!再用另一個胃品嚐美味甜品~朱古力雪葩,什果涼粉捞....欲罷不能!滑脫脫芒果布甸.......滿足!滿意!职員勤清枱和換爐紙,服務專業,收費每位$138 另加一,準時結帳還有$ 20 折扣。性價比甚高!為美食乾一杯! 繼續閱讀
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等級4 2024-01-12
1452 瀏覽
都有一段時間無嚟過校長,之前都食過好多次覺得性價比好高,要encore一吓😎一入到嚟竟然率先見到榴槤布甸😍😍😍好開心🥳首先食啲醒胃前菜,鍾意食辣嘅朋友一定要試吓麻辣蓮藕👍炸物都有好多款!春卷、炸魚皮、洋蔥圈,熱辣辣夠脆口,唔錯喎🤩一如既往,有好多款特色飲品,我哋都試咗幾款未試過嘅飲品👍今晚主打燒肉,所以我哋無點火鍋😝自助區好多肉類,啱晒食肉獸🤣點心區都有好多款點心,蝦餃燒賣梗係必食啦😋仲有好多款熟食任君選擇!辣煮花螺、清酒煮蜆都有,鮮味😻究竟胃納要幾大先食得晒全部款式🤣雖然只係燒肉,但都有太多款式,今次嘅韓風大醬牛醃得好好,仲有好幾款唔同嘅牛,牛粒、牛扒、肥牛,而且全部唔韌,剩食牛都滿足🤣鴨胸、豬柳漢堡、丸丸腸腸都佔咗我哋唔少胃納,尤其要讚一讚香草魚柳,好滑好入味,我食咗幾件🤣而我的他好鍾意食多春魚,條條都脹卜卜,正啊🥰仲有一樣要讚,我倆都好鍾意食燒菠蘿,呢度都有啊,而且夠晒juicy,食咗幾件,消化力up😉🤣食完咁多肉,係時候食布甸、雪糕啦!今晚必試榴槤布甸、水蜜桃粒粒芒果布甸,兩款都好掂,加埋花奶簡直享受😎😎埋單每位$262,咁多好味嘢食,性價比高呀😉 繼續閱讀
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等級4 2024-05-01
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在沙咀道一間燒肉店「校長日韓燒肉」任飲任食.......環境寬敞......大量卡位......又坐得舒服...........窗邊位望街景一向都知這店出名抵食.....之前都食過好多次覺得性價比好高......熟食、點心有十分惹味既辣酒花螺同豉椒炒蜆......炸物都好多選擇.....除左韓式燒肉外,仲有火鍋可以揀鴛鴦鍋一次過試晒兩個湯底......刺身選擇豐富...............特別是虎蝦和三文魚食完再食.....壽司、熟食、點心、甜品、雪燃、飲品等.....燒肉菜單提供左各種唔同既肉類選擇......包括牛肉、豬肉和雞肉............這些肉類品質新鮮........而且調味恰當.......有超級唔同多種肉類可以選擇..............亦都有海鮮......讓我能夠在同一個地方盡情品嚐各種不同的美味!! 繼續閱讀
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