板神居酒屋 (銀八)

早有聞說「板神集團」旗下餐廳甚具質素，今天相約朋友到訪觀塘的「板神居酒屋」享用晚餐，同樣提供鐵板燒；裝潢走地道居酒屋風格，令食客猶如置身於日本的感覺，清酒選擇豐富，更有駐場唎酒師專業講解-🔹感謝祭鐵板燒一人前 $468 (日本和牛厚燒)▶️沙律新鮮爽甜，開胃健康▶️前菜核桃小女子，核桃加上魚乾，香脆帶鹹鮮▶️刺身三點薄切新鮮▶️南非鮑魚切成小件，爽滑彈牙▶️大虎蝦鮮爽彈牙，汁醬濃郁▶️白鱈魚雪白軟嫩帶鱈魚獨特油香▶️日本和牛厚燒煎至約五成熟，呈粉嫩色；和牛軟嫩多汁，入口即化，蘸上岩鹽有提味作用▶️炒飯、漬物、麵豉湯及甜品炒飯加入大量櫻花蝦及雞蛋炒成，乾身且粒粒分明；甜品為黃豆蕨餅-🔹燒味醂魚乾 $68輕韌有口感，味道香甜-🔹松葉蟹甲羅燒配薄脆 $68滿滿細滑的蟹膏及蟹肉配上輕脆米餅，不錯！-🔹炭燒豬肋骨 $138已起肉及切成細件，脂肪比例佔半，肉質細滑輕軟帶炭燒及鮮豬油香，蘸上黃芥末好滋味-🔹大蔥雞肉 $45雞肉緊緻富肉汁，大蔥香滲到雞肉裡-🔹梅子雞腿肉 $40特別的做法，雞腿肉嫩滑細緻，加入酸甜梅子，獨特！-🔹Umeshu Highball $68朋友大讚好喝…查看更多

我哋兩個人，叫咗一位鐵板燒再加啲叫食物🥘揀咗$338嘅日本豚肉薄燒首先有沙律同埋麻醬豆腐～刺身三點帶子八爪魚🐙同埋三文魚夠新鮮👍🏻南非鮑魚軟嫩適中，好好食🤤完全冇腥味，只有鮮味大虎蝦🦐啖啖肉，肉質鮮甜，同埋個醬都整得好好😌我本身唔係一個鍾意食蝦嘅人，但係覺得呢個蝦好好食！！🫶🏻三選一揀咗鵝肝冇辦法鵝肝係我最愛😽完全冇腥味，仲要好厚切😻細細個嘅鵝肝漢堡包🍔想食多個！然後係櫻花蝦炒飯俾咗超級多櫻花蝦落去，絕不手軟😼不過我反而覺得太多櫻花蝦會有啲鹹，師傅有問我哋覺得點，同咗師傅反映🤣btw師傅都好好傾🤣🤣仲同我哋介紹咗呢度仲有omakase & 日本酒自由飲！仲有漬物、麵豉湯、蕨餅另外都散叫咗啲嘢食～～串燒：雞腿筋肉、雞胸軟骨用備長炭燒，燒到啱啱好😽炭燒黃花魚一夜干皮脆肉嫩🤩魚肉超級滑神之雞白湯拉麵🍜厚切叉燒同埋雞胸肉都好軟腍，講真唔輸一般拉麵店😼另外因為甜品係另一個胃🤣柚子雪葩伴蜜糖柑肉柚子雪葩酸酸地有少少苦澀，配合埋上面嘅柚子醬食啱啱好☺️芝麻雪糕夾餅最中餅（中間係抹茶雪糕同埋紅豆）兩款好類似，唔甜嘅甜品👍🏻👍🏻其實都幾適合team building🤣🤣估唔到香港都有咁抵食嘅鐵板燒…查看更多

聽過板神呢個名好耐，板神位於銅鑼灣同觀塘，最近先發現有原來有居酒屋🏮不過去到居酒屋都系食鐵板燒，環境舒適相對冇咁多人～✿ 精選鐵板燒 $488✨三點刺身刺身有三文魚 油甘魚 帶子，3款刺身同樣十分新鮮。✨芝士龍蝦龍蝦系半熟，非全熟，如果吾系會太硬🦞有埋蝦膏烹調更加入味，肉質充滿嚼勁。✨南非鮑魚南非盛產鮑魚，沾上海鮮醬更鮮味❤️鮑魚頭尾味道較濃，中間彈牙。✨美國牛扒加薄燒美國牛扒脂肪較少，肉味香濃🥩牛肉薄燒包著葱蒜更添美味。✨炒飯鑊氣十足，粒粒分明。✨甜品系芝麻雪糕同埋蕨餅，芝麻味相當入味🩶蕨餅充滿黃豆粉味道💛✿ 感謝祭鐵板燒 $388✨前菜海苔漬物，味道濃郁，適合重口味人士。✨刺身三點有赤身 𩶘魚 帶子，赤身食到最純粹吞拿魚味🐟𩶘魚味道鮮甜，濃郁而且吾腥。✨大虎蝦虎蝦爽口彈牙🦐有埋蝦膏，令大蝦增添鮮味。✨鵝肝鵝肝連同牛油果🥑鵝肝充滿油香，呢個組合特別又有解膩作用。✨美國牛肉厚燒肉質鮮嫩多汁，牛肉味濃厚。…查看更多

今日約咗好朋友去食假日午市套餐，知道呢度有任食鐵板燒，所以一於黎試吓😝。餐廳設計以日本居酒屋木系裝修、木枱椅，地方寬躺，兩邊大玻璃好開揚。【 週末90分鐘午市鐵板燒任食套餐 】 任食精選菜單：🥗前菜：沙律🦐鐵板芝士大蝦 ～大蝦肉質鮮嫩，味道鮮甜，加上濃郁的芝士香氣。🐟鐵板煎三文魚～鮮嫩的三文魚搭配香脆的外皮，口感極佳。
🌟四選一（任食）：* 豚肉薄燒 $190* 牛肉薄燒 $190* 日本A5和牛薄燒 $290* 日本A5和牛厚燒 $340以上套餐附🍚炒飯、🥣味噌湯、🍡甜品…查看更多

週末限定精選任食鐵板燒， 平靚正之高質選擇💗.📢週末想搵間高質又抵食嘅餐廳，慰勞吓自己工作辛勞？🤤 一定唔可以錯過位於觀塘嘅「板神居酒屋」‼️✨ 芝士大蝦：芝味爆發，鮮甜彈牙 🦐🧀熱辣辣嘅鐵板大蝦，外層包住香濃嘅芝士， 蝦肉彈牙爽口，配埋鹹香嘅芝士，食完真係令人想encore😋 如果你係芝士控，呢個絕對係必試之選👍✨ 煎三文魚：外脆內嫩，魚油香氣四溢！ 🐟🍋三文魚煎到外皮金黃香脆，但係入面嘅肉質依然保持嫩滑多汁，完全唔會乾柴🤤 外脆內嫩嘅口感真係一流👍 而且魚油嘅香味喺口中散發開嚟，再滴少少檸檬汁，可以減輕油膩感，同時提升鮮味，正到爆💯 ✨ 日本A5和牛薄燒：入口即溶，牛味濃郁 🥩🤤薄切嘅A5和牛，喺鐵板上輕輕一煎，油脂瞬間融化～入口即溶，牛味濃郁，油香滿溢，真係好邪惡😈 薄燒嘅做法可以更加突出和牛嘅嫩滑口感！✨ 日本A5和牛厚燒：肉汁爆發，口感豐富🥩🔥厚切嘅A5和牛，外層煎到焦香，鎖住肉汁，入面依然保持粉嫩 😍 一咬落去，肉汁喺口中爆發，口感豐富，層次分明 💯 厚燒可以更加感受到和牛嘅豐腴油脂同濃郁肉味，絕對係和牛控嘅至愛❤️ 如果你係一個追求極致味覺享受嘅人，呢個絕對係你嘅不二之選👑除咗以上嘅精選菜式，仲有豚肉薄燒、牛肉薄燒可以揀，總有一款啱你口味👍 想食得豪啲嘅，梗係要upgrade去A5和牛啦🤟🏻 唔好諗咁多，食咗先講😎.總括嚟講，呢間「板神居酒屋」嘅鐵板燒任食真係CP值超高💯 喺呢個價錢可以食到咁高質嘅食材，真係好難得👍 週末想同朋友家人聚餐，又唔想洗大錢嘅話，呢度絕對係一個唔錯嘅選擇🎉. 快啲book位去試下啦🏃‍♀️🏃‍♂️ .板神居酒屋📅 星期六、日及公眾假期限定🕛 午市 90分鐘任食精選鐵板燒📍 觀塘駿業街44號銀八7樓 #板神居酒屋 #90分鐘午市鐵板燒任食套餐 #假期限定 #工廈美食 #觀塘美食 #午市鐵板燒任食套餐…查看更多