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2008年2月4日,松屋。今日有D趕時間,很快的到松屋買了一個飯盒:金菇牛肉飯:四條金菇牛肉卷,醬汁和白飯,無湯、配菜。白飯很熱,是最大的優點。牛肉卷有D韌,唔係好靚牛肉。真係24元的質素。不過如果堂又係同一牛肉卷,我就覺得唔係好抵…
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第一次來仲諗住話曬金鐘區地方應該好好,點知入到去坐低張凳好污糟吓仲要好近整串燒個D油煙味勁到呀,話有冇得坐第二張有個四眼肥仔唔知經理定老細一口答(冇),但我D同事話算話都坐低左算啦!三文魚等剌身都幾好串燒普普通通,走單都幾嚴重所以叫就要叫定多小小,吹多兩次單個四眼肥仔就定過來眼超超,真係唔明要比錢食野,食到一肚氣!
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要跟一位洋朋友吃飯,一早鎖定吃日本料理,幾經商討,最後來了這裡。大抵可能認為洋人對味道的要求較寬鬆,這裡又是任食任吃的關係。星期五的晚上,分兩段時間,只有「尾圍」,即八時四十五分開始。檯面一個圓竹筒,插上三色的餐單,吃什麼隨便剔,不知何解,忽然有點覺得似去了另一間「放題」名店~大久保一般。先挑一埋刺身,三文油甘池魚等等。行過壽司檯,見其刺身是一早切定的,不太合口味。另挑了一支炸軟殼蟹手卷,紫菜脆口,炸軟殼蟹熱辣辣,加上一點沙拉醬,也可以;之後掃來一埋串燒﹝終於有得吃,哈哈﹞,計有羊架、雞軟骨、牛舌、雞腎、雞翼、豬腸、銀杏、大蔥、蒜頭、蕃薯等等等等。這裡的串燒是即叫即燒,似乎是只有鹽燒而沒有汁燒,合個人口味。羊架美味,肉質鬆軟,調味又不錯,吃罷立即追加一客;雞軟骨也不錯,是難失手的一味,有另一款雞胸軟骨的,吃落較硬,有咬口又有「趙頭」,需要有一定牙力才能應付;牛舌切丁方,吃落有咬口又不韌,簡單的用鹽及胡椒調味,也很好;豬腸雖是雪藏貨,燒起上來賣相一般,但吃起來,又不算差,洋朋友也輕易的吃完。非肉類的串燒選擇,用料尤關,這裡是「放題店」,水準自然差一點。蒜頭仍然香,但燒得不夠腍身;燒長蔥與啤酒是絕配,這裡的,燒得微焦,味道沒有問題,吃落是多「渣」了一點;銀杏苦味之餘,也有點酸,不吃也罷;蕃薯腍身夠粉又甜美,但吃落有點沙,清理得不大好;要了幾件炸蝦,雖然是炸得油膩一點,但即叫即炸,熱辣脆口。吃落蝦身幾爽口,算是這樣﹝起碼比起之後吃到的「千鶴」好﹞。也要了炸蕃薯,蕃薯加上厚厚的炸皮,吃一件,至少飽半成。另外要了金菇牛肉卷,賣相不佳,吃落又不錯。啤酒汽水任飲,結果就是不太夠凍的罐裝藍冰啤由頭帶到尾,我笑言,感覺似在打邊爐,或唱K。是晚人客不少,侍應招呼都算不錯,漏單的情況也不嚴重,入十樣都有八樣出,幾滿意的了。結賬四百五十幾,每人一百五十多。以正統日本料理而言,食物質數不算是非常高,雖然價錢不貴,但年紀大了,也值得對自己好一點。放題也是不適合我的。
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夜晚8:30pm入場,野食好快上彈左先:對任食刺身要求唔會高啦,但有一塊成個正方體3cm*3cm*3cm既吞那魚刺身你食過未?未食過就去依間試下啦。=p熱柑吉檸檬酸到,你不如直接俾個檸檬我「選」算啦...但凍既都OK..唔知果個係經理定係老闆,佢\竟先同我講8:30後半價但埋單兩個人都要$306,唔係啊化老細...不過都算大件夾抵食要讚既:天婦羅炸蠔串燒(款式多到連燒大腸都有,勁!)手卷魷魚刺身甜品得三種雪糕,今次服務可以!講真咁既價錢都算ok~不過唔知係咪就離放工,Dwaitress傾計我九丈遠都聽得清清楚楚,但隔離台傾計就一句都聽唔到..,仲有佢\商場個洗手間都好乾淨(我食完即刻放返低D野)總括離講,你要求唔係特別高既,依間就真係抵食,如果住港島,不妨一試!
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阿妹想吃日本野,原本想去Hal’s,後來俾個管理處阿姐點左來呢到度。見門口個經理幾服務態度很好,就係咁來了這裡吃晚飯。入座後,D位好迫同好污髒。選了日式自助餐,魚生唔新鮮同好乾身,天婦羅蝦的炸粉唔係炸開的那種,壽司d飯太實,唯有專攻串燒歸本,原來成餐最好食係甜品的芝麻,紅豆或綠茶雪糕。咁既價錢,係金鐘食好D一D都唔難。
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