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港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口 繼續閱讀
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電話號碼
28772938
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 23:00
星期六至日
10:30 - 23:00
公眾假期
10:30 - 23:00
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食評 (57)
等級4 2018-04-29
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感恩身邊有多位好友,在較早時間為我慶祝生日,今年我早早就說想吃中菜,他們搞盡腦汁,最後決定來到位於尖沙咀北京道的東海薈,來一個「福壽年年宴」,寄意我可以身體健康。沒錯,人大了,方才發現健康的重要,到了住在醫院裡,方才發現身體在跟我投訴。沒法子啦,唯有計劃一下將來可以怎樣做才能令身體更為健康啦。 也蠻細心的,把菜單列印出來,讓我這個壽星知道有甚麼美食啦,其實蠻感謝一班朋友的準備,才可以有今晚的飯聚。 鴻燒乳豬全體,四十天的小豬,皮烤得夠香脆的,可略嫌脂肪多了一點,入口時有點膩。 翡翠炒花枝蝦仁,不能說它超好食,蝦仁爽口彈牙,食落並不算油膩,總算在合格且分數高一點吧。 百花炸釀蟹鉗,煎炸的食物永遠是最受歡迎的,新鮮炸好,熱辣辣的,入口香脆,中間釀蟹鉗的部分相當彈牙可口,不錯。 乾貝野菌扒時蔬,還好油份並不多,也算是相對清淡的一道菜,作為中間一個分隔算是蠻不錯的。 紅燒竹笙蟹肉翅,加入紅醋可說是不可缺少的事啦,加入紅醋以後,味道更為鹹香。再者,這個蟹肉蟹的質地也算是稠,入口感覺並不算糊,不錯喔。 蔥油蒸杉虎斑呢……嗯……好像好少少過火,有點「鞋口」,中間貼著骨的位置有點黏,就是未夠熟的感覺。 一人一份的蠔皇原隻鮑魚伴花菇,花菇炆得香滑,味道又夠香濃,鮑魚則相當淋身,而且加上蠔皇的味道之後相當鹹香,也把它應有的鮮味突出,實在不錯的說。 脆皮炸子雞香氣撲鼻,雞皮香脆,肉質也蠻嫩滑的,其中還有點點肉汁呢,實在叫人喜歡。 長壽蝦籽炆伊麵,真的超多蝦籽的說, 伊麵底不油不膩,味道略為淡,可是作為澱粉質女生,有點點澱粉質實在滿足到我。 東海壽桃包,聞說是東海薈的皇牌美食,今次終於可以一嚐啦。 撕開以後香噴噴的蓮蓉跟蛋黃香氣,入口先是吃到軟棉棉的壽桃包皮,接著就是滑滑的蓮蓉跟原顆蛋黃,感覺就好似在吃月餅一樣,可這個剛出爐、熱呼呼的更為誘人。 最後以一個雪耳萬壽果作結,清甜滋潤就最適合作為中式聚餐的結尾。 感謝各位好友的準備,當晚在溫馨跟笑聲之中完結。下一位又到誰呢?說真的,其實中菜也是一個不錯的選擇呢。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-09-15
729 瀏覽
個view係靚既!其實間餐廳唔算好大,當日仲有人擺酒,但係我地book左間房都唔算細,幾舒服!職員服務都唔錯!野食都唔錯架!仲有佢地招牌壽包!真係好大個架!我地一個人都食唔曬一個包,多數都係兩個人share其實仲有一個炸子雞架!真係好好食!個皮脆,d肉又唔"鞋"wor我飽都食左好多舊 繼續閱讀
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等級3 2018-06-26
1699 瀏覽
不知不覺 東海薈 做咗我地公司既飯堂除咗近公司之外 最重要係好食同環境好每一次老闆黎到 都會點選飲茶-必到東海薈一般價錢都唔貴 即使係對住維港又係鬧市(遊客區)價錢亦好平民 👏👏👏👏椒鹽炸豆腐***必食豆腐夠滑 外脆夠香真正做到外脆內軟整體而言 每樣出品都有水準幾次黎食 每一樣出品都係夠熱同新鮮不過人手就唔係甘夠而且有吉枱都唔放人入去座🤔要叫多幾叫侍應 先有人應你這個有待改進💪下次都會再光臨 因為平 靚 正👏👏👏 繼續閱讀
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等級2 2018-06-25
1610 瀏覽
星期一至五黎食65折呀~今日黎開尖沙咀做野,即刻諗到黎食點心睇靚景啦泰式海苔墨魚餅間中先有得食嫁,以前食過覺得好好味,見到即刻tick返個黎食,個汁辣辣地,惹味呀蜜汁义燒腸粉, 好滑,又唔會蒸得太老,所以條腸粉唔會好糊又唔易爛酥炸魷魚鬚,好多地方都冇得食啦,即炸即食,正XO醬爆蘿蔔糕蝦餃,堅彈牙蒸鳳爪,入哂味义燒包龍蝦湯泡飯又有口福又有靚景😆😆😆 推介呀 繼續閱讀
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等級2 2018-06-15
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睇食評,睇海景,決定去慶母親節,東海薈有啲品牌名聲,以為好穩陣啦!點知連最無要求嘅嫲媽都媽媽…聲,按套餐表面係非常抵食之選$2,688 十二位,淨係全體乳豬,龍蝦E面,其他例牌都超值啦!實際係“中伏“,除咗條魚,無一樣掂除非只食景無一味影得落手。所以無相俾大家分享,你唔怕超級超級超級失望,就即管一試 繼續閱讀
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