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為舊同事慶祝生日, 晚飯於world trade的 rice paper, 自擕東海堂芒果流心去食 ($148, HSBC有8折)。已經係我第3次食芒果流心, 東海堂不嬲都出名芒果產品, 有保證。話明係芒果流心就梗係中間有芒果肉+芒果汁流出啦, 不過由於我地係喺餐廳食, 餐廳會幫我地切&分個cake, 所以係唔可以感受到切開時的見到d流心”巴巴聲”湧出嚟的情況..哈哈。個cake好味、唔會滯、芒果好味。p.s. 順帶一提, 以前年代買蛋糕叫人寫名 (字) 係唔洗$的, 不過依家好多都要另加$。美心要$10 (依家連candle、紙碟都要$)、東海堂要$30。坦白講, 果d寫名 (字) 的”糖牌”都唔會食咖啦, 不過就叫靚d咁解, 所以我就無加$, 換嚟係一張mini Happy Birthday紙仔比你插喺個cake度囉。
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這個就是她們想要多年的芒果流心蛋糕. 她們一早已經在東海堂訂了, 小小的芒果蛋糕, 看來沒有什麼特別. 我當時聽出是流沙蛋糕. 是否同一般酒樓的一樣, 有些奶皇之類的東西在心, 一切出來會醬流成河.拿了蛋糕, 給了店方待用完餐才食. 蛋糕一出, 小妮子已經笑容滿面, 因為這就是她在上兩次生日局都說為何找不到的流沙蛋糕. 今次大家有準備, 所以辦得到.細細聲的唱了生日歌, 吹了蠟燭. 由壽星女切開蛋糕. 跟著由我們的糕餅師父阿班進行分餅儀式. 最難的功夫便是要保持裡面個汁不要流出來. 裡面的, 絕對不是我剛才所說的流沙奶皇, 而是流出來的芒果醬汁. 外面是芒果, 內裡是芒果, 而且今次挑中好芒果 (因為不酸). 果然是一個好特別既蛋糕. 開心的, 我亦食了兩件. 蛋糕, 餅店肯花點心思, 總能令人驚喜的....這亦是好既Marketing 手法.
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看到報紙的廣告介紹新產品，有用北海道甚麼做的芝士漢堡，好奇的心悠然而起，想買一個試試，怎料去到已賣清，第二天晨早八時許再去，也一樣賣清，店員說每天祇得幾個，不知是何策略，賣報紙推廣，但每天祇賣幾個？沒有芝士漢堡，隨便買了一個叫千島汁雞肉包，用膠袋獨立包裝，不環保，包面有些麵包糠作裝飾用，包身頗軟熟，味道也不錯，酸酸的千島汁很開胃，而雞肉是切得很碎，有煙雞肉和普通雞肉，有香味，但很「鞋」，因切得太碎的關係吧，若是大啖大啖的吃，應不覺得是問題。也許下次再早些來買吧！
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又有人生日喇...我好耐都未食過栗子既生日蛋糕喇...lunch時間一到,我就去左拎蛋糕喇.... 鮮果之都-栗子心 ( $306 ) : 我訂左兩磅重...其實我唔係好中意食東海堂,但生日既仁兄中意...所以就係度訂.....個蛋糕都好足磅..都幾重...個蛋糕面鋪滿生果 << 有 蜜瓜, 哈密瓜, 士多啤梨同芒果 >>嘩 !! d芒果酸到不堪...個朱古力牌就甜到漏...( 生日既仁兄食左 )...ｄ栗子心就真係小得可憐，ｄ栗子蓉好似張paper禁薄．唔甜，唔覺食緊栗子蛋糕．．．今次冇HSBC信用卡， 所以冇折．．．．如果有信用卡會有 ９折．．
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好耐未食過東海堂既包,經過入去睇下,見到有一款新包未試過,咁岩又係我喜歡既芝士做餡,所以試試,呢個係輕芝士包,個包高身,用忌廉芝士做餡,個包幾軟,但係芝士偏向下面,包底較厚身,口感唔錯,但係略嫌忌廉芝士少左d,比delifracne同埋panash既忌廉芝士包遜色。
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