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餐廳: 東京築地拉麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
26259200
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
支持減塑 詳細介紹
加一服務費
當面支付
食評 (380)
這間掛著紅燈籠的東京築地食堂吸引了我和男友,今晚就想試試這裡的拉麵及沾麵!餐廳裝修簡潔,充滿著日式的裝修,光猛整齊。我們點了2款麵,一份小食和2杯飲品試試~!魚介沾麵裡面有竹筍、紫菜、唐心蛋半隻、炸腩肉2件…等,沾麵的魚介湯底另上。竹筍有2件,較嫩。溏心蛋那橙紅的顏色,份外的搶眼,流心的蛋黃,口感香濃軟滑。腩肉炸得外表金黃,切得夠厚,稍嫌肥少少,入口腍中帶油香。魚介湯底原來是用鮮魚熬出來的湯底,非常濃郁。沾面口感特別的厚身煙韌,乾身的面條,沾上魚介濃湯,有口感又美味。黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵,裡面有2件叉燒、木耳絲、溏心蛋半隻及面上洒上少少白芝麻…。叉燒切得較大件,啖啖肉,油脂超級香口,入口即溶。黃金濃厚豚骨湯,湯底也是很濃郁,面條相對沾面稍為腍身少少,但也是口感帶煙軔,配著濃湯一口麵一口湯,好滿足啊~~青綠的海鹽枝豆,腍中帶點爽,非常香豆味,一邊傾計一邊用手Chill住食,食得非常開心呢~~飲品方面我們點了和歌山紀洲梅子梳打冰和蘆薈提子梳打冰,和歌山紀州梅子皮薄,肉厚核小,柔軟多汁,冰冰涼涼,酸酸甜甜,夏天喝一流啊~~蘆薈提子梳打冰同樣好清新,蘆薈為飲品增加不少口感,好正呢~~!⬖★店名:東京築地拉麵★地址:旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號舖 繼續閱讀
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等級4 2020-08-14
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星期六外出到旺角辦事遇上大雨,於是到雅蘭中心地庫的東京築地拉麵吃午餐,入店先要量體溫,枱與枱之間有膠片分隔。週末午市定食有6個選擇,供應時間由11:30-5:00,分別有沾麵及湯拉麵選擇,我點了赤神濃厚豚骨湯叉燒拉麵,及追加餃子,赤神拉麵也很辣,拉麵有一片紫菜、半隻糖心蛋及叉燒,叉燒肥糕十分多,大約一半要咬出來,麵的軟硬度適中,糖心蛋入味。餃子一客有五隻,香脆多汁好味。店內座位舒適,店員服務有禮。 繼續閱讀
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等級4 2020-08-02
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一年前食過一次,覺得幾好食,琴日再去食發現質素差左,叫左一碗牛肉飯$60,但牛肉好乾,冇汁,一般般,另外叫左一碗魚介沾麵$90,料就好足,有兩大舊五花腩,魚介汁都好香,鹹左少少,同埋太結,似魚介醬多d,成餐都偏貴,性價比一般,應該唔會再食。 繼續閱讀
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等級4 2020-07-16
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朋友相約食飯,俾咗個地址我,以為係雅蘭中心落去地庫,點知搵嚟搵去都搵唔到,問保安先知原來要喺山東街嗰邊入口落去。近來啲食肆都靜英英,今晚都唔例外,不過反而可以慢慢坐慢慢傾幾好。望吓餐牌,比呢個「爐端厚燒鰻魚丼」( $78 )吸引咗,佢寫住特厚同埋即燒,好想食呢!用一個靚靚嘅便當盒載住,條鰻魚果然夠厚夠大,肉質唔錯,仲好鍾意佢啲鰻魚汁添!面頭有芝麻,個底有好多蛋絲,不錯不錯!朋友就叫咗一個「味自慢叉燒拉麵」( $64 ),我本身唔明乜嘢叫「味自慢」,而家就明白原來係日文裏面意思係「為味道而驕傲」,朋友話呢個拉麵味道來講都係唔錯嘅,麵質和湯底都好滿意,不過得兩舊五花腩就少咗啲。我哋都share叫咗醬油雞翼, $38有六支單骨,醬油味都幾重,但唔係豉油反而係甜甜地嘅味道,雞翼就炸過的。想慢慢傾偈當然要叫多兩杯飲品啦,我試咗「和歌山紀洲梅子梳打冰」( $24 ),真係有粒梅喺面頭,好靚㗎,味道就酸酸甜甜,好似真係飲緊話梅味咁囉。朋友嗰杯蘆薈提子梳打冰似乎都唔錯呢! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-16
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好耐無出旺角,今日出嚟食餐便飯順便行吓,呢間東京築地拉麵喺地牢下面,食物款式唔算好多,專注做好幾款。叫了「濃厚雞白湯拉麵」($83),我理解佢係話用12個鐘來淆湯,第一時間當然試吓個湯底,又真係幾濃味,唔錯!幾件雞肉都幾滑,拉麵質感剛好,仲有溏心蛋和紫菜添!另外朋友點了「日式滑蛋吉列豬扒丼」($56),滑蛋同豬扒份量都幾多喎,我試咗舊豬扒,厚身得黎又鬆軟,只是吉列層俾啲汁整淋左。我哋亦叫咗個日式煎餃子($38 /5隻),菜肉餡,表面都煎得香脆。日本柚子冰和蘆薈提子梳打冰($24)都幾大杯,記得搞勻飲,喜歡後者有蘆薈粒粒有咬口。 繼續閱讀
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