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開飯介紹
設有數間分店的川菜館，主打菜式必試水煮/酸菜魚，另有多款香辣惹味的特色川菜、涼菜等，款款定價親民。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
在旺角！有家足料川菜，在港有多家分店。這次就去了旺角店，就在朗豪坊後面de新填地街，地理位置挺方便的😌。店舖環境挺大的，雖然沒有花巧的裝修，但環境舒適涼快，座位有空間感不會感到擠逼。食物選擇多價格不貴，散點和套餐也有多款選擇。-二人烤魚套餐 HKD$388套餐價格比散點便宜，所以點這個就套餐就對了，2個人可以吃到飽。套餐食物包括烤魚一條、小吃一份、米飯2碗、桂花冰粉2碗及凍檸檬茶2杯。烤魚和凍檸檬茶也可選擇口味，不用怕口味不喜歡欵。-麻辣烤魚我們點了BB辣，熱辣辣滾起味道挺香的，先煎香再放進麻辣湯裡挺惹味的。魚皮質感滑溜，魚肉肉質鮮嫰，這款魚骨頭不算太多。裡面還有豆腐、千葉及金菇等配料，是跟烤魚附送的，吸入湯汁味道吸引。-小吃有幾款可以選擇，點了青椒皮蛋。晶瑩剔透的賣相，大大隻蛋味香濃。還要帶點流心的質感，吃起來蛋味更香欵。醬汁酸酸辣辣的，是個開胃的小吃。-凍檸檬茶 | 桂花冰粉套餐有飲品和甜品，也是可以解辣一下欵。凍檸檬茶色澤深色，茶味甘香不苦澀，檸檬大片味道挺香的。桂花冰粉質感滑溜溜的，桂花糖不會太多，吃起來味道香甜解膩，還有葡萄乾所以口感豐富。-另外點了一份炸饅頭，只是$48就有6件。金黃色賣相很吸引，饅頭大件質感鬆軟，吃得到外脆內軟的質感。這個要加煉乳吃der！令到味道香甜一點，大人小朋友也愛吃，而且挺解辣的感覺欵。-
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店内每桌的必点佳肴——水煮鱼与酸菜鱼，其味道与食材均属上乘，绝对不负店名盛誉。你可以根据自己的口味选择辣度，即使是微辣对我而言也恰到好处，不过我的友人吃起来仍觉得稍带辣意。鱼肉细腻且少刺，酸菜口感酸脆，极为开胃。那麻辣浓郁的汤汁，我这个四川胃可是迷恋得不行！还有那火锅宽粉，Q弹入味，味道超赞，而且分量超大。在其他的凉菜中，我特别偏爱麻辣牛展和青椒皮蛋。牛肉切得厚薄适中，十分入味；溏心皮蛋的麻辣味也恰到好处，让人忍不住边喝着酸梅汤边大快朵颐。倘若不能吃辣，不妨一试新品白切鲜毛肚。这道菜的毛肚处理得极为干净，搭配香油和青椒，味道格外鲜美，非常下饭。只是这道菜的分量同样很足，我和朋友两人点了三个菜，最后都没吃完。感觉两个人点一个菜就足够了。
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今晚同朋友去咗旺角「楊記麻辣魚館」食晚飯，叫咗佢哋嘅二人烤魚套餐（$416），份量豐富。之前聽朋友介紹，真係無失望，果然好抵食！ ✨ 蒜香蟹黃烤魚 一上枱就聞到超香蒜味！蟹黃醬汁濃郁得嚟唔會太鹹，魚肉嫩滑冇骨，揀咗小辣程度啱啱好，越煮越入味。最正係配菜都到吸晒湯汁超正！ ！🌶️ 夫妻肺片 麻辣鮮香，牛肚同牛舌切得薄身，紅油香而不膩，香蔥增加口感，係美味嘅開胃菜！🍹 凍檸檬茶 甜度適中，檸檬清香，解辣一流。
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🐟 酸菜魚 骨老壇酸菜+野山椒 黃金比例酸辣湯底 酸菜夠酸爽，湯底麻辣鮮香三合一 師傅刀工了得！ 魚片薄厚均勻 嫩滑到入口即化，幾乎🈚️細 🥩 水煮牛肉 牛肉多到溢出盆！ 肉質嫩滑麻辣入味 豆芽菜+娃娃菜吸飽麻辣精華 花椒香氣撲鼻，食過返尋味～ 想吃辣🌶️的可以沖這家啦 💰 人均：HKD 100-150
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同朋友行完街，想食啲辣嘢，第一時間想起「麻辣烤魚」，直接在旺角搜烤魚的店，第一家就出現楊記麻辣魚館，就吃它了！✨烤魚二人套餐 $388❣️套餐包括一份烤魚、兩碗白飯、自選小菜、兩杯飲品和兩碗冰粉烤魚裏面有超多配料：豆皮、蒟蒻、金針菇、芽菜、豆腐等等，烤魚是超大一條！肉質鮮嫩，一點也不腥！點的bb辣剛剛好，吃起來很過癮小菜選了涼皮，拌勻了醬汁很開胃👍🏻冰粉很解辣，加上清香的桂花，好吃！額外還點了一份包菜，口感爽脆，帶些麻辣，送飯絕了～
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