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開飯介紹
西式裝修風格，設有壽司吧，食客可以欣賞師傅製作料理。餐廳提供Omakase，料理精緻、食材上盛。
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營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
Lunch set牛扒餐無牛味，魚生飯啲魚尚算新鮮，但飯量就唔夠，如果大碗啲飯就好啦。三文魚骹賣相唔錯，夠份量。環境唔錯，服務都幾好，不過lunch set雖然價錢合理，但食物質素就一般。
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前菜白梅貝 鮟康魚肝 海葡萄刺身平目魚薄造天上寒鰤澳洲龍蝦配海膽和食目光魚一夜乾黑鮑魚伴飯壽司赤鯥醋漬小肌赤貝花竹蝦赤身醬油漬青森大間野生大拖羅根室馬糞甜品赤肉夕張蜜瓜青印提子水陽羮
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📍杦 Ficus之前去個頭買野，見到裝修幾靚，裝過下個menu，今次特登去試！鋪位係不當目位置，所以當日唔使等就可能入座啦～揀左兩個SET，所以啲相係兩個SET撈埋嘅野食黎。極級御膳 $980前菜、時令刺身(3款)、 一品料理、壽司(7件)、熱湯及甜品杦 ．料理長特選 $1480前菜、時令刺身(5款)、 一品料理、【龍蝦鬼殼燒 或 日式黑鮑魚】、壽司(7件)、熱湯及甜品前菜有碗水雲酢物仔，食落黏黏滑滑，酸酸地好開胃～刺身方面干目魚薄造，賣相吸引，而且份量一啲都唔孤寒，疊到好高，大概有五塊左右。千葉縣黑鮑魚 鮑魚彈牙不韌，醬汁比起出面食嘅酒味偏濃。目光魚一夜乾呢個好驚喜，脆脆地鹹味剛剛好，份量都啱啱好，連骨都食埋👍🏻壽司方面水準都偏高，如果揀$980個set食到呢個水準我覺得超抵！由壽司上嘅切紋睇到出師傳好用心，壽司完全冇筋，用料都好新鮮！（上個月食完有米芝蓮星星嘅竟然食到筋！！）玉子上嘅焦糖甜度適中，令我食晒成舊玉子～總結：會再幫襯，如果揀$980你個set我覺得好抵食！！
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今次同客人一行四人傾野，再次試下中午$980 omakase，原來已轉了新menu,全程有講有笑，坐得舒服，食材出色！但今次樓面經理放假，師傅要出黎幫手，但過程流暢，服務很好，看得出師傅們的用心和細心度，非常滿意！👍👍😋😋
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前菜水雲酢物磯煮粒貝黑蕃茄刺身熟成真鯛白松貝鮟康魚肝秋刀海膽牡丹緻帆立貝和食黑鮑魚岩鹽燒白鱔壽司深海池魚石垣貝小肌赤身毛蟹海曼魚馬糞手卷鯛魚濃湯甜品自家製山葵雪糕配赤肉蜜瓜
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