木子烘焙

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第二次幫襯，上次食印象幾好所以今次大量回購🤪佢哋堅持手作同選用嚴選食材每日新鮮出爐，以低溫發酵12小時最近出咗「芫荽系列」🌱作為foodie即試▶️ 芫荽鹹牛肉燒餅 ($14)成個包綠色仲要見到超多超多芫荽😍食落的確有芫荽香，但唔over鹹牛肉餡料爆多，味道上同茶記鹹牛肉三文治嗰啲差不多👍🏻打成免治肉，入口即融，且好夠味燒餅麵包軟熟，偏向日式麵包質感芫荽控值得去試💚▶️ 火腿太陽蛋包 ($14)Fancy版火腿蛋包太陽蛋煎到表面脆皮，同麵包融為一體簡單用黑椒調味蛋白eggy似豬柳蛋漢堡個蛋，不過蛋黃全熟，流心會更正🍳火腿焗到邊位燶燶哋，為麵包增添鹹香仲有少許芝士🧀底部麵包鬆軟有韌度🍞食一個好似食完漢堡咁飽肚▶️ 開心果可可布丁包｜紫薯芋泥布丁包 ($34/2)兩款都好靚，half half可以一次試兩款口味或同人share用黑色布丁麵包夠型格🖤麵包唔用法包而係軟包開心果x杜拜朱古力🍫落足開心果碎，杜拜朱古力就用一絲絲脆脆朱古力碎紫薯蓉x芋泥蓉🍠芋泥混入吉士醬中，紫薯蓉真材實料❄️老闆推介放喺雪櫃雪凍食，cream會有雪糕口感▶️ 日式吞拿魚燒餅 ($12)滿滿吞拿魚，味道唔腥冇用沙律醬，只係帶少

在鑽石山地鐵站一出就看到一間很亮眼的麵包店店內整齊擺放各款麵包 款式十分多呢～！一口氣買了一家人早上的早餐(｡･∀･)ﾉ8款包包放在桌上有點誇張 但麵包控看到又很開心🙂‍↔️◍ 抹茶烏龜公仔包這個烏龜包也太QQ了吧～！´･ᴗ･`沒有人捨得動手吃 表面是抹茶菠蘿皮很驚喜的是內裡是很邪惡的流心朱古力～！流心程度值100分！抹茶拼朱古力無疑是good match！◍ 爆漿三角蜜瓜包 （抹茶、黑芝麻）這個可以說是傳統菠蘿包的進化版(?)很特別的三角造型 菠蘿皮焗熱後很酥脆內裡分別是抹茶跟黑芝麻餡料～◍ 金莎三重朱古力包包包表面放有些朱古力碎 包裹著適榛子朱古力餡料 味道上不算很甜 如果內裡是流心的或再邪惡一點相信我會更喜歡 ꉂ(ˊᗜˋ*)◍ 開心果仁乳酪包表面撒滿粒粒開心果碎的包包咬口感豐富 開心果fans應該喜歡～！◍ 大甲芋泥麻糬包很愛這個芋泥麻糬包 大甲芋泥綿密帶芋香 內裡還帶我喜歡的麻糬 兩者配搭讓人抗拒不了～◍ 椰絲小吐司簡簡單單一袋4片厚厚的吐司每片都散發淡淡的椰香～◍ 迪拜朱古力千層撻千層撻焗熱後極鬆脆 滿滿的牛油香！蛋漿很滑 撻上的朱古力很流心～！

早前去新浦崗取舞台劇門票，在鑽石山地鐵站A2出口發現了這間麵包店！價格親民，麵包款式多得令人眼花撩亂，難怪小店keep著有人流，深受街坊喜愛🤩🌰 開心果系列 — 堅果香氣濃郁1. 開心果可可布丁包 $18
開心果醬香濃自然，表面鋪滿脆脆的開心果，加熱後布丁呈流心狀態，正如店內提示所言「滑如雪糕」😍2. 開心果瑪麗奧軟歐 $18
黑色的外層上滿載合桃，麵包質地柔韌，內餡是滿滿的開心果醬，很有嚼勁，每一口都充滿堅果香氣🤭3. 開心果仁乳酪包 $16
開心果迷不妨一試這個開心果仁乳酪包！綠色的外層加上大量開心果碎，同樣非常滋味💚🍵 抹茶系列 — 造型可愛 + 茶香濃郁4. 抹茶烏龜造型包 $16
可愛到捨不得吃！抹茶菠蘿皮配上內裏的朱古力醬，甜度適中，無論是小朋友還是大人都適合🐢5. 抹茶爆漿三角蜜瓜包 $16
很少見到三角形的麵包。雖然這個叫蜜瓜包，但我覺得它是抹茶菠蘿皮，抹茶吉士醬多到一咬就爆漿，一吃就讓人停不下來🤗💜 芋泥麻糬系列 — 軟糯香甜6. 大甲芋泥菠蘿油 $18
強烈推薦！雖然這個叫菠蘿油，但我覺得它是蜜瓜包。室溫下半溶的牛油片搭配軟糯香甜的芋泥，此配搭特別之中又帶點新奇美味

依加啲麵包款式愈黎愈多變～但我仲係停留喺十幾年前嘅記憶！前排嚟咗呢間主打日式手工麵包嘅舖頭，令我大開眼界，依加啲麵包可以有咁多款咁多味。而超鍾意食包嘅男朋友食完都表示幾滿意，日式手工嘅麵包食落特別新鮮柔軟！鍾意食包嘅你唔好錯過啦～·焦糖可可布丁包 燉蛋滑嫩微甜，蛋香濃郁。包嘅表皮口感扎實，增添咗整體嘅咀嚼感。·迪拜朱古力千層撻 撻皮酥脆，內餡滑口，濃郁嘅朱古力味令人陶醉，呢款都幾好食！·吉士爆漿三角菠蘿包 外皮同內餡都同樣帶有淡淡嘅抹茶味，內餡非常creamy，口感豐富，好味～· ‘’淡雪”草莓乳酪軟包 外觀整到好似士多啤梨咁，都幾可愛 ♡ 入面嘅餡係cream cheese同士多啤梨果醬，士多啤梨味尤其濃厚～·火腿太陽蛋包 呢款麵包嘅外皮略硬，但內部卻鬆軟可口，同樣略增層次感。微鹹嘅火腿加上灑咗胡椒嘅煎蛋完美結合，搭配得宜，蛋香四溢。·宇冶抹茶冬甩 冬甩鬆軟可口，外層裹住一層砂糖，增添咗層次感。入面嘅抹茶味cream淡淡地散發住清香，口感滑順，整體味道唔錯～

估唔到鑽石山地鐵站附近都有隱世麵包店，之前都聽過朋友介紹木子烘焙嘅麵包好好食。今次經過鑽石山就入去買啲麵包返屋企食吓～麵包用嘅材料都係高質貨，麵粉都係來自日本，所以麵包食入口好鬆軟，口感輕盈，唔會食到空氣包。而且麵包嘅造型都好精緻，賣相相當吸引。我仲配套餐加咗兩杯咖啡飲，估唔到呢度咖啡有驚喜，價錢仲經濟實惠👍分享吓今次買咗咩產品啦！抹茶烏龜公仔包肉桂花圈金莎三重朱古力包檸檬核桃乳酪包抹茶爆漿三角波蘿包大甲芋泥麻糬包葡撻+$12美式咖啡同+$14拿鐵咖啡📍木子烘焙 @muzibakery.hk 新蒲崗彩虹道235號啟鑽苑啟鑽商場地下G15號舖 （鑽石山地鐵站A2出口）

小店位於鑽石山地鐵A2出口不遠處📍門面開揚明亮，麵包依據種類擺放在層架上，整潔有序，賣相造型都頗吸引人👀💗 小店使用日本產麵粉，主打「會呼吸的麵包」，讓人心中不禁充滿期待😉✂︎❥$𝟭𝟮 原味海鹽捲❥$𝟭𝟮 白芝麻海鹽捲($12麵包兩個減$2)外酥內軟帶著奶香味，簡單而美味🥐🤤✂︎❥$𝟭𝟰 火腿太陽蛋包❥$𝟭𝟰 餐肉太陽蛋包❥$𝟭𝟰 吞拿魚火腿包($14麵包兩個減$2)圓圓的麵包，餡料平鋪在表面清晰可見，口感柔軟濕潤☀️🍞✂︎❥$𝟭𝟲 抹茶爆漿三角波蘿包綠色的菠蘿包一咬爆汁，充滿濃郁的抹茶香味💚🍵✂︎❥$𝟭𝟲 大甲芋泥麻糬包芋泥綿密麻糬Q軟💜✂︎❥$𝟭𝟱 芫荽火炙芝士蛋包芫荽愛好者必選，口味獨特味道也不錯🥪🌿✂︎❥$𝟭𝟴 開心果布丁包整個圓滾滾，一掰開擠出大量的果心果醬，香滑柔軟💚✂︎❥$𝟭𝟴 抹茶雙色牛奶吐司／半份柔軟Q彈，綠白相互配搭顏色也好看🍞💚✂︎❥$𝟭𝟲 台式紫薯軟包中間藏有不少紫薯，麵包質感很柔軟🍞💜

Muzi Bakery 木子烘焙の會呼吸的麵包店家堅持手作嚴選食材～使用低温発酵12小時烘焙產品每日新鮮出爐！口味款式眾多～造型精緻我今日收工來買左好多麵包🥖勁開心🥳真心好味！麵包經過低温発酵12小時～口感回彈～足料製造超多款！咸甜都有～梗有一款岩食👍🏻✔️開心果果仁乳烙包濃郁的開心果香氣✔️抹茶烏龜公仔包造型可愛小朋友勁鐘意✔️大甲麻糬芋泥軟包～芋頭香味十足麻糬夠回彈✔️三角蜜瓜包系列👍🏻必試招牌產品✔️黑芝麻爆漿三角菠蘿包 ✔️芫荽系列（芫荽乳酪包、芫荽鹹牛肉燒餅、芝士芫荽蛋包）✔️布丁包（榛子朱古力、紫薯芋泥、開心果）✔️海鹽卷（原味、白芝麻、黑芝麻）三角蜜瓜包系列仲有遲左少少買唔到既⁠⁠合桃檸檬乳酪包！下次再買就係鑽石山地鐵站A2出口～快啲嚟試吓啦Muzi Bakery 木子烘焙📍新蒲崗彩虹道235號啟鑽商場地下G15號舖@muzibakery.hk#MuziBakery #木子烘焙

是一家深受歡迎的日式風格烘焙店，店內麵包款式多樣且獨特，特別推薦他們的開心果果仁乳烙包、麻糬芋泥包以及芫荽系列包，皆口感細膩且味道出眾。開心果果仁乳烙包奶蓋偏甜，帶有濃郁的開心果香氣與微微煙韌的糯米質感，吃起來層次豐富但稍嫌甜膩，適合喜歡甜味的食客。麻糬芋泥包內餡芋泥綿密細滑，帶著淡淡香甜，麻糬部分彈性適中，整體口味柔和；這款包子是店裡人氣之一。芫荽系列包表現尤其搶眼，餡料融合了芫荽的清香和麵包鬆軟質感，滿足芫荽控的味覺需求。店鋪裝修簡約且環境整潔，從鑽石山地鐵站A2出口出來即可輕鬆到達，營業時間為早上7時至晚上10時，方便早晚不同時段購買。價格合理，性價比高，適合早餐或下午茶享用，

上星期買左幾個麵包做早餐估唔到個個都有驚喜！！麵包真係好軟熟🐢抹茶烏龜公仔包造型得意，唔捨得食，最估唔到入面係朱古力餡！小朋友應該會好鍾意！金沙三重朱古力口感好特別，但出奇地唔會好甜！布丁包放入雪櫃再拎出黎食，都一樣好軟熟！我最鍾意榛子朱古力口味🤤🤤冬甩表面有少少砂糖♥️但亦唔會太甜抹茶烏龜公仔包 $16金莎三重朱古力包 $16榛子朱古力布丁包 $18開心果布丁包 $18紫薯芋泥法式布丁包 $18吉士冬甩 $18宇冶抹茶 冬甩 $18

早上食麵包，對我嚟講係一件好幸福嘅事望到呢麵包可愛嘅樣子更加可以喚醒我全日嘅精神最近去咗鑽石山站附近嘅木子烘焙呢度無論裝修定係麵包全部都做得好精緻隨手影都好靚 粒粒包都好可愛佢哋嚴選日本麵粉×12小時低溫發酵 每日新鮮出爐推薦🔺🔺三角爆漿菠蘿包係將傳統菠蘿包改造為三角造型外層以砂糖、奶油和蛋液製成的酥皮，輕咬即碎，內裏是柔軟輕盈如雲的麵包體，配以爆漿的忌廉內餡，入口即溶如雪糕一般，甜而不膩💛經典原味吉士：用日本雞蛋每日現打，奶香濃郁，好似食緊泡芙咁💚京都抹茶流心：濃厚茶韻，帶微微甘苦，回甘細膩🩶仲有黑芝麻味添✳️開心果可可布丁包超似雪糕嘅包包 滑滑布丁🍮咁✳️朱古力烏龜公仔包好可愛 有曬造型 人手製造 隻隻都有啲唔同 嘻嘻✳️肉鬆包好似飯糰咁嘅形狀 勁多肉鬆 空氣感滿分

木子烘焙的芫荽芝士乳酪包在木子烘焙買了芫荽芝士乳酪包。因為這款包很特別，沒有在其他地方見過這樣組合的包，所以深感興趣，結果是超出預期的好，因為芝士，乳酪和芫茜都食到。芫荽很香口，沒有青臭或腥味，味道很討好，主角有突出。相信不是芫荽控都會喜歡，因為味道不會太搶太衝，而是溫和而討好的，跟芝士很配，而乳酪餡可中和芫茜的青味，讓味道更溫和和更容易接受，而且包體軟熟得來有點咬，芝士煙韌有嚼頭，乳酪餡香滑沒粒，所以值得買來吃

唔嚟鑽石山都唔知💢 呢到有間堅持手作嘅麵包舖，仲要係低溫發酵12個鐘⏰ 每日新鮮出爐🔥 撞正宜家嘅仲夏麵包祭，夜晚做緊買一送一嘅麵包，真係麵包星人嘅天堂啦💯✨抹茶烏龜公仔包✨🐢烏龜造型ǫ到唔捨得食🐢 大人小朋友都啱😆外面係抹茶菠蘿皮～ 中間就係邪惡嘅流心朱古力醬🍫✨開心果果仁乳酪包✨麵包好鬆軟呀～ 中間係酸酸甜甜嘅乳酪口味，面層就係開心果脆脆，值得一試😍✨抹茶爆醬三角蜜瓜包✨🍵傳統菠蘿包係圓形，但原來呢到有熱爆嘅三角形款🔺面層嘅菠蘿皮好酥脆，內層仲係爆餡嫁㊙️✨布丁包✨黑色布甸包夠哂型🤣 中間布甸蛋香味濃超滑溜～大推近期大熱嘅開心果x杜拜朱古力 超誘人✨ 落咗好多開心果醬，滿滿都係料😍榛子朱古力就係朱古力奶醬x榛子醬脆脆👅 直頭係難以抗拒🍫✨芫荽火炙芝士蛋包✨芫荽控必ᴛʀʏ🤣 餡料方面有蛋又有燒過嘅芝士🙈 成個麵包好墜手好滿足😋

麵包控😋發現左間麪包寶藏店✨會呼吸的麵包🍞 皆因佢地整既包包都巧輕盈鬆軟～呢間麵包店內售賣既種類超～級～多‼️一入店就被🍵抹茶烏龜公仔包🐢大大吸引住🤩抹茶亀殼抹茶味好濃👍🏻造型可愛到呢🐢🐢🐢荽人專屬味道🌱芫荽系列～要幾荽有幾荽😋芫荽鹹牛肉燒餅、芫荽芝士乳酪包、芫荽火炙芝士蛋包另外仲有⁠三角蜜瓜包系列🍈⁠開心果果仁乳酪包🧀麻糬芋泥軟包🍞⁠⁠合桃檸檬乳酪包🍋布丁包（榛子朱古力、紫薯芋泥、開心果）🍮海鹽卷（原味、白芝麻、黑芝麻）

前排發現呢間就係鑽石山地鐵站一出就見到嘅麵包店😍有好多不同種類嘅麵包款式超級多🤤最後買咗好幾款黎試～ 個人口味最鍾意係呢6款👍🏻-開心果瑪莉奥軟歐 / $18 （滿滿開心果醬～鍾意開心果味嘅一定會鍾意呢一款）-吉士爆漿三角菠蘿包 / $16 -抹茶爆漿三角菠蘿包 / $16 （三角形的菠蘿包都幾特別～抹茶醬都挺濃郁的～個人比較喜歡吉士醬的味道）-開心果奶油酥 / $22 （外層超級酥脆！加上滿滿開心果果碎鋪係面～仲有裡面的奶油餡都好creamy!!實在太鍾意呢個奶油酥-脆珠巧克力甜圈 / $16 （脆脆的朱古力外皮！）-大甲芋泥麻糬包 / $16 （芋泥麻糬控一定要買呢個嚟試！裏面係成大嚿芋泥喺入面！加埋麻糬煙煙韌韌！-台式紫薯包 / $16 （裡面真係大大舊紫薯餡！好濃烈嘅紫薯香！）呢間麵包店嘅麵包款式真係超級超級多～仲有個烏龜麵包都勁cute!

𓇨 Muzi Bakery 木子烘焙 麵包很多選擇 賣相都很吸引 抹茶烏龜非常可愛價錢還非常平宜 我特別喜歡佢哋嘅鹽可頌奶油味勁香 很軟熟位置方便一出鑽石山地鐵站就會見到•⁠ ⁠三角蜜瓜包系列 •⁠ ⁠抹茶烏龜公仔包•⁠ ⁠⁠合桃檸檬乳酪包•⁠ ⁠⁠芫荽系列•⁠ ⁠⁠布丁包•⁠ ⁠⁠鹽可頌𓉱 新蒲崗彩虹道235號啟鑽商場地下G15號舖#MuziBakery #木子烘焙 #香港 #鑽石山站 #香港麵包店 #新蒲崗麵包店#可愛造型麵包 #鹽可頌