木偶葡國餐廳

新年期間，我和家人一同前往澳門遊玩，特意來到這間長輩們口中「歷史非常悠久」的葡國餐廳。據說，這間餐廳是他們年輕時的回憶，充滿了懷舊的情感。餐廳位於官也街入口，彷彿已經成為那裏的地標，店內裝修保留了原有的樣貌，充滿了歷史的韻味，讓人一進門就彷彿穿越時光，回到了過去的澳門。炸馬介休球作為葡國菜的經典小食，馬介休球是必試的菜式之一。這道菜的外層炸得非常酥脆，咬下去時能聽到「咔嚓」的聲音，令人滿足。魚肉碎也給得非常足，口感豐富。不過，炸粉和肉餡的調味略顯不足，整體味道偏清淡，如果能多加一點鹽或香料，相信會更加出色。紅酒炆牛尾牛尾炆得非常軟爛，幾乎入口即化，醬汁充滿了紅酒的香氣，濃郁而不膩，完美展現了葡式風味的精髓。每一口都能感受到牛尾的膠質和紅酒的醇香，搭配米飯或麵包都非常適合。牛尾湯牛尾湯的湯底有點像羅宋湯，但更加濃郁。蕃茄的酸甜味非常突出，雜菜也給得非常足，增添了湯的層次感。牛尾煮得軟嫩，湯汁濃稠，喝起來非常暖胃。再加上一點胡椒粉，微微的辣味讓整道湯更加開胃，特別適合在寒冷的冬天享用。…查看更多

今日工作關係要去一去澳門，是有一點忙的。不過可以即日來回，又可以打打卡，今時今日在香港的工作ok la。之前都想試下個馬介休，今次食到了，可以說是最好吃的食物。葡國雞味道不錯的，不過份量實在太小了。魚，我自己覺得太腥了。。。今次彩蛋特別了。是和中國主席一齊在澳門，特別安全，在香港和澳門平時的過關外，在人功島加多了一個安檢，遊巴特別多，加多了一個免費環島遊。而當地人之前一日交通堵塞塞了整天，所以到我去時，大家都安坐家中，交通不知幾暢順。奇怪，openrice 又是説有人有coupon sponsored 去食。重點是無人找我，可能近期寫食評進步了，還是影d 相片有進步…查看更多

貴得黎難食，啲肉類食材是急凍了好久拿出黎煮的感覺，蔬菜類炒得還OK，但是整體素質不高。葡國🐔，炒西蘭花，葡式羊胺，燒牛肋扒加兩杯特飲，共消費 HKD$950，以後不會再黎，伏過伏地魔…查看更多

同樣係官也街，本身想試葡國菜，但又唔想排隊😅見到這間餐廳唔洗排隊，見到有好多年歷史 就諗住食😂點知係大大大大大伏🤥🤥🤥記得唔好去「木偶葡國餐廳」食葡國菜🤥-生炒馬加休飯😀（$128）馬介休係澳門名物，諗住試下有咩特別🤗一上菜 見到都不算好吸引，十分乾身😳味道十分淡😫而且份量偏少，但價錢又貴😒成個炒飯得幾舊馬介休🙃唔係好抵食🥲-焗葡國雞 （例牌）🐣（$188）份量真係超級少，成碟得5-6件大大件雞🤥但價錢接近$200😢好唔抵食👎🏻雞肉嫩滑，但味道真係普通，無咩葡汁味😵‍💫求其食啲嘢就拿拿臨走😪認真好一般🫠🫠完全不推薦的餐廳🫣-Name🏠：木偶葡國餐廳Cozinha Pinocchio TaipaLocation📌:氹仔舊城區消防局前地38號地舖價錢💰:生炒馬加休飯（$128），焗葡國雞 （例牌）（$188）…查看更多

好耐以前食過木偶餐廳嘅嘢，好好食環境亦都好好，但現在嘅木偶餐廳，葡國雞又細碟又貴又唔好食，可能自己買支葡汁煮雞仲好過佢，不值一試！其他食物，例如大蝦沙律，數埋只係得嗰三隻蝦肉，其他雜果沙律只係一般茶餐廳貨色，細碟之餘又係貴到嘔，我覺得呢間餐廳冇乜熱誠。…查看更多