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開飯介紹
會景餐廳特邀各國名廚即席烹製巧手的環球美食，提供中午「自選菜譜」以至「自助晚餐」。此外，會景餐廳設有現代化的開放式廚房，配合高雅的貴賓廳及時尚的室內佈置，適合舉行派對及商務聚會。
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獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2011)
營業時間
星期一至五(公眾假期除外): 12:00-15:00, 18:30-23:00;
星期六至日: 18:30-23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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難得有劍魚，但得海洋同羊架係ok之外，其他所有熱食同甜品也真的麻麻地... ...連水果都無味，7七馬卡龍其實也只得基本的杏仁味... ...西冷唔好食，鵝肝又變左鴨肝，仲要入口唔化開...
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My wife and I have long heard about this restaurant. We decided to give it a try. Buffet price from Monday through Thursday was a little lower, costing us HK$488 per person plus 10% service charge, pricey: ( but quality and varieties of food were exceptional. They serve international cuisine, ranging from Chinese, Japanese, Thai, Indian, American to Italian food. We particularly like their fried jumbo tiger prawn which was freshly fried. It was sweet and yet savory. Nothing compared to freshly made prawn. Prime rib was well prepared. Slightly well done at the margin and yet very juicy and tasty in the center. Selection of their dessert was insane.: P If you were seated at the table close to the window, you could enjoy the city view and harbor view, especially when they have the light show.
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其實每次去CONGRESS, 都沒有太大寄望, 但又永遠是不過不失的一個自助餐.刺身, 永遠係得果4款:三文, 劍魚, 吞拿, 八爪魚冇生蠔, 有蠔湯, 其實係用D蠔放入味啉度煮熟. 味道OK煎大虾: 夠熱, 但係食咗會食唔到其它嘢.我覺得成晚主打係煎鴨肝, 因為如果冇咗煎鴨肝, 根本唔值得來.
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同男友為慶祝相識週年，特別選擇到會景食自助餐， 因為我們很多年前試過，感覺不錯，多選擇，食物質素也相當之高，所以就算價錢貴一些也是值得。我哋一早訂位，而且準時6點30到，位置改左。。。入到去，待應先安排我哋坐好，之後當然係到取食物時間。食物方便。。。。款式不多，連佢哋所謂的主題，環保海鮮自助晚餐的海鮮種類也不多，真夠環保，只得長腳蟹，凍蝦及青口，連自助餐最基本的蠔都沒有。魚生方便，三文魚，吞拿魚及八爪魚，但味道尚算新鮮甜美。其他食品：東南亞食品 - 咖喱魚，沒有試，因為吾係太喜歡食咖喱魚，香葉豬頸肉，賣相太肉酸，香草炸雞腿，尚可接，用作拌食的薄餅，味道一般，不吃也不可惜。歐美食品 - 西班牙海鮮炒飯，一啲都吾好味，感覺只係普通炒飯，蝦，青口，完全吾入味。法式意粉，不夠淋，而且凍，食一啖已放棄。西式海鮮湯，湯就如罐頭湯，海鮮一啲都吾新鮮。煎鴨肝，無錯，係鴨肝，夠大件，味道也不錯，但點解大家都話係鵝肝，到現場係鴨肝？？？中式食品 - 燒味，得白切雞，燒鴨，試左一件，一般，沒有特別。鮑魚冬瓜燉湯，味道吾錯，好清味，仲有細細粒鮑魚粒。羅白忟牛腩，牛腩夠淋，羅白也很入味。鐵板燒 - 只得燒大蝦一款，味道尚可。到甜品，因為對牛奶敏感，只好揀一啲沒有牛奶的甜品，見到棒子燉蛋，以為係燉蛋。。。點知係咖啡蛋榚，另外試左一件瑪卡龍圓餅，可能放得太耐，餅身很淋，沒有入口即溶感覺。最後想試埋沙律，見到成盤好似雜草咁，已沒有胃口，放棄。整體只可以講不值去試，比三星酒店自助餐還要差。但服務就不錯，很有禮貌。
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慶祝母親節,家人提議了會景餐廳的自助餐.是晚7:30到達,餐廳裡面已經人山人海,可能是母親節的關係吧.雖然人多,但食物補充都算得上快.本身對內臟無什麼興趣, 但是香煎鵝肝味道真的不錯.海鮮湯夠鮮味.燒大蝦d蝦夠大隻,推介之選.值得一讚是無論server或chef, 服務態度友善親切.
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