普慶餐廳

The Astor
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餐廳: 普慶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳告示
  • 29
    七月 24
    普慶餐廳呈獻「蟹逅龍蝦」自助餐 任食蟹、龍蝦、生蠔及多款時令海鮮菜式
  • 17
    六月 24
    普慶餐廳全新「歐洋瘋」週末下午茶自助餐
普慶餐廳呈獻「蟹逅龍蝦」自助餐 任食蟹、龍蝦、生蠔及多款時令海鮮菜式
29-07-2024
普慶餐廳(The Astor)由7月29日起推出全新「蟹逅龍蝦」自助餐,以龍蝦和蟹為主題,無限量供應多款時令海鮮菜式,帶您味遊奢華海鮮之旅!

海鮮冷盤區嚴選各種時令海鮮輪流登場,包括生蠔、松葉蟹蟹腳、波士頓龍蝦鉗、翡翠螺、海蝦、小龍蝦及青口等,讓海鮮迷盡情大快朵頤!

除了大受歡迎的海鮮冷盤外,還有一系列海鮮特色美饌,包括威靈頓蟹肉三文魚,酥皮下包裹住甘香鮮美的三文魚和蟹肉,外脆內嫩,比傳統的威靈頓牛柳更濃郁鮮味。另一焦點菜式龍蝦海鮮米粒麵,口感輕盈彈牙的米粒麵,吸滿了龍蝦汁精華,加上啖啖肉的波士頓龍蝦,鮮味十足。另有多款以龍蝦和蟹入饌的菜式輪流登場,如蟹肉濃湯、蟹肉釀蘑菇、咖喱龍蝦卷、蟹肉粟米貝殼粉等,讓客人一次過盡情品嚐多款鮮味佳餚!

提到海鮮,當然不少得香港地道的大排檔風味!多款惹味海鮮菜式,包括避風塘炒蟹的變奏版避風塘小龍蝦,以香蔥、薑、蒜和辣椒乾等爆香,蒜香味濃郁,香辣惹味。還有矜貴的麻辣鮑魚雞鍋,嫩滑雞件加上爽嫩的鮑魚,於鍋內與辣椒、洋葱、蒜頭等一同爆香,香氣十足。其他港式風味菜式還有蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒸原條石斑魚、薑蔥炒蟹、XO醬龍蝦海鮮炒飯等。

亞洲美食區更輪流供應多道東南亞海鮮菜式,包括泰式蟹餅、泰式龍蝦炒金邊粉、新加坡辣椒蟹等。推介泰式咖喱大頭蝦,爽口彈牙的蝦肉,夾雜甘香豐腴的蝦膏,配搭香辣的泰式咖喱,份外惹味。

日式美食區同時新增了一系列全新壽司卷物,包括辣蟹肉卷、加州龍蝦卷、龍蝦手卷等,加上超過十款新鮮刺身輪流供應,如三文魚、𩶘魚、吞拿魚、赤蝦、北寄貝和帆立貝等,款式應有盡有!另外,天婦羅區及串燒區輪流供應超過二十款日式熱食,包括炸蟹鉗、炸蟹餅、炸軟殼蟹、牛油烤赤蝦等,推介蟹味噌甲羅燒,甘香幼滑的蟹膏,與蟹肉、蟹籽拌勻同吃,鮮味滿瀉!

吃至尾聲,甜品區同時供應一系列精緻甜品,包括青檸芝士蛋糕、曲奇雪糕卷蛋、香蕉朱古力批、巴黎布雷斯特泡芙、班蘭蛋撻等。最吸晴的糖果區,陳列出各式各樣色彩繽紛的糖果,讓人愛不釋手。每兩位惠顧晚市自助餐,更可享日式羊羹一份*,賣相夢幻精緻,打卡一流!

普慶餐廳全新網上商店
為慶祝普慶餐廳網店正式上線,現透過網站預購普慶餐廳自助餐電子禮劵,即可以網店限定優惠價享用午市、晚市以及週末下午茶自助餐,低至85折優惠,立即把握機會購買!

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「蟹逅龍蝦」自助餐
供應日期:由7月29日起

午市(下午12時至2時30分)
星期一至五:HK$388(成人) | HK$268(小童及長者)
星期六、日及公眾假期:HK$468(成人) | HK$368(小童及長者)


晚市(下午6時30分至9時30分)
星期一至四:HK$658(成人) | HK$478(小童及長者)
星期五至日及公眾假期:HK$728(成人) | HK$528(小童及長者)

*以上價錢須另收加一服務費
*收費會於假期前後略有調整,詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變
* 此告示由餐廳提供
普慶餐廳全新「歐洋瘋」週末下午茶自助餐
17-06-2024
普慶餐廳由6月22日起推出全新「歐洋瘋」週末下午茶自助餐,以歐陸下午茶為主題,帶來一系列意大利、法國、西班牙及英國鹹甜美食!

多款地道歐陸鹹點輪流供應,包括慢烤肩胛肉配約克郡布甸法式海鮮酥皮盒焗芝士菠菜青口等輪流供應。另一亮點當然是甜點部分,客人可盡情品嚐多款特色甜點,包括打卡一流的馬卡龍塔法式檸檬撻蜜桃英式奶油鬆糕(Trifle)、士多啤梨布雷斯特泡芙紫薯蒙布朗維也納蘋果餡餅法式朱古力海鹽焦糖撻等,滿足視覺與味覺享受!

凡惠顧下午茶自助餐,每位可享芝士焗龍蝦半隻。下午茶更會供應兩款清新特飲,包括青蘋果青檸冰沙熱情果芒果紅茶,為歐陸下午茶完美作結!

「歐洋瘋」週末下午茶自助餐
供應日期:由2024年6月22日起(星期六、日及公眾假期)
時間:下午3時15分至5時15分
價錢:每位HK$298*

*另加一服務費
*收費會於假期前後略有調整,詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變
* 此告示由餐廳提供