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| 餐廳: | 晉家門炭燒工房 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
港鐵太子站 D 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
24881110
92762520
開飯介紹
餐廳主打西餐、扒類及串燒，更供應多款手工啤酒以作配搭。裝修古色古香別具特色。
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營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至五
13:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
呢間真心要介紹比大家，位於太子內街， 不太顯眼嘅西餐廳。😍😍👍👍👍🐔🥔🍅🧅🥬最鍾意佢哋嘅招牌香草燒春雞，原隻焗內裏有乾坤， 雞肉嫩滑香草醃料非常惹味，伴碟薯菜都夠食到飽。🕛🕑🕓🕜⏰老闆話製作需時40分鐘，出街食個半自助午餐，都要限時90分鐘喇！我諗呢度個老闆真係為興趣，搞藝術嘅！🍺🍻🍢🧆🍕唯有一邊飲住手工啤， 嘆下串燒、小食， 同朋友傾下偈先啦！🍺🍻🍊🍌🍍值得一讚係佢哋嘅手工啤 ，來自不同國家，口味都好多元化： 有麥味較重講求口感嘅黑啤， 亦有酒精濃度較淺嘅果味啤酒。🎊🌲🥳🥳🥳不過今次約咗老友，大節當前， 當然要應下節，食個節日大餐喇！( 期間限定)🐽頭盤：西班牙巴馬火腿多士 + 周打蜆湯🦆主菜： 法式油封鴨腿🍪甜品：布朗尼蛋糕🥂餐飲：白酒或紅酒😍😍👍👍👍樣樣都有水準， 特別一讚個主菜油封鴨腿， 表皮脆脆地唔油膩，鴨腿肉一梳梳，易食又好味！❌完全推翻我腦海裏，平價超咸鴨胸肉嘅印象！❌🏡♥️🏡♥️🏡呢間小店最特色嘅係，老闆真係好nice， 好friendly！ 除咗餐牌多款選擇之外，你諗到想食嘅， 例如斧頭扒、羊膝呢啲比較巧手嘅菜式， 都可以同佢哋預訂！🎉🎉🥳🥳🥳餐廳座位唔多， 總共有五張枱， 不過啲枱大大張，坐得舒服！如果人多開party，包場都非常正！📔📖📕📖📗今次佢哋嘅 “唔食唔得招牌香草燒春雞”， 同手工啤酒都冇圖冇真相，睇住餐牌先啦！😅😂😂👨🍳🖼👩🍳🎨🧑🍳🖼等我出年再去拜候呢班“美食藝術家“，到時影啲靚相畀大家睇吓啦！ 當然最好自己去試下啦！🎊 🎉 🙌 🙌 🍽好喇！祝大家新年快樂！身體健康！ 天天食好西！🥳🥳🥳
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因為友人介紹特地前來此店品嚐美味的燒春雞，其實由此店舖位置較為偏僻位於內街，所以基本上應該只能靠熟客介紹新客，如此對食物有要求的小店，如果未能讓更多人知道及欣賞她們的廚藝就實在太可惜了。在主菜燒春雞上桌前，我們先點了燒鯖魚醫醫肚，畢竟燒春雞製作需要，起碼要半小時以上，叫其他食物一邊食一邊等一邊傾偈就最好。鯖魚燒得剛好，可以用皮脆肉嫩又多汁來形容，而且份量算比想像中大條，沒太多細骨，亦不會越吃越鹹。雖然店家有提供手工啤酒，不過我們卻以茶代酒，因為想要清清味蕾好好品嘗主菜。招牌香草燒春雞是放在木板上原隻奉上，還有小蕃茄沙律菜及切片薯仔作伴菜。熱辣辣的燒春雞充滿香氣，雞皮脆卜卜，切開雞隻，內裡釀滿了蒜蓉洋蔥蘑菇的饀料，連同嫩滑雞肉一齊食真的非常惹味，兩個人食一隻燒春雞已食到飽。
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主打的燒雞不知所謂釀了些不知是洋蔥還是蘑菇的東西不論不類意大利飯太鹹薄餅一般鋪位超細只得幾個座位要坐冇椅背的長櫈感覺坐都坐得唔舒服～最後發現原來我book錯了這一家太子有兩間都叫做晉家門的！
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味道真心唔錯除左個牛舌，共使左320Pizza salad 都係98 好好食，拉絲pizza,個沙律好新鮮，沙嗲雞串好入味，除了燒牛舌，好大陣牛味，但肉好厚，两人食剛剛好。
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💛 #晉家門炭燒工房 之前同朋友行書店，喺附近揾咗間餐廳食個late lunch😋 呢度嘅意粉本來係~$80一個，而家每日都有兩款「#抗疫特價餐」，只需要$40就食到，仲要唔係細碟㗎，超抵！🍝 拿破崙辣肉腸意粉呢個拿破崙醬有少少甜少少辣，開胃得嚟好好食，辣肉腸份量都幾多，超級大推👍🏻🍖 紅酒燉金莎骨伴意粉有三大舊金莎骨，冇乜醬汁但意粉都唔會太乾，好食👍🏻我哋仲叫多咗個雪糕窩夫，但麻煩朋友要走朱古力走醬🤣
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