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食家推介
用外賣app叫外賣，今日想食生牛肉湯河。佢有河粉 檬粉 金邊粉 選擇。其實我唔知金邊粉同河粉有咩分別，諗住金邊粉只係幼身既河粉，就叫左黎試下。一食 到d 金邊粉好硬身，完全冇食牛河果個軟滑感。然後再飲啖湯，冇味既。我即刻上openrice 望下d 人comment 話咩清甜，真係清甜架，清到好似水咁。平時食開第二間係可以不停一啖接一啖咁齋飲啲湯，依間真係飲左2啖湯，食左2啖麵，完全已經唔想再食成碗掉左。然後亦唔去講d 湯唔夠熱搞到我d 牛仲好生 (佢已經有煮左少少，不過我覺得可以再熟d d, 始終放賣d 湯唔保證仲keep 到好熱）
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泰式料理-個人餐🍴🍴泰式料理一直都給人一定要多人用餐不然會吃不完不知道怎麼點的印象。現在推出這種類似簡餐的方式覺得也不錯小家庭也很適合！環境也乾淨那天平日中午用餐座無虛席，讓我很意外。點了🌱綠咖喱跟糖醋卻克雞👍🏻以價位算是符合期待喔！
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春嬌火車頭 熱龍眼水牛肉丸好食，好彈牙，重牛肉味！花膠好大條，好入味好冧！另外有好多洋蔥同芽菜，好岩連河粉一齊食。不過生牛肉就“鞋”左少少，而牛腩係入味既，但即使係薄身依然好韌。下次應該會試其他口味。我見好多食客都會叫喇沙，有機會試下！
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去開明德商場，順便試吓呢間餐廳先。-🥢招牌春嬌火車頭湯檬$69｜內有花膠、生牛肉、牛腩同牛丸。少見火車頭入面會有花膠，即刻叫嚟試試～花膠約莫有兩嚿，吸咗湯底嘅汁，爽口。如果唔想牛肉太生，仲可以揀定「熟啲」，不過其實牛肉薄切，嚟到都會熟得七七八八。🥢香茅豬扒河粉$58｜豬扒分碟上，唔怕影響到碗粉嘅味。豬扒一共有兩件，唔多骨，啖啖肉，實夠你食實成碗粉。🥢脆炸米網蝦春卷（4件）$34｜蝦春卷以米網包住脆炸，咬落脆卜卜。用生菜包住嚟食，中和一吓罪惡感先。☕️而飲品就揀咗玫瑰茉莉花茶，不過不失。想飲特飲嘅話可以叫返椰汁冰/越南咖啡～-用手機scan code自助落單-初頭以為係屋邨商場小店，不過原來銅鑼灣都有店。
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將軍澳明德邨商場近期大執位，有不少新餐廳入駐，今次到了主打越南飾品既春嬌。餐廳佈具越式風情，而且價錢十分相宜。春嬌火車頭湯粉用料豐富，份量十足，碗內有一大片厚身花膠生牛肉，牛肉丸，牛腩等等，肉質鮮嫩，有濃郁嘅牛香味，配搭彈牙牛丸，牛腩，$68呢個價錢真係冇得頂😂鹹雞湯粉雞件另上，食落鹹香滑嫩，令人食慾大增。越式春卷炸得爽脆，餐前小食一流。人均消費都係幾十蚊，就能品嚐到越南風味的有質素食品，實在不錯！
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