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呢間尖沙咀嘅米線舖,近近地旺角都有一間,無論午市定晚市都好受歡迎呢間signature在於,用銅鍋裝住米線,鎖住溫度唔易變凍,裡面嘅米線浸咗一排仍然彈牙冇變糊三鮮米鮮有腩肉、豬潤同螺旋藻,腩肉好有層次好厚肉,豬膶超爽彈唔會沙大量螺旋藻配肉碎、芽菜、腐皮、酸菜、木耳絲同甜酸菜,成個湯底辣辣地好惹味豐富要飽肚嗌湯飯就最實際,呢碗飯超多蠔肉,仲有幾大片牛肉啖啖飯都充滿芫荽同肉碎,更有肉香同蠔鮮香,雖然多飯唔使加錢,但唔使嗌都已經勁飽唔出去TGIF慳嚟嘅錢,可以追加吓小食,一定一定要食呢個脆蝦膠豆卜用豆卜包住蝦膠,啖啖蝦肉勁新鮮彈牙,豆卜脆到講唔出聲另外墨魚餅都煎到金黃色好靚仔,塊塊都好大塊,口感又有彈性又有啲綿,墨魚香好出,點酸辣醬食好開胃跟餐加錢有好大杯鹹檸七,狂篤鹹檸,喺杯底勁爆汁,睇落好juicy要解辣大胃就試吓飲豆漿,都係大大支好夠飲
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📍春城銅鍋米線 (旺角)今日去旺角搵好野食見到呢間春城銅鍋米線都幾多人推介我地叫左兩個小食兩個米線全部都好味同抵食🤤🐷🐷🐷招牌豬扒酸酸辣辣銅鍋米線🐷🐷🐷($54)豬扒好大塊同厚肉而且佢煎到外脆內軟口感令人好滿足米線方面酸辣湯底夠哂惹味米線用銅鍋裝住 保溫效果好好食到尾都係暖暖地!🥥🥥🥥蟲草花椰子雞米線🥥🥥🥥(加辣)($61)椰子味好濃郁雞肉好嫩加左辣之後味道層次豐富左食落去好滿足🥰🍤🍤🍤炸脆脆蝦膠豆卜🍤🍤🍤 ($25@3粒)成個豆卜炸到勁脆豆卜裏面釀左滿滿既蝦膠食落十分彈牙鮮味🍡🍡🍡爆漿紅糖糍粑🍡🍡🍡($20@3粒)糍粑外面炸到好脆口咬落煙煙韌韌入面嘅紅糖漿一咬開就爆哂出嚟🤤而且唔會太甜總括嚟講呢間餐廳CP值都好高價錢唔貴又足料下次再Encore先😍
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「雲南昆明四季如春,又名春城」小編今次就帶大家黎到旺角,同大家介紹一間人氣特色雲南米線 一 春城銅鍋米線 @tong_guo_mi_xian🌟香煎墨魚餅 $58墨魚餅肉質爽口彈牙,帶淡淡墨魚香🤤👍🏻🌟炸脆脆蝦膠豆卜 $25蝦膠飽滿之餘粒粒都炸得脆卜卜,金黃酥脆🤤👍🏻🌟蟲草花椰子雞米線 $61湯頭呈奶白色,椰子雞帶淡淡椰子清香,雞肉鮮嫩味道清潤🤤👍🏻👍🏻🌟招牌豬扒酸酸辣辣銅鍋米線 $54豬扒肉質軟腍,而招牌銅鍋米線湯頭可以自選辣度,味道酸中帶辣,肉碎、木耳、腐皮、酸菜等配料亦比得非常足🤤👍🏻📍春城銅鍋米線地址:旺角砵蘭街175號地舖
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今晚喺旺角經過砵蘭街見到Lee間春城銅鍋米线,用銅鍋嘢食有feel!我叫左個招牌春成銅鍋紅薯粉,裏面有鹹酸菜芽菜腐竹香腸火腿,紅薯粉好煙韌。湯底醇厚味香,口味幾开胃,分唔算少,性價比高,食完飲咗幾啖湯都熱熱地,即刻飲返杯凍檸茶降溫,一流!
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多次係旺角經過砵蘭街,都見到呢間米線就算過左食飯時間都有人排隊。今日約埋朋友黎試下😆牛肉紫菜蠔仔肉碎湯飯估唔到湯飯好有驚喜,加左辣更惹味,而且蠔味突出!湯飯份量大,配料非常多,牛肉鮮嫩,蠔仔肥美米飯吸收了湯汁的精華,非常美味。酸酸辣辣銅鍋米線(配炸海蝦寶及豬肉腐皮卷)銅鍋米線好特別,更保暖,但米線軟硬度剛好,唔會因為銅鍋而過林。酸辣湯底鮮美,炸海蝦寶和豬肉腐皮卷,香脆鮮味。炸脆脆蝦膠豆卜必點既小食,炸豆卜外皮酥脆,內餡的蝦膠鮮嫩可口,點埋湯飯/米線湯底,更加好食。香煎墨魚餅彈牙可口,有粒粒墨魚,口感豐富。凍龍鳳可樂清爽可口,冰涼的口感非常適合搭配辛辣的菜品,讓人感覺神清氣爽。最近尖沙咀都開左分店,經開尖沙咀一定要去食!
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